Informació sobre Miramar
Comentari de Bravissima sobre Miramar:
Miramar, situat a la bonica Costa Brava a Passeig Marítim 7, CP 17490, és un restaurant guardonat amb dues estrelles Michelin, reconegut per la seva excepció experència gastronòmica basada en productes del mar. Els visitants lloen el menú degustació per la seva creativitat i presentació, així com pels seussabors que prometen un veritable viatge sensorial. La calidesa del servei, l'atenció al detall i l'ambient familiar han estat àmpliament valorats, creant una experiència inoblidable per a cada comensal.
A continuació, alguns dels aspectes destacats mencionats pels clients:
- Qualitat del menjar: Plats elaborats amb ingredients frescos i d'alta qualitat que sorprenen en cada mos.
- Atenció al client: Un equip de professionals atents i amables, que fan que cada visita sigui especial.
- Ambient: Un lloc idílic davant del mar que ofereix vistes espectaculars i una atmòsfera acollidora.
Tot i el seu èxit, alguns clients han assenyalat que el preu pot ser elevat i que el maridatge de vins podria millorar en qüestions d'atenció. No obstant això, la majoria dels clients coincideixen que l'experiència culinària i el servei fan que valgui la pena.
Horari d'obertura
- Dilluns: Cerrado
- Dimarts: 13:30–14:30
- Dimecres: 13:30–14:30, 20:30–21:30
- Dijous: 13:30–14:30, 20:30–21:30
- Divendres: 13:30–14:30, 20:30–21:30
- Dissabte: 13:30–14:30, 20:30–21:30
- Diumenge: 13:30–14:30
Miramar: Opinions
Experiència fantàstica:
Excel·lent establiment. Una cuina a l'alçada de la reputació del xef. Texture i sabors increïbles. Un servei cuidat, un personal disponible i molt agradable. Es percep de seguida una bonica atmosfera familiar. Aquest 2 estrelles Michelin mereix 3.
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
La millor experiència gastronòmica d’aquest any. Excel · lent. Si us agrada l’alta cuina, és imprescindible.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Simplement excepcional: primer, el menú de tast, i després el tractament rebut. Impressionant
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Vaig celebrar el 60è aniversari de la meva dona. Un viatge inoblidable The Sea Urchin en totes les seves formes el que un artista, el que un equip. Paco i la seva dona de bondat absoluta esmorzar davant del mar i el port excepcional de Llança gràcies a vosaltres i al vostre equip Frank i Miriam
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
Experiència immillorable. Ens van encantar tant els plats del menú com la presentació i el tractament. Evidentment, el preu és alt, però, segons la meva opinió, val la pena.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Aquesta vegada hem menjat els plats del menú: ostres, eriçons de mar i un arròs d’urchins de mar, morels i pèsols memorables, deliciosa, equilibrada. Com sempre, tot es fa amb un nivell molt alt i amb una calor i cura úniques. Enhorabona a tota la família per la feina que feu, la feina que feu i la feina que no veieu
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Lloc tranquil i agradable. Vam anar al migdia i no estava molt concorregut. Aliments exquisits, especialment plats principals com la tonyina, l’arròs o la llagosta. El postre de les arrels també va ser excel·lent.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Un sorprenent menú "Memòria, territori i cultura" amb un cert toc japonès amb Wagyu Tartare. Qualitat, creativitat i elegància. Només per assenyalar que el vi de la carta de vins que vam demanar, van haver de demanar disculpes perquè ja s’havien esgotat i ens van oferir una altra alternativa a la carta de vins. Excel·lent menjar i servei. No és la primera vegada que anem i no serà l’última. Una gran experiència gastronòmica.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Plats d'experiència excel·lents amb molt de sabor i personal molt professional que recomano
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
Experiència brutal plena de sabor al mar! Gran servei / ritme ☺️
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Una experiència excel·lent. Si teniu els diners i la sort de tenir una taula, és una experiència increïble des del principi fins al final.
