Ecomuseu Farinera de Castelló d'Empúries

Costa Brava Alt Empordà Castelló d'Empúries

Informations sur Ecomuseu Farinera de Castelló d'Empúries

C/ Sant Francesc, 5-7 - 17486, Castelló d'Empúries
972 25 05 12
informacio@ecomuseu-farinera.org

Dans l'Empordà, pendant de nombreuses générations, de nombreuses familles se sont consacrées à la culture du grain de l'une des céréales les plus importantes pour le régime méditerranéen : le blé. L'Ecomuseu Farinera de Castelló d'Empúries rend hommage à toutes les personnes de la région qui ont réalisé ce travail important.

Ce qui était à l'origine un moulin qui profitait du cours d'une rivière connue sous le nom de Muga, est devenu plus tard au XIXe siècle une usine dédiée à la production de farine de blé.

En 1995, c'est la municipalité elle-même qui a acquis cette usine. Compte tenu de la conservation de tous les éléments présents, tant les installations elles-mêmes que les machines utilisées, il a été décidé de transformer l'espace en musée.

C'est

précisément grâce à son bon état qu'il serait aujourd'hui possible de produire de la farine de blé, bien qu'elle soit utilisée dans un autre but : accueillir les visiteurs et leur expliquer comment est fabriqué ce produit important.

Le matériel audiovisuel reproduit lors de la visite de l'Ecomuseu Farinera à Castelló d'Empúries doit être apprécié. Grâce à lui, tout est parfaitement compris même par les enfants qui apprécient l'expérience d'être cultivés dans cet espace muséal.

Le grain passe par une partie de l'usine en même temps que ce contenu est reproduit, le musée ayant une importante composante pédagogique, c'est pourquoi il est courant que les écoles emmènent leurs élèves dans ces installations.

Poursuivant le matériel audiovisuel, les témoignages de nombreux employés qui sont passés par l'usine permettent de comprendre parfaitement à quoi ressemblait non seulement leur travail, mais également la vie en général de ceux qui se consacraient entièrement à la production de farine de blé.

L'un des éléments les plus remarquables de l'Ecomuseu Farinera de Castelló d'Empúries est la turbine. Le modèle Francis a été fabriqué en 1905 et, malgré le temps qu'il pèse dessus, il n'y a pas de détérioration significative, mais au contraire : son état est impeccable.

Cette turbine était autrefois utilisée pour déplacer des machines, utilisant des éléments tels que des courroies et des poulies. Comme il n'est pas en fonctionnement, il n'est pas possible d'apprécier directement ce processus, bien qu'il s'agisse d'une recréation très bien réalisée sous la forme d'un modèle.

Une autre zone de l'Ecomuseu Farinera de Castelló d'Empúries qui attire tous les regards est la plante sur laquelle il y a un espace pour ensacher la farine. À cet endroit, on peut voir de nombreux tubes reliant les différentes machines présentes sur place.

Dans certains musées, l'espace dédié au nettoyage peut sembler peu attrayant ou ne pas avoir de valeur historique, mais ce n'est pas le cas de ces installations. Et le fait est qu'il y a la machinerie qui a plus d'années derrière elle, sans que l'antiquité ne fasse de ravages, comme en témoignent les tamis utilisés pour classer tout ce qui a été obtenu à l'aide du moulin.

En très bon état, il existe également un élément connu sous le nom de sasor, avec lequel la farine blanche a été produite dans cette usine.

À la liste des machines et des éléments parfaitement conservés, il faut en ajouter d'autres qui sont très importants, comme le compteur qui a été utilisé pour calculer le pourcentage d'humidité de la farine en général et des céréales, en plus du densigraphe avec lequel on savait si la farine avait le qualité attendue ou non.

D'autre part, l'Ecomuseu Farinera de Castelló d'Empúries possède un belvédère qui offre de belles vues. Le plus remarquable est le canal d'eau qui provient de la rivière Muga, ainsi que les douves appartenant à un mur d'origine médiévale qui est également conservé dans un état surprenant.

Frais

L'exposition temporaire de ce musée est gratuite, mais l'exposition permanente nécessite un paiement, en particulier 3,70€ s'il s'agit d'un billet individuel. Les groupes de 20 à 50 personnes paient 1,60€ par visiteur.

