La Costa Brava és una de les principals destinacions turístiques per als qui busqueu una mica de calma al costat del mar. I són molts els motius: un paisatge que uneix mar i muntanya, cales que han aconseguit fugir de la massificació, la seva gastronomia de tradició marinera i, per descomptat, els seus pintorescos pobles.
Carregats d'història i envoltats de parcs naturals, no voldríem que acabis les teves vacances sense descobrir els seus racons així que t'hem preparat aquest article perquè els tinguis tots a mà:
Pals
Situat al Baix Empordà, Pals és un poble únic. Amb un centre històric ple de bellesa medieval, botiguetes artesanals i galeries, hauria de ser visita obligatòria quan visiteu La Bisbal de l'Empordà i la seva comarca.
Si us agraden les llegendes i els contes de bruixes (a qui no?), Pals té molt a explicar-te. A la paret de la muralla encara es pot veure la taca que va deixar l'última bruixa que allà va ser torturada i executada ?
Entre els llocs més emblemàtics de Pals també trobem el Castell de Mont Aspre, les pedres del qual van servir per a reconstruir l'Església de Sant Pere després dels bombardejos de la Guerra Civil.
I si lo vostre és caminar al costat del mar, el Camí de Ronda que uneix Pals amb el poble de Begur, ple de cales i platges perfectes t'encantarà tant per a fugir de la calor de l'estiu com per a gaudir de la tranquil·litat de l'hivern. I no t'oblidis de visitar els safaretjos de Coll, un conjunt de marenys situats en el lloc on desembocava el riu Daró.
I acabem en l'arròs i la xocolata. Una combinació una mica rara? Són els productes estrella de Pals. Podràs passejar entre els cultius d'arròs, a peu o amb bicicleta, assaborint una mica de xocolata artesana. No diràs que és una cosa que fas cada dia, veritat?
Tossa de Mar
Baixarem a la comarca de la Selva per a visitar Tossa de Mar, un dels pobles més bonics de la província de Girona per les seves platges i cales de postal.
El poble està emmarcat per la Muralla de la Vila Vella, declarat Monument Historicoartístic Nacional i el racó més fotografiat pels visitants. Construïda durant l'Edat mitjana, el seu objectiu era protegir a la població dels pirates. I, si vols més històries de pirates i corsaris, visita la capella blanca Verge dels Socors, construïda a la mateixa època i carregada de secrets.
Passejant per Tossa de Mar us embolicarà l'aroma de la gastronomia de peix i marisc. Nosaltres t'animem a provar el seu plat típic, el cim i tomba, fet amb peix i verdures.
I no et quedis sense donar un viatge amb barca recorrent les seves cales i descobrint la fauna marina des de les embarcacions de fons transparent.
Per als fanàtics dels esports aquàtics, Tossa de Mar és el lloc ideal per a fer submarinisme o tub respirador. Deixa el cotxe aparcat i perd-te entre els camins que baixen a les diferents cales.
Però aquí no tot serà mar. Per als amants de l'esport en terra ferma, les rutes de BTT entre els boscos del massís de les Cadiretes us animaran a desempolsar la bicicleta.
I anècdota per a cinèfils: Ava Gardner va gravar diverses escenes de platja en les costes de Tossa de Mar. De la Costa Brava a Hollywood!
Cadaqués
Cadaqués, el poble de Dalí, és un dels pobles estrella de la Costa Brava pel seu peculiar origen pesquer, els paisatges de somni i una història medieval que va deixar petjada.
Al cor del Parc Natural del Cap de Creus, envoltat de mar i muntanya, és la viva imatge de la postal de casetes blanques inclinades enfront de la mar. I, a la cala de Portlligat, una visita obligada: la Casa-Museu de Salvador Dalí. Recordeu que és obligatori reservar!
L'Església de Santa María, l'edifici més alt i amb més protagonisme en qualsevol fotografia de Cadaqués, és una altra dels racons que no has de perdre't. Tampoc es va oblidar de visitar-la (i destruir-la) el temut Barbarroja! La Costa Brava i els pirates...