Traduït de: Anglès
Experiència fantàstica:
Un magnífic restaurant. La creativitat de Paco Pérez i el seu amor pel producte es reflecteixen en els seus plats. El servei també està a l’altura de les seves dues estrelles. Per quan el tercer?
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Suprimim tot, tant els plats com el servei. Enhorabona a tota la gran família que formes, com les formigues, fan una molt bona feina junts.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Un fantàstic tractament personal acompanyat d’una cuina que deixa de ser només fantàstica, per aturar -se per assaborir cadascun dels plats, Waaahuuu
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Menjar meravellós! Una experiència dels sentits, plena de sorpreses. Benvinguda i servei atents, vins excel·lents d’Espanya i d’altres llocs. Ens ho vam passar molt bé al Miramar.
Traduït de: Francès
Experiència positiva:
Vaig anar amb la meva dona a menjar a Miramar. La veritat és que l'experiència des del punt de vista gastronòmic va ser molt bona. El menú degustació és impressionant, i bàsicament, tasteu el mar quan hi aneu. Vam menjar francament bé, no hi ha queixes al respecte.
No obstant això, estem parlant d'un restaurant amb dues estrelles Michelin, i per això crec que hem d'exigir-li molt, ja que el preu que paguem també és elevat. Per això, volia comentar els únics punts amb els quals no ens sentim del tot còmodes:
- tan aviat com ens vam asseure, ens van oferir una beguda d'aperitiu, i vaig demanar una cervesa (la meva dona va demanar aigua). Doncs bé, en aquesta situació, un espera tenir una mica de temps per gaudir-ne, per poder prendre-ho amb calma. Tot i això, el menú va començar just després que em portés la cervesa. Com que volíem fer un maridatge, ens van posar el vi pràcticament al costat. El resultat: aquella cervesa que tant desitjava, no la podia beure fàcil i amb ganes, i de fet, al final no la vaig poder acabar.
- el maridatge consistia en tastar uns quants vins (ara mateix no recordo el número). Tots ells van ser explicats amb molta precisió pel sommelier, i d'una manera molt exquisida. No obstant això, no va ser fins a la sisena o setena ampolla que el sommelier també es va dirigir a la meva dona per explicar-li el vi. Crec que l'explicació de tot el menjar i tots els vins s'ha de fer a tota la taula per igual, i encara que estic segur que no era la intenció del sommelier ignorar a la meva dona, ens va donar alguna cosa a pensar fins que finalment va fer una explicació per a tots dos, començant pel cinquè o sisè ampolla. Crec que és un detall que haurien de tenir en compte per millorar-lo, ja que pot causar una impressió poc prudent per molt que sigui involuntàriament.
Per la resta, no gaire més afegir, vam estar molt còmodes, i sens dubte recomanarem el restaurant als nostres coneguts, ja que l'experiència és molt bona.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Bonic hotel amb una ubicació excepcional, tot el personal atent i encantador. I què passa amb el restaurant ... un dels millors de Catalunya
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Una experiència marítima a les plaques ... només perfecció! Ben fet al xef Pérez i als seus equips. Definitivament tornarem.
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
Superior. Tot es cuida fins al darrer detall. Tot fantàstic.