Horaire d'ouverture

  • Lundi: Cerrado
  • Mardi: Cerrado
  • Mercredi: 10:00–14:00, 16:30–19:00
  • Jeudi: 10:00–14:00, 16:30–19:00
  • Vendredi: 10:00–14:00, 16:30–19:00
  • Samedi: 10:00–14:00, 16:30–19:00
  • Dimanche: 10:00–14:00, 16:30–19:00

Ecomuseu Farinera de Castelló d'Empúries: Avis

Nicolas Codispoti 01/05/2022

Super

Rosa Cadevall Mañes 01/05/2022

Tellement amusant et adapté aux enfants

Garden Sanllehí 01/05/2022

Un très beau musée, ça vaut le coup

Victoria Maksimova 01/05/2022

Grand musée! Nous avons passé près de 2 heures ici, à court de temps avant de fermer. Les enfants et les adultes seront également intéressés à savoir comment la farine a été obtenue du blé. Prenez le temps d'une visite à l'exposition inférieure, qui fournit des informations sur la rivière qui ont propulsé le moulin.

jordi gonzalez balcells 01/05/2022

Visite théâtrale intéressante et amusante

llucsan club 01/05/2022

Visite très intéressante, en particulier avec un guide audio.

M Llg 30/01/2022

Très éducatif

xus minguez 31/12/2021

Pour profiter de la culture avec la famille

cinti cinti 31/10/2021

Très bel endroit

mariangeles soria martin 31/10/2021

Très intéressant

Josep Maria Gelonch 31/10/2021

Très bon endroit où vous voyez tout le processus de fabrication du pain. Lieu fortement recommandé pour tous les âges.

Gloria Izquierdo Zamarra 06/10/2021

Belle, toute la ville est très intéressante. Il dispose d'un certain nombre de bâtiments historiques très bien conservés. C'était tout à fait une découverte.

Andrea Vallespin 23/09/2021

Endroit intéressant. Il y a un public qui vous l'explique de telle manière qu'il semble que vous entriez dans l'histoire. Site recommandé à visiter.

Araceli Salvador 09/09/2021

Promenade intéressante dans l'histoire de la transformation du blé en farine. Musée interactif, mais dans la situation de pandémie, il est logique que cela n'ait pas fonctionné. Une partie est consacrée à l'histoire de la farine et une autre à l'explication des différents écosystèmes de la région.
traduit de: Espagnol

Neus Gràcia Calzada 09/09/2021

Le guide qui nous a accompagnés a fait apprécier la visite aux enfants, ainsi qu'aux adultes. La visite est conseillée. Merci Ariadna.
traduit de: Espagnol

Josep Bou 31/07/2021

Très intéressant.

Pedro Cano 31/05/2021

Très bien réglé et conservé. Ça vaut la peine de visiter

Anna Cornell Bramon 31/05/2021

Très intéressant

Fer Tejero Velez 31/05/2021

Un endroit très cool à visiter en particulier avec les enfants parce qu'ils ont des énigmes à résoudre, les guides audio sont également très divertissants. 100% recommandé si beaucoup de vent du nord souffle sur la plage 8-)

Ernest Sailer 31/05/2021

Très bon site. Pour tout ce que vous voulez savoir sur ce sujet. Agréable.

Nuri Roura Armangué 31/05/2021

Un excellent exemple de musée du patrimoine industriel! Parce que la révolution industrielle était la clé en Catalogne. Vous pouvez en apprendre davantage sur les moulins, la farine, l'énergie et le pain.

Toni Z 31/05/2021

Très instructif

Laxmi Solano 31/05/2021

Très macu

jordi cebollero 31/05/2021

Cela valait la peine de voir et j'ai vu ce type de machines travailler quelques souvenirs de jeunes

Ramon Puig Mañosa 31/05/2021

Ces musées sont indispensables de savoir d'où nous venons, bien qu'il soit si bien organisé qu'il est difficile de comprendre ce que c'était. Trop propre, trop calme, sûrement à son apogée, il y avait plus de poussière et plus de bruit.

santi romo 31/05/2020

Très intéressant et très gentil

dany tutin 31/05/2020

Très beau musée

Maria Nadal 31/05/2020

Très bien expliqué comment les farines ont été faites car c'était un moulin jusqu'à ce qu'ils ferment cette usine

Marc Timon 31/05/2020

Les anciennes machines à farines et la grande turbine déplacées par l'eau du Rec del Molí sont impressionnantes!

Sergi Cortes Bernat 31/05/2020

Je le recommande à tout le monde!

Pere Gutiérrez 31/05/2020

Musée de la farine très intéressante à visiter.

pierre Roux 31/05/2020

Très informatif et ludique

Юрий Н. 31/05/2020

Bien

Manuel de Luque 31/05/2020

Une visite instructive du récent passé technologique du secteur.

