Los Restaurantes de cocina española con opciones sin gluten en Peralada mejor valorados
Castell Peralada Restaurant
Castell Peralada Restaurant es un encantador restaurante situado en la Costa Brava, dentro del histórico castillo de Peralada. Desde su apertura, ha sido reconocido con una estrella Michelin, ofreciendo una experiencia gastronómica única y excepcional.
Los visitantes elogian el trato excelente y el servicio cuidado del personal, destacando en particular a Toni Gerez por su profesionalidad y conocimiento. La ubicación es idílica, ofreciendo un ambiente tranquilizador y cautivador para disfrutar de una comida memorable.
El menú degustación es especialmente recomendado, caracterizándose por sus sabores sorprendentes y la alta calidad de los ingredientes. Los clientes aprecian la atención al detalle en cada plato, desde los aperitivos hasta los postres, con una mención especial para el espectacular carro de quesos que cuenta con más de 60 variedades. Muchos coinciden en que es una experiencia que invita a regresar.
Aunque algunos han sugerido que ciertos platos podrían mejorar con un toque de sal, estos pequeños detalles no restan valor a la experiencia general. La calidad de los vinos, el maridaje ofrecido y el ambiente hacen de Castell Peralada Restaurant un lugar imprescindible para quienes buscan alta cocina en un entorno inigualable.