“A Cadaqués hi ha quatre delícies marítim-terrestres: a l'hivern els eriçons de mar (aquí garoines o garotes): a la primavera els musclos de roca; a l'estiu la llagosta i els llamàntols (aquí llobregants o llongants)”
Josep Pla sabia què menjar a Cadaqués i us ho va deixar per escrit. Però, per a postres, els famosos taps de Cadaqués -que pots trobar en la Pastisseria La Mallorquina- amaguen després del seu innocent pinta un potencial empatx. Amb moderació! La recepta és original de Cadaqués i tot un clàssic entre les postres típiques de la Costa Brava
Per a baixar el menjar, un bon passeig pel Far del Cap de Creus i el Paratge de Tudela, un lloc impressionant en el qual descobriràs els paisatges més impressionants del Parc Natural i de la Costa Brava.
Calella de Palafrugell
De tornada al Baix Empordà, Calella de Palafrugell és un petit poble de pescadors format per estrets carrerons i casetes blanques plenes d'encant.
Calella de Palafrugell és un petit racó del municipi de Palafrugell , des del qual podràs gaudir de les vistes a la mar passejant pel Camí de Ronda que uneix el poble amb la veïna Llafranc.
Encara que per a racons especials, els del jardí botànic el Cap Roig. Un lloc ple de cultura, història i naturalesa, que és la llar del Festival de Cap Roig, la major trobada musical de l'any de la Costa Brava. Per allí han passat Bob Dylan, Rod Stewart, Sir Elton John i centenars de músics de primera fila estiu rere estiu.
Un bon lloc per a gaudir de les vistes del Baix Empordà i de la Costa Brava és el jaciment iber de Sant Sebastià, un poblat en ruïnes descobert en els anys seixanta i datat en el segle XV a. C. És un lloc ple d'història, perfecte per a caminar, aprendre i gaudir d'un balcó al Mediterrani.
No podíem acabar sense parlar de les jornades gastronòmiques de Palafrugell, dedicades al seu plat tradicional: Es Niu. Amb gairebé cinc hores de preparació, resulta una mica difícil trobar-ho en les cartes dels restaurants, però podreu descobrir-ho durant aquests dies de tardor. Sí! Es pot gaudir de la Costa Brava tot l'any!
Begur
Una mica més al nord, encara al Baix Empordà, trobem Begur, un poble molt famós per les seves cales d'aigua cristal·lina, els seus preciosos paisatges i un dels Camins de Ronda més bonics de la Costa Brava. Caminant fins a Pals, passareu per cales ideals per a qualsevol època de l'any, com Sa Tuna o Sa Riera.
Les Torres de vigilància de Begur es conserven des del segle XVI i es van construir per a defensar als habitants dels pirates àrabs, com el seu castell medieval. Encara que es pot accedir amb cotxe, et recomanem la ruta pedestre des del centre del poble, que recorre els estrets carrerons plens d'antigues i acolorides cases de pedra.
La gastronomia a Begur és molt variada, però no oblidis provar el peix de roca. L'ingredient principal de la cuina marinera i, per descomptat, de Begur.
Peratallada
Imagines creuar un portal i canviar d'època? A Peratallada és possible. Un poble molt petitó del Baix Empordà que manté tota l'essència medieval.
Per a entrar hauràs de creuar la muralla a través del seu arc i perdre't pels seus laberíntics carrerons empedrats com si estiguessis en un conte. Porteu calçat còmode!
Haureu de deixar el cotxe en un dels pàrquings dels afores de la muralla i podreu recórrer tot el poble a peu. Descobrireu racons meravellosos entre les cafeteries i petits comerços que us faran viatjar en el temps.
Visita obligada als fossats del Portal de la Verge, la Torre Nord, la Torre de les Hores i, per descomptat, al seu castell. Una fortificació única al país que trobareu en la Plaça del Castell, ideal per a sopar en alguna de les seves terrassetes gaudint d'una nit d'estiu.
Sant Martí d'Empúries
*Sant Martí d’Empúries, seu del comtat d'Empúries en el s.IX, és una conegut poble medieval que pertany al municipi de l'Escala. Fregant la línia que separa l'Alt Empordà del Baix Empordà, és un lloc molt transitat pels turistes a l'estiu. I és que les seves muralles i el conjunt arqueològic d'Empúries bé mereixen una visita.
Passejar pel poble és tot un plaer. Els seus carrerons estrets tenen un final comú en la Plaça Major: el punt de reunió on es trobava el Castell de Sant Martí del qual es conserven el portal i el seu mur.