Jorge enrique Correa franco 31/05/2020

Grande bière très bonne

Toni Budria i Vilaseca 31/05/2020

Si vous vous êtes toujours demandé comment cela fonctionne, car il sert, vous devez le visiter et vous verrez comment la farine a été extraite. Très bien conservé, un bijou industriel

Maria Sagols 31/05/2020

Ça vaut la peine d'aller voir est génial. Je vais rendre l'exposition photo imbattable

José carlos Ferre vidiella 31/05/2020

Belle

Jose Carlos Ferre Cabre 31/05/2020

Eh bien j'ai aimé

Josep Vilaplana 31/05/2020

Très intéressant

Sebastian Valls Ramon 31/05/2020

Une capitale qui a réussi à garder son héritage historique son Velleza son histoire et est fière d'être une référence culturelle pour tous

Jordi Matas 31/05/2020

La visite est essentielle si vous êtes dans la région. Très bon guide audio

Robert Candel 31/05/2020

Vaut la peine d'entrer et de jeter un œil.

Ramon morales jodar 31/05/2020

Un endroit qui mérite d'être visité

Anton Ch 31/05/2020

Un musée intéressant sur la production de farine. Les enfants reçoivent une brochure avec une quête. À proximité, il y a un parking gratuit. Ensuite, vous pouvez vous promener.

Miquel Argelich 31/05/2020

C'est un moulin à farine et vous pouvez voir comment cela a fonctionné à l'époque

Jaume Pérez Barrachina 31/05/2020

Musée exceptionnel installé dans l'un des usines de farine les plus importantes, à l'époque, en Catalogne. L'ensemble du processus de fabrication de la farine, étape par étape, a expliqué avec l'aide de la machinerie d'origine et très bien Museïtzat. À l'heure actuelle, il y a une exposition photographique temporaire sur les paysages changeants de Castellón et d'EmpuriaBrava et un autre extraordinaire, avec de splendides panneaux, sur le paysage de la côte et l'intérieur de la région. La flore, la faune et la main de l'homme avec le passage des siècles. Essentiel.

C Cordonnerie 31/05/2020

Très gentil comme musée. À la maison très bien. Faire sans hésitation, une bonne surprise

Trinidad Morillas Mateo 31/05/2020

J'aime vraiment ça

GeBo 31/05/2020

Belle cathédrale fortement recommandée

Joan gelaberto sans 31/05/2020

Visite recommandée Si vous allez à Castelló d'Empure, vous verrez une exposition complète de matériaux, de machines et d'outils pour le broyage du blé et le traitement de la farine, fantastique.

Magrib 31/05/2020

Bien

Jean Louis Perez 31/05/2020

Superbe

Manuel Pedreira Font 31/05/2020

Histoire de la vraie vie d'une époque.

Sebastià Gironès 31/05/2020

Essentiel pour connaître les secrets de l'élaboration de la farine, en suspens du point de vue technique.

eduard Cortada 31/05/2020

Une bonne expérience avec les enfants

roblesdolores@hotmail.fr Robles 31/05/2020

Nous l'apprenons tous les jours

ana ruiz galaso 31/05/2019

Musée très intéressant sur la fabrication de la farine dès le moment de récolter le blé à son emballage

Juan José Casado Canadell 31/05/2019

La Catalogne Live .......

berta roquet sala 31/05/2019

Marevellis

Gaia Sorrentino 31/05/2019

Il est possible de voir un moulin de travail du temps avec d'excellentes explications de toutes les parties de la machine jusqu'aux différents types de farine. Très intéressant.

Aureli Montoya 31/05/2019

Très intéressant

JOSEP MARIA SANTÓ SALVAT 31/05/2019

Toute l'installation est très bien conservée. Si vous voulez savoir comment il a été fabriqué, la farine est le bon endroit

Núria LLongueras 31/05/2019

Musée qui mérite d'être visité dans l'Empordà !!

Juan Carlos Gómez Lucas 31/05/2019

Un site curieux à voir

Carma Gonzalez I Rodriguez 31/05/2019

Très intéressant

Dani Prades 31/05/2019

Concerts fantastiques au Festival des Roses

Laia Llorens 31/05/2019

Gratuit et très bien documenté

Víctor Bargiela 31/05/2019

Fantastique musée, en particulier la salle où vous parlez des parcs naturels de la région, soigneusement préparés avec un design frappant et brillant qui vous aidera à mieux comprendre la richesse naturelle de la région.