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
Lloc idíl·lic davant del mar, amb un menú degustació inspirat en el mar, exquisit, amb una gran preparació i treball, tenint cura dels detalls, amb una atenció molt amable i familiar
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Ha estat una experiència increïble, el menú de tast del mar és deliciós, l’atenció dels xefs i els cambrers excel·lents (gràcies Guillem per la vostra amabilitat) i la cuina no té paraules. Un viatge de noves sensacions per a tots els sentits ... el recomano al 100%
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Un servei fantàstic i la cuina té un bon gust. Moltes gràcies per ser qui ets. Tornarem. ❤️
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Felicita Paco Pérez i la seva família per un sopar i estada inoblidables. El menú de tast és al nivell dels millors restaurants de 3 estrelles d’Espanya i l’entorn acollidor de l’hotel us fa sentir com a casa. Gràcies.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Menú degustació impressionant, servei i tractament de 10. Habitacions d’hotel fantàstiques. Paco Pérez està molt atent a tot. Va ser un dia fantàstic.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Experiència, maduresa, perfecció ... viatjar a Llançà que et transporta, a què, si existeix, seria el cel.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
La meva filla em va convidar a Miramar per a un viatge culinari inoblidable! Tan aviat com van arribar, el to es va establir per un servei refinat i càlid. Un mantell tan blanc com un llenç que només esperava l'artista i quin artista! Des de la delicadesa dels aperitius, fins al descobriment de sabors, va ser una delícia per al paladar i una festa per als ulls! Vaig agrair molt l’atenció gourmet pel meu aniversari i el xef que es va dedicar el temps a saludar -nos. Haver compartit aquesta poesia amb la meva filla va fer aquest moment rar, una emoció gravada a la meva memòria.
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
Avui he estat al Miramar per provar el menú de tast, i van quedar impressionats per la presentació, tot era perfecte, de manera que el lloc, amb belles vistes va veure el mar, l’important és que tot el personal que he felicitat, per la seva tractament i delicadesa, Moltes gracias, per a aquests moments
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Un restaurant excel·lent, és molt car, però el material de primera qualitat, un tipus de cuina innovadora, però amb marisc, vistes esplèndides i servei molt alt.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
El lloc acollidor, molt tranquil, amb vistes al mar, el servei molt atent de tot, una experiència fantàstica .....
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Cuina brillant, rodona, gran. Tractament exquisit. Felicitats !!!
Traduït de: Italiano
Experiència fantàstica:
És la segona vegada que he visitat aquest restaurant i no puc deixar de recomanar -lo. L’ambient, el servei i, per descomptat, la seva cuina basada en marisc. Em sembla una oferta molt original i diferent de les altres propostes gastronòmiques. Des del menú Summer 2021, destacaria l’anguila i la mullet. Potser els postres són els menys sorprenents.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica: Magnífica menjar
Experiència fantàstica:
Tot perfecte i alhora familiar!!! Molt yyy recomanat
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Menjar excepcional a Llança, nou menú "The Sea 2021" Inspiracions a cada mossegada, Japó, Espanya, vacances i la memòria del temps que passa i els sabors que queden a la memòria. Aquest xef em toca, el servei està disponible sense ser preciós, l’elecció dels vins sempre és variada i a preus realment assequibles en comparació amb França. Deixeu -vos portar el mar aquest any no us penedireu.
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
Sorprenent tota l’experiència és una gent destacada i bella
Traduït de: Anglès
Experiència fantàstica:
Vaja! Un restaurant obligat a Seafront, Yes Paco Pérez i el seu equip mereixen totalment les 2 estrelles Michelin. Teníem el menú de tast (amb aparells de vins) tan deliciós amb el plat després del plat de delícies de marisc saboroses i saboroses. Una experiència increïble, i vam estar tan contents quan el mateix senyor Paco Pérez va sortir i va saludar. Vam rebre una càlida benvinguda i un servei increïble des del moment en què vam arribar a la porta principal fins que vam marxar després d’un deliciós esmorzar l’endemà. Recomanem totalment una visita a Miramar, un restaurant tan bonic, personal i menjar i vi increïbles, a més, vam tenir una estada molt còmoda a l’habitació de l’hotel a sobre del restaurant.