I no us oblideu visitar el jaciment d'Empúries, l'únic de la península en el qual conviuen les restes d'una antiga ciutat grega (Enporion, del segle VI aC) i una ciutat Romana (Emporiae, del segle I aC). Munts d'història que podràs aprendre de les seves visites guiades (les teatralitzades són una passada!), ideals per a passar un dia en família.
Roses
La porta al sud del Cap de Creus. Roses et farà descobrir les historia de la Costa Brava des de la seva ciutadella i et permetrà viatjar als orígens de la humanitat amb la seva ruta megalítica: visita el Llit de la Generala, el Cap de l'Home o el Dolmen de la Creu d'en Cobertella... de l'any 3000 aC!
Però tenim història i platja de la mà. La badia de Roses està dins de les 10 millors badies del món i pots gaudir-la recorrent el seu Camí de Ronda, en el qual descobriràs racons preciosos i passaràs per diverses cales de somni.
A més, és punt de reunió d'amants dels esports aquàtics. Submarinisme, vela, windsurf, vol nàutic, moto d'aigua, flyboard... podràs provar els que més et vinguin de gust!
Gràcies al seu port pesquer, els seus restaurants disposen de peix i marisc fresc cada dia. Gaudeix d'un bon suquet de peix i, per als més matiners, acosteu-vos a veure la sortida de les embarcacions i, de pas, una preciosa sortida del sol sobre el Mediterrani.
Blanes
L'accés Sud de la Costa Brava. Carregat d'història, el centre de Blanes és tota una mescla de diferents èpoques i estils, envoltat de les casetes blanques li donen a Blanes el seu encant especial.
Encara que per a atractiu, les seves platges: familiars, discretes, grans, de roca, de sorra fina... tu tries! Però no oblidis el selfie en el símbol de Blanes: Sa Palomera, la roca que marca el principi de la Costa Brava.
Per a gaudir de les millors vistes de Blanes hauràs de pujar a la muntanya de Sant Joan, on encara es conserven les restes del castell i l'ermita del segle XI i XV.
I aprofitem, de nou, el seu port pesquer. No us aneu sense provar la gamba de Blanes. Gastronomia local directa al paladar!
Torroella de Montgrí
I ens colarem una mica cap a l'interior. Torroella de Montgrí és un municipi del Baix Empordà envoltat de camps en el qual l'agricultura té un paper molt important.
Un poble de carrerons estrets, típics de l'època medieval, i emmarcats per Parc Natural del Montgrí, Illes Medes i Baix Ter. Platges, dunes, illes, vegetació, muntanya i riu en un mateix lloc? Ho trobaràs en aquesta reserva integral única a Espanya.
Si vols continuar gaudint del paisatge marítim, un passeig amb barca per a accedir a una de les cales de l'Estartit serà una experiència per a recordar. Encara que, sens dubte, una immersió a les Illes Medes farà les delícies dels més aventurers.
La gastronomia a Torroella de Montgrí és hortofructícola i també et recomanem que visitis la zona de l'Estartit al juny, ja que se celebra la jornada gastronòmica Tastets de Mar: la Clova. La mar i la muntanya unides per la gastronomia local.
Palamós
Amb una història carregada de pirateria i disputes militars, Palamós va ser un lloc estratègic per al comerç i el domini del Mediterrani.
El port de Palamós, un dels més importants del Baix Empordà, és un dels llocs més visitats de la ciutat. En ell pots visitar el Museu de la Pesca, la Llotja i el Mercat del peix. Tenen fins i tot una aula gastronòmica per a aprendre a identificar el peix, preparar-lo i cuinar-lo. Ja no tindràs excusa entre fogons!
La gastronomia a Palamós es basa en el Menú de la Gamba. Si visites la ciutat a l'abril i juny, quan se celebra la campanya gastronòmica, li faràs tota una festa al teu paladar. També organitzen el Menú de l'Escamarlà entre octubre i desembre i el Menú de bullit de peix, entre febrer i abril. Mil raons per a ser destí gastronòmic de referència.