Einius M 31/05/2019

Divertissant pour les enfants en particulier

Karine Ghintran 31/05/2019

Très intéressant

Albert Pozo 31/05/2019

Très bien

Milherbes 31/05/2019

Super intéressant!

Fina Tp 31/05/2019

Très bien expliqué, il a beaucoup d'intérêt

Paola Pace 31/05/2019

Très intéressant

Jaume Florenza 31/05/2019

Essentiel pour visiter

Pere Puig 31/05/2019

C'est un bon endroit pour comprendre à quoi ressemble le processus de fabrication de la farine

Josep Maria Poch Ymbert 31/05/2019

Old Flour Mill que son propriétaire a gardé lors de sa construction à son époque, et que le conseil municipal avant sa fermeture et donc presque certainement démantelé l'a acquis, le transformant en un morceau de musée industriel.

Manuel Marques 31/05/2019

très bien

Monica Quintana 31/05/2019

Un endroit incroyable pour en savoir plus sur l'histoire de la farine de Castellón et voir des machines historiques de première main

Éric Pinel 31/05/2018

Joli petit village à avoir absolument

Quim Torres 31/05/2018

Un musée avec beaucoup d'histoire

Eva Nadal Turró 31/05/2018

Bon endroit pour les enfants ordinateur portable

Joan Carles Cervantes Bellmunt 31/05/2018

Un peu d'histoire de la région

Francisco Martinez Alejo 31/05/2018

Dans cette municipalité, il y a plusieurs endroits à visiter et l'un d'eux est l'Ecomuseu-Farinera, l'une des activités les plus anciennes qui se déroule dans la région, préserve et diffuse le patrimoine lié à la fabrication de la farine. Malgré le fait que l'origine de cette pratique remonte à cette population à l'époque médiévale, le processus a été industrialisé à la fin du 19e siècle avec la construction de l'usine qui abrite aujourd'hui le musée. Le bâtiment actuel de La Farinera est un bâtiment de trois étages, érigé sur ce qui était l'ancien Molí del Mig (Middle Mill), l'un des trois que l'ancienne municipalité avait. Avec l'industrialisation, le système austro-hongrois a été introduit, grâce à laquelle la farine blanche a été obtenue pour la première fois. Le circuit complexe consistait à passer verticalement le blé et la farine le long des machines situées sur les trois étages du bâtiment. La visite à La Farinera nous permet de comprendre tout ce processus à travers une visite explicative qui révèle les trois étapes principales de la fabrication de la farine. Premier nettoyage, ce qui permet d'éliminer les impuretés du blé. Deuxièmement, le conditionnement des céréales pour être au sol. Et, enfin, le fraisage lui-même, pendant lequel la farine est progressivement séparée du son. L'Ecomuseu montre également au visiteur les différents types de blé, de farine et de pain qui sont le produit final. Le processus est décrit à l'aide de panneaux interactifs et audiovisuels. Le visiteur peut également connaître l'environnement de l'usine et les relations entre le territoire et les sociétés qui l'ont habité.

Jordi Casas Xucla 31/05/2018

Un beau musée pour en savoir plus sur l'histoire de l'agriculture

Cristina Vilà Bartis 31/05/2018

Un musée qui explique de manière très didactique et fermer tout le processus ancien de la farine. La bonne chose est que l'ancienne machinerie Farinera a été préservée et que des ateliers aient régulièrement des ateliers pour toute la famille. Un musée incontournable quand on est à Castelló d'Empúries.

Eric Bistoquet 31/05/2018

Très informatif et bien documenté

Dolors Casellas 31/05/2018

Ateliers très intéressants!

Josep Solà Benítez 31/05/2018

Nourriture et gens charmants

Jordi Prat 31/05/2018

Hautement recommandé.

Meritxell Casajus Garcia 31/05/2018

Visite intéressante. Situé dans un vieux moulin à farine, cela vaut la peine d'être visite.

Xavier Sanchez 31/05/2018

Fantastique, nous avons également trouvé un concert acoustique de Beth. Vous ne pouvez pas demander plus.

Carlos Roberto Nieto 31/05/2017

La tradition et l'artisanat de la fabrication de farines.

mª Angels Casas Casas 31/05/2017

Illustratif d'une époque de métiers et de capitaux nécessaires pour le développement d'un peuple.

Nacho Arce 31/05/2017

Excellent musée pour en apprendre davantage sur le passé en frais pour faire de la farine

Alex Paola Balbastre 31/05/2017

Très belle

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