Traduït de: Anglès
Experiència fantàstica:
Molt professional i d'acord amb les seves estrelles. Servei impecable: professional, atent, amable. Et sents molt bé. Una gran carta de vins, un menú de tast espectacular i interessant en sabors, textures i presentació. És un espectacle digne del seu preu i la seva fama.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Estètica del lloc i els plats inigualables, excel·lent marisc, un tractament immillorable, un dia d’amor per recordar sempre
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
- Menjar: menjar mediterrani amb un estàndard excel·lent. - Vi: carta de vins molt extensa amb un sommelier molt atent. - Recomano: Menú de tast (MAR). Els que més em van agradar van ser: Cap de Creus Mussel, Eel "Skin" i Navaja. - Local: Casa molt agradable del 1939. - Ubicació: al passeig de Llançà, amb vistes al mar. - Qualitat / preu: 190 € + vi. Val la pena pagar, un programa. - Tractament: immillorable.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Gairebé 5 hores d’una excel·lent experiència gastronòmica ... El menú de tast del mar és un espectacle, la taula de 6 reservada al costat del celler ideal, l’atenció de Guillem i la resta del personal, de primera classe, és complicada. Per descomptat, el preu és alt, però val la pena. Gràcies a Paco Pérez per la seva feina i per sortir a saludar. Per dir -ho contundent, semblava excessiu pagar 45 € per aigua, semblava filtrat ja que venia amb les seves pròpies ampolles, a 4,5 € per una ampolla (teníem 6).
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Alimentació i ingredients increïbles, presentacions innovadores, serveis impecables, excel·lents maridatges de vins i definitivament haurien de merèixer una tercera estrella i ser un dels tres restaurants de Michelin Stared.
Traduït de: Anglès
Experiència fantàstica:
Meca gastronòmica per als foodies. És un honor poder degustar cada plat d’aquest magnífic xef. Una cuina exquisida, delicada i sublim. Tot això dirigit per grans professionals, experts i amants del bon treball. Sens dubte, podria dir que és un lloc on gaudiria cada mossegada dia rere dia i sempre trobaria un matís, una nova essència. És difícil mesurar com a restaurant en un restaurant amb aquestes característiques. Sens dubte, un dels grans xefs del nostre país. Gràcies Paco Pérez per donar tant a la nostra gastronomia.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Dinar de celebració, en un lloc encantador i amb menjar espectacular ... molt ben fet i segur, amb molta feina al darrere. Molt recomanable, sobretot quan el tractament rebut per tot l’equip va ser immillorable, així com la salutació del xef. Moltes gràcies.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Miramar parla per si mateix! Cada any hi anem, escrivim una carta i cada any deixem molt feliços! Espectacle de la vora del mar amb productes que oloren el mar! Sensacional
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Primera visita a un restaurant de la seva categoria i ha superat les nostres expectatives. Una experiència gastronòmica total.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Com sempre, una experiència fantàstica, Paco sempre es supera, totalment recomanable
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Espectacular i sorprenent! Ens van acarnissar un servei excel·lent i un menjar meravellós! L’esmorzar de l’hotel val la pena provar -ho almenys una vegada a la vida. Un 10 amb tot! Felicitats !!!
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Lloc meravellós
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Ara haurien de tenir la tercera estrella de Michelin. Ja prenen per tenir la tercera estrella.
Traduït de: Anglès
Experiència fantàstica:
Sense punt de comparació, el millor restaurant. El menjar és un espectacle, la increïble atenció i enmig de Alt Empordà! Paco Pérez és segurament el millor cuiner a Espanya!
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
La veritat és que amb 5 estrelles em quedo curt ... Ha estat increïble la bondat i l'amor que tothom ha rebut des de la nostra arribada. Vam tenir el plaer de descansar en un dels seus vestits encantadors amb el nostre petit i degustar un dels menús tan elaborats i tan espectaculars. Gràcies per fer que la celebració del 40è aniversari del meu marit sigui tan especial.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Menú degustant extraordinàriament vinculat amb el medi ambient i la temporada. Avaluat i presentat perfectament. Menjar, servei, presentació, lloc excel·lent. Al final, Paco Pérez ens va saludar per estar interessat en la nostra avaluació; Sens dubte, una persona professional i molt propera. 100% recomanable
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica: Experiència increïble
Experiència fantàstica:
Espectacular !!! Gran restaurant a primera línia de mar de la costa més bonica de Catalunya, atenció i menjant un 10, val la pena, super recomanable
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
2 Restaurant Michelin Star (€ €) Vam fer un menú de tast amb belles vistes al passeig de Llançà. El menú es podria definir com: sabor al mar, amb productes frescos i saborosos. Cap plat et deixa indiferent. Personal molt atent. Una gran experiència. Repetirem segur.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Extraordinari. El menú de tast és superior. Les seves textures, sabors i la presentació de cadascun dels productes us transporten, un joc de sensacions ... una experiència, un viatge a través de l’oceà. Havia pensat que acabaria sent massa per sopar, però van aconseguir trobar equilibri i perfecció en cadascun dels plats. GRÀCIES!