Per als amants de l'esport, a Palamós tens l'oportunitat de fer submarinisme, caiac, snorkelling, windsurf i sobretot, vela! L'esport més important i reconegut de Palamós. Per als quals us agrada pedalar, les rutes BTT del poblat ibèric de Castell o l'Espai Natural de Castell-Cap Roig us convidaran a descobrir racons extraordinaris.
Palau-Sator
El terme municipal de Palau-sator, situat al Baix Empordà, està format per diverses petites poblacions: Palau-sator, Fontclara, Sant Julià de Boada, Sant Feliu de Boada i Pantaleu. Tots ells amb un encant especial i conservant encara la seva essència medieval.
Visita obligada a la seva la muralla i les seves dues entrades. La que millor es conserva és la que es troba a la Torre de les Hores, que formava part de l'antic castell i en la qual hi ha inscrita la llegenda: “Només compto les hores serenes”. El castell de Palau-sator es troba als afores de la muralla i va ser declarat ben cultural d'interès nacional.
Palau-sator és també conegut per les seves joies monumentals -com l'Església Parroquial de Sant Pere o el Monestir de Sant Pau de Sant Clara- i el Museu Rural del Mas Pou, amb eines agrícoles amb segles d'història que et permetran descobrir l'evolució de l'agricultura en les zones rurals.
El Port de la Selva
El Port de la Selva és un municipi situat a l'Alt Empordà, al nord del Cap de Creus. Combina la muntanya amb el blau del Mediterrani, les vinyes, les casetes blanques i els penya-segats plens de racons que fotografiar.
El Port de la Selva és un poble molt tranquil, que no ha perdut els seus orígens pesquers. Encara que és molt conegut pels estiuejants, encara conserva l'arquitectura original del municipi. Aquí pots oblidar-te dels grans hotels!
Si visites El Port de la Selva, estàs obligat a acostar-te fins al Monestir de Sant Pere de Rodes, el conjunt romànic més important de Catalunya. Les seves vistes són espectaculars i podràs gaudir del Cap de Creus en gran.
Llançà
Llançà és un petit poble situat a l'Alt Empordà, molt prop de la frontera amb França. A més de les seves cales, la seva riquesa patrimonial i la gran quantitat d'activitats que organitza la seva Àrea de Turisme fan que sigui un lloc perfecte per a visitar en qualsevol època de l'any.
Puja al Castellar, un mirador de roca -que va ser illa en el passat- des del qual podràs fotografiar una bona panoràmica del poble i del Cap de Creus entrant a França.
Punt de reunió d'amants del senderisme, per aquí passen el GR-11 (la Transpirinenca), el GR-92 (la sendera litoral que uneix França amb Cadis) i fins i tot el Camí de Sant Jaume. Unint trossets de totes elles, han creat munts de rutes de senderisme i BTT per a descobrir el massís de l’Albera i el Cap de Creus amb el Mediterrani de fons.
La corona de la gastronomia de Llançà la porta Paco Pérez i el seu Miramar: l'únic restaurant de la Costa Brava amb dues estrelles Michelin. Encara que si prefereixes una mica de tradició marinera l'oferta gastronòmica de Llançà no té res a envejar a altres pobles de molt major grandària. Sibarites, gaudiu!
Tamariu
Tamariu és el poble més petit del terme municipal de Palafrugell . Antigament poc més que un embarcador, amb el pas del temps tant ciutadans com estiuejants van anar construint les primeres casetes.
Aquí els vaixells de pesca envaeixen la sorra de la platja principal i aquí mateix es troba el passeig marítim, amb diverses terrasses en les quals prendre alguna cosa amb unes vistes estupendes.
Aquest petit poble és molt visitat qui volen practicar esports aquàtics com a vela, caiac o submarinisme. Encara que la palma se l'emporta el voleibol de platja: cada estiu celebren tornejos des del club nàutic de Tamariu.
Seguint el Camí de Ronda arribaràs a llocs preciosos, com a cala Pedrosa, Els Liris, Aigua Xelida o Aigua Dolça, unes platges i cales amagades en la Costa Brava que no pots perdre't.
I si tens accés a una embarcació, t'animem a visitar Cala Marquesa i el Cau, situades molt prop de Begur. Llocs increïbles plens de pau i tranquil·litat.
Les tradicionals cantades d'havaneres en l'embarcador o a la platja, criden molt l'atenció als estiuejants, que descriuen Tamariu com un poble ple de màgia.
