Informations sur Equilibri

Carrer Sant Antoni, 14 - 17744, Navata
+34 972 56 51 94

Equilibri: Avis

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Maria Barnes CAstello 01/06/2021

Expérience fantastique: Fermé

Chris Bouckaert 02/06/2020

Expérience positive: Bonne nourriture, service parfait et bon chef francophone. 60Euro pour le petit menu, certainement un bon rapport qualité-prix.

Mercè ipunt 01/06/2020

Expérience fantastique: Très bon produit, bon service, goûts exquis et emplatados surprenants! Ça en vaut la peine!

Manu Pepermans 01/06/2020

Expérience fantastique: Restaurant fantastique! Très bonne nourriture.

Martín Perez Tesouro 01/09/2019

Expérience fantastique: Menu de dégustation de surprise très bon, très savoureux, avec une bonne attention et dans un endroit confortable. Recommander!

ruben dario martin martinez 12/08/2019

Expérience positive: Recherche sur le Web de nouveaux restaurants, le restaurant Equilibri recherché presque par hasard. J'ai été très attiré par le fait que deux anciens chefs de CA L'Enric avaient ouvert un restaurant par eux-mêmes, donc à laquelle nous le pouvions, nous y sommes allés! Le restaurant est situé à Navata, bien qu'ils nous aient dit qu'en septembre, ils déménageront à Olot. La vérité est que c'est un peu en dehors de tout, bien que dans une ville pleine de charme. La salle avec peu de tables et une mauvaise décoration est réussie. De la même manière que les menus, il y en a deux et les noms sont des citations de deux grands cuisiniers, dans lesquels seul le nombre de plats est détaillé, mais sans savoir de quoi ils sont faits. La vérité est que c'est un pari risqué, le jour où nous sommes allés, nous étions les seuls convives. Le menu a alterné des plats très spectaculaires avec des plats plus discrets. Le service est très correct et poli. Personnellement, je pense qu'en tant que projet pour un avenir plutôt immédiat, ce sera un succès, mais jusqu'au jour où nous sommes partis, il me semblait que quelque chose manquait pour mûrir. Certes, avec le désir et le travail, ils réussiront!

Roger Mateu 02/06/2019

Expérience positive: Bonne nourriture, un endroit où aller

Anna Marce Planella 02/06/2019

Expérience positive: En ce qui concerne la nourriture, cela a été inégalé, avec de très bons soins! Mais il y a eu de nombreuses barrières architecturales pour les personnes à peu près de mobilité! Dans l'ensemble mais bien!

Josep Lluís Navarro 02/06/2019

Expérience positive: Un bon travail de gastronomie. Ils seront bientôt reconnus pour leur travail de conscience, avec des produits de qualité, une élaboration minutieuse, un service charmant et amusant. Pour mettre un minuscule "mais", les installations devront être améliorées. Un menu très "équilibré", surprenant suffisamment de plats et il est clair leur désir de bien faire. Prix ​​par personne, avec des boissons et des cafés, environ 70 à 80 €. Rendez-vous, c'est sûr.

Anna Martin 01/06/2019

Expérience fantastique: Fantastique !!!

Arantxa 01/06/2019

Expérience fantastique: Menu de dégustation surprise, tout un endroit délicieux et calme et un personnel attentif.

david pallares 01/06/2019

Expérience fantastique: Beaucoup de nourriture spectaculaire!

jean claude tormos 01/06/2019

Expérience fantastique: Ce restaurant mérite au moins une étoile

Mon Barnadas 01/06/2019

Expérience fantastique: L'équilibre est très élevé! Ici, vous pouvez sentir où la cuisine catalane avant-garde actuelle veut aller ... ils ont besoin d'un peu de maturation ... mais la route est bonne ... très excitante !!!

Marta V. 01/06/2019

Expérience fantastique: Très bon traitement et plats exquis

HELENA CABRATOSA RISPAU 01/06/2019

Expérience fantastique: Super!!! Endroit petit et confortable. Personnel très sympathique. Cuisine signature. Nous avons rendu le menu de dégustation court (11 plats) et tous les plats très bons. La présentation a été très réussie. Totalement recommandé !! On reviendra certainement !!

Olga Costa 01/06/2019

Expérience fantastique: Très beau

Miguel Martínez Estaire 01/06/2019

Expérience fantastique: Agréable surprise.

Ramon Lloses 01/06/2019

Expérience fantastique: Gastronomique Marvel à Navata. Alt emporda

Manuel carbonell florenza 02/06/2018

Expérience positive: Rations microscopiques à un prix exagéré

Jordi Oliva Planells 01/06/2018

Expérience fantastique: Expérience inoubliable

Mònica Ortiz Ayats 01/06/2018

Expérience fantastique: Très bon, imprévisible et incroyable !!!

Emi Papell 01/06/2018

Expérience fantastique: Restaurant super recommandable, belle atmosphère. Nous avons fait le menu pour 60 € et c'était une grande sensation de goût. Nous reviendrons à coup sûr !!

Yolanda morillo fabra 01/06/2018

Expérience fantastique: Un endroit calme ... où nous avons pu connaître une partie de la cuisine où les saveurs, les textures et le placage étaient totalement nouveaux .... a 10

Xevi Guix Boix 01/06/2018

Expérience fantastique: Excellente expérience gustative

Manu “KingWolf-ESN” García Rial 26/02/2018

Expérience fantastique: Une expérience très enrichissante, fortement recommandée, la qualité des produits et l'attention aux détails avec le client. Sans aucun doute un endroit où retourner.

Rita 26/11/2017

Expérience fantastique: Un excellent menu dégustation. Je le recommande, très bon rapport qualité/prix.
traduit de: Espagnol

tonienbas 02/06/2017

Expérience positive: Bon restaurant, sans aucun doute ... une grande cuisine dans l'Empordà ...

Albert Cabanyes 01/06/2017

Expérience fantastique: Innovant à répéter quand ils m'ont très bien parlé d'un endroit, j'étais là et j'étais à moitié déçu par les attentes que j'avais déposées, comme lorsqu'ils ont recommandé un livre ou quoi que ce soit d'autre, mais l'équilibre les a surmontés. Et plus après avoir parlé avec les 3 propriétaires et connu de première main la difficulté de préparer chacun de leurs plats et desserts. Quand j'y pense, mon bouche. À bientôt!

laurent Geismar 01/06/2017

Expérience fantastique: Poussant un peu par hasard la porte de ce restaurant de Navata, je ne m'attendais pas à trouver un tel repas de qualité. Le chef, un Lilleer qui est allé dans une pâtisserie de Levallois, a réussi à retravailler les tapas dans l'esprit de la gastronomie française en mélangeant des saveurs avec une inventivité et un raffinement infinies. Félicitations et merci pour l'accueil particulièrement agréable.

Jane 01/06/2017

Expérience fantastique: Très bon du début à la fin

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