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Plats aquesta sorpresa. Personal molt atent, però sense ser pesat com en altres llocs. Era un regal d’aniversari i repetiria.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
En temps de franquícia, posicionament i impostura, és una gran sorpresa trobar alguna passió autèntica. La prova que una empresa familiar no només pot ser sinònima de bon treball i atenció al detall, sinó que és la garantia. A Miramar de Llançà trobareu el paisatge del Cap de Creus a la placa i el gaudireu mentre el contempla a través de les finestres. Feu que sigui tan difícil aturar el temps per un moment perquè pugueu concentrar -vos en gaudir. Tot es fa amb l'objectiu d'assolir la mesura adequada de la intensitat sense estructures. Com si es tractés d’una suite Bach. L’artista és a la cuina i es nota. Es mereix una visita per a una ocasió molt especial.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Aquí us farà malbé: tant el menjar com el servei són excel·lents. Tot era meravellós, fi, amb estil preparat i del millor gust. El personal era molt agradable i atent. Un lloc per recomanar, tornarem. Una vetllada molt bonica va estar al nostre darrere quan vam deixar satisfets i satisfets el restaurant.
Traduït de: Deutsch
Experiència fantàstica:
Molt molt recomanable! Menjareu peix a tots els estats possibles veient magnífiques vistes.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Menú excel·lent degustació, amb plats ineludibles com Burrata amb pesto, anguila o postres entre molts. Deliciós atenció i la salutació final de Paco Pérez .. 10 punts.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Un dels tres millors restaurants que he visitat mai. Creativitat, terroir i honestedat al plat. Impossible fer -ho millor. Una joia també val la pena quedar -se allà per dormir, tenen habitacions espectaculars.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Recomanat !! El menú de tast permet un bell enfocament i un bell descobriment dels sabors d’aquesta bella regió
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
Impressionant, atenció i explicació dels magnífics plats. Preu de dues estrelles Michelin Deal. Val la pena anar -hi un dia, de debò.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Espectacular! Restaurant amb estrella Michelin amb un menú molt complet i molta varietat de peix. Va ser un gaudi impressionant!
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Bravíssimo Paco Pérez !!! No hi ha paraules per descriure tanta creativitat significativa. Sabors espectaculars que es fixen en la memòria visual i gustatòria. Estalvieu per anar perquè val la pena.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
El xef Paco Pérez varia bé
Traduït de: Anglès
Experiència fantàstica:
Tot el que s’espera en un restaurant d’aquesta categoria té un gran èxit, molt recomanable.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica: Si mengeu aquí, considereu la vostra sort ... és increïble !!!
Experiència fantàstica:
On és la tercera estrella de Michelin que falta i que té més que mereixedor? El menú de tast, ja que hauria de ser en un restaurant de la platja de la Costa Brava, és eminentment marí. Una autèntica delícia. Vull destacar 3 plats que van aconseguir produir un efecte sobre mi que cap altre no havia aconseguit mai. Un plat que simulava essent espines i un mar i muntanya format per una llagosta i els bolets feien que la meva pell es posés de peu literalment. El tercer plat que es va destacar va ser un taco format per un calamar d’arròs farcit de calamars que feien caure les meves llàgrimes. Em vaig emocionar ... i això no és fàcil emocionar un valencià amb un plat d’arròs. Una de les millors experiències gastronòmiques de la meva vida
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
El menú degustació és sorprenent un espectacle de sabors i sensacions. El servei és impecable, hem estat molt còmodes. La decoració és molt elegant si perds els orígens del local. Sens dubte, un lloc per tastar els millors sabors del mar de Paco Pérez!
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica: Experiència fantàstica, un servei molt agradable i un menú degustacion! Paco està fent una feina realment fantàstica! :) Salutacions de Polònia;)
Experiència fantàstica:
Compleix una gran experiència gastronòmica a l'alçada de la cuina més gran. Es posa a la boca un menú "tradició" molt ben equilibrat amb plats realment dignes per tastar com Espadrille Rice o Wagyu, també el plat de tonyina amb una noia. Els bells postres i tot amb un cos de costa increïble i un servei impecable. Una persona del servei no va poder destacar, tots et fan sentir com a casa. Preu perfecte de qualitat. Un lloc molt acollidor amb la cuina a la vista.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Chef increïble! Plats realment enginyosos, creatius i intensius. En aquest sentit, aquest lloc és de primera qualitat. La configuració és pintoresca! Preciós amb vistes espectaculars. És una propietat de Relais & Chateaux, amb dues estrelles Michelin. Tenen 5 habitacions d’hotel que penso allotjar -me un dia. El menjar en si és molt modern. Clarament influenciada per la tendència de la gastronomia molecular de principis dels anys 2000 en què Espanya encara queda enganxada. Personalment prefereixo la granja actual a taula, locavore, menjar local, la simple és una tendència millor que actualment arrossega la resta del món, però això no vol dir això El restaurant no es mereix els seus premis perquè ho fa absolutament. Paco Pérez ha ajudat, però Llançà al mapa i continua fent -ho. Els seus restaurants a Barcelona també valen la pena parar. El seu joc d’hamburgueses és a Pointe a Royale! No puc dir prou!
Traduït de: Anglès
Experiència fantàstica:
Els records de la infància del motlle, les anxoves, els pèsols de caviar ens van bufar! Explosió de sabors inoblidables! Servit sense enrenou, però amb professionalitat! Bravo l'artista!
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
Servei impressionant i menjar impressionant. Pot ser una mica car, però val la pena :) Us recomano. I fins i tot el cap ens va agrair al final. Moltes gràcies
Traduït de: Anglès
Experiència fantàstica:
Avui hem celebrat el nostre desè aniversari del matrimoni! L’espectacular menjar! Els temps entre la placa i la placa, l’obra, la dedicació i l’elaboració de cadascun dels plats, el treball de l’equip de cuina i el de la sala ... molt bon tractament, al costat i professional. Bona experiència bona feina!
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Menú degustació espectacular! Tota una experiència de sabors, els millors productes, amb presentacions que sorprenen cada plat. Moltes gràcies a tot l’equip i sobretot al xef Paco Pérez. Amb aquest nou menú us desitgem les següents estrelles.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Fabuloses preparacions de marisc! Millor Boullebaise de la regió! Tots els mariscs frescos dels vaixells de Vieux Porte cada matí. Mai decebedor! Des de pasta amb cloïsses fins a la millor boullebaise, és tota la prestatgeria superior! .
Traduït de: Anglès
Experiència fantàstica:
Un plaer per a tothom i en tots els sentits. Dels menús de millor tast que he agafat. El lloc acollidor amb vistes meravelloses. Molt recomanable
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Sublim, exquisit, únic ... Sempre hem volgut tornar. Cada vegada és diferent i únic.
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
Sorprenentment, repetirem amb seguretat. Felicitats al xef Paco Pérez i a tot l’equip, tant a la cuina com a la sala d’estar.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Exquisit tot: menjar, lloc, la seva gent. Cal viure -ho, sentir -ho. Deixeu -los envoltar -vos amb la seva senzillesa, calidesa. Una explosió de la humanitat.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Un dels millors restaurants de la zona. Sempre és una delícia anar -hi. De totes maneres, una mica car, però quina experiència!
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
Exquisit tot: el menjar i el tractament. Molt recomanable prenem el menú tradicional.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Menú impressionant del restaurant. El maridatge molt recomanable per acompanyar
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Extraordinari. Només necessita una mica més de "pompositat" per tenir 3 estrelles Michelin. Per exemple, que després de dinar es van oferir a prendre cafè davant del mar o coses d’aquest tipus. Però a la gastronomia de velocitat dels Estats Units entre la part superior.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Hem escollit un menú de tast, al nivell que s’esperava d’un gran xef com Paco Pérez. Exquisit en detalls de cura fins al més petit detall. Un servei excel·lent, decoració molt coherent amb l’experiència, el preu una mica alt, però sens dubte molt recomanable.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Bella configuració, menú ple de sabor i sorpreses. El servei era atent però discret. Definitivament tornaré si tinc l'oportunitat.
Traduït de: Anglès
Experiència fantàstica: Fantàstic
Experiència fantàstica: Un lloc bonic, molt bon servei, cuina excel·lent.
Experiència fantàstica:
El meu restaurant preferit a Llança. Ens ho vam passar molt bé amb el menú de tast. Una excel·lent experiència culinària gràcies a tot l'equip.
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
Durant algun temps volíem anar a provar aquest magnífic restaurant al costat del mar amb dues estrelles Michelin, vam anar un dissabte al servei d’aliments i va ser veure que ens acostàvem i tot el personal estava atent, és a dir, arribar i arribar Obrir la porta, hem rebut tres persones super amables molt amables, però del tot fred, després de mantenir les nostres jaquetes acollides a la nostra taula, el que em va cridar l’atenció va ser la senzillesa de la taula. Resta del restaurant, tot el personal impecable vestit, impecable d’aspecte, cadascú sabia perfectament on estar i com actuar, podeu veure que s’han preparat a més dels anys d’experiència, els propietaris i arquitectes d’aquesta magnífica experiència Estaven al fons del canó, Paco Pérez al seu espai com la cuina, traient les ordres com Montse Serra, dona i cap de l'habitació, servint i fent que tot funcioni com un Ganaje perfecte, què dir del cambrer t barret que juguem, a més de una persona amable, professional, molt professional, simpàtica i simpàtica, que el nostre menú tenia un motiu per ser, cada plat una explicació i qualsevol dubte ho hem aclarit molt agradable, a més d’acabar el servei que ens ofereix un retorn per al Cuina, laboratori, etc ... el menú, són 33 aperitius de sensibilitat, senzillesa, però amb explosions de sabors a la boca que us transporten a aquells llocs on els productes provenen d’alguna cosa que buscàvem, us recomano un 100% fins que ho feu no vides no s’adona del treball que hi ha darrere de tot això
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Increïble tots els detalls, cada plat s’uneix al mar, a cada vista. Gràcies Paco i tot l’equip per fer -nos gaudir d’un menjar tan meravellós.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Una experiència inoblidable per als sentits. Enocia a la cuina! Els exquisits locals i el tractament.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Què dir! Meravellós. Vaig quedar sense paraules quan Paco Pérez va sortir a saludar, ho hauria pogut dir i li vaig preguntar tantes coses ... en la propera ocasió especial tornaré :)
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
El 9 d'agost de 2014, vaig conèixer aquest increïble 2 * Michelin dirigit per Paco Pérez i la seva dona. Atenció increïble, professionalitat, producte i creativitat en cada plat. Vam tenir la gran sort de poder saludar Paco al final de l’àpat. No he trobat un lloc millor per gaudir de plats creatius i sorprenents. Desitjant tornar aviat. Gràcies Paco!
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
O la La! Puc donar 7 estrelles aquí! Són més de cinc si parlem de menjar. El xef i el propietari no és altre que Paco Perez !!!
Traduït de: Anglès
Experiència fantàstica:
Espectacular, diferent, de qualitat, innovació, tractament ... en definitiva, una experiència fantàstica! Evidentment, és fora de preu per a les butxaques habituals, però si el restaurant valora, val la pena l’esforç.
Traduït de: Castellà