Informations sur Miramar

Passeig Marítim 7 - 17490, Llançà
+34 972 38 01 32

Miramar Restaurant & Rooms - Llançà - Costa Brava. 2 Estrellas Michelin. Cocina de vanguardia. El chef Paco Pérez representa la alta gastronomía del Alt Empordà.

Horaire d'ouverture

  • Lundi: Cerrado
  • Mardi: 13:30–14:30
  • Mercredi: 13:30–14:30, 20:30–21:30
  • Jeudi: 13:30–14:30, 20:30–21:30
  • Vendredi: 13:30–14:30, 20:30–21:30
  • Samedi: 13:30–14:30, 20:30–21:30
  • Dimanche: 13:30–14:30

Miramar: Avis

Les opinions de l'entreprise n'ont pas été vérifiées par Bravissima.cat.
Ceravolo 27/11/2023

Expérience fantastique: Excellent établissement Une cuisine à la hauteur de la réputation du chef. Des textures et des saveurs incroyables. Un service soigné un personnel disponible et très agréable. On ressent de suite une belle ambiance familiale. Ce 2 macarons Michelin a n mérite 3.

Josep Pujol 03/05/2022

Expérience fantastique: La meilleure expérience gastronomique de cette année. Excellent. Si vous aimez la haute cuisine, c'est un must.

Ricard Casanella 03/05/2022

Expérience fantastique: Simplement exceptionnel: d'abord, le menu de dégustation, puis le traitement a reçu. Génial

frank JANIK 13/04/2022

Expérience fantastique: J'ai célébré le 60e anniversaire de ma femme là-bas. Un voyage inoubliable l'oursin sous toutes ses formes quel artiste, quelle équipe. Paco et sa femme du petit déjeuner absolu devant la mer et le port exceptionnel de Llança merci à vous et à votre équipe Frank et Miriam

Clara Pérez Vega 06/04/2022

Expérience fantastique: Expérience imbattable. Nous avons adoré les plats du menu et la présentation et le traitement. De toute évidence, le prix est élevé, mais à mon avis, cela en vaut la peine.

Anna Vila Cases 06/04/2022

Expérience fantastique: Cette fois, nous avons mangé la vaisselle au menu: huîtres, oursins et un riz d'oursins, de morilles et de pois déchirures mémorables, délicieuses, équilibrées. Comme toujours, tout est fait à un standard très élevé et avec une chaleur et des soins uniques. Félicitations à toute la famille pour le travail que vous faites, le travail que vous faites et le travail que vous ne voyez pas

Xabier Urrutibeaskoa 04/04/2022

Expérience fantastique: Endroit calme et agréable. Nous sommes allés à midi et ce n'était pas très bondé. Aliments exquis, en particulier les plats principaux tels que le thon, le riz ou le homard. Le dessert Roots était également super.

Manel Ferran Sostres Bordas 04/04/2022

Expérience fantastique: Un menu étonnant "Mémoire, territoire et culture" avec une certaine touche japonaise avec Wagyu Tartare. Qualité, créativité et élégance. Juste pour souligner que le vin de la carte des vins que nous avons commandée, ils ont dû s'excuser parce qu'ils avaient déjà vendu et nous ont offert une autre alternative hors de la carte des vins. Excellente nourriture et service. Ce n'est pas la première fois que nous allons et ce ne sera pas le dernier. Une grande expérience gastronomique.

Daoudi Rajaa 04/04/2022

Expérience fantastique: Super expérience des plats avec beaucoup de saveur et un personnel très professionnel que je recommande fortement

Laia Ubach 04/04/2022

Expérience fantastique: Expérience brutale pleine de saveur de mer! Excellent service / tempo ☺️

Francis J. 04/04/2022

Expérience fantastique: Une excellente expérience. Si vous avez l'argent et la chance d'avoir une table, c'est une expérience incroyable du début à la fin.

victor Carrera 04/04/2022

Expérience fantastique: Un magnifique restaurant. La créativité de Paco Pérez et son amour pour le produit se reflètent dans ses plats. Le service est également à la hauteur de ses 2 étoiles. Par quand le troisième?

Pere Pascual 04/04/2022

Expérience fantastique: Nous sublimatons tout, à la fois les plats et le service. Félicitations à toute la grande famille que vous formez, comme les fourmis, ils font un très bon travail ensemble.

xavi bayona 04/04/2022

Expérience fantastique: Un traitement personnel fantastique accompagné d'une cuisine qui cesse d'être fantastique, pour s'arrêter pour savourer chacun des plats, waaahuuu

jean-charles PETIT 04/04/2022

Expérience fantastique: Merveilleux repas! Une expérience des sens, pleine de surprises. Bienvenue et service attentifs, excellents vins d'Espagne et ailleurs. Nous avons passé un merveilleux moment au Miramar.

Alvaro Alonso Jiménez 13/03/2022

Expérience positive: Je suis allée manger au Miramar avec ma femme. La vérité est que l'expérience du point de vue gastronomique était très bonne. Le menu dégustation est impressionnant, et en gros, on y goûte la mer. Nous avons franchement bien mangé, rien à redire à ce sujet. Cependant, nous parlons d'un restaurant deux étoiles Michelin, et c'est pourquoi je pense que nous devons lui demander beaucoup, car le prix que nous payons est également élevé. Je voulais donc commenter les seuls points sur lesquels nous ne sommes pas entièrement à l'aise : - dès que nous nous sommes assis, ils nous ont offert un apéritif, et j'ai commandé une bière (ma femme a commandé de l'eau). Eh bien, dans cette situation, on s'attend à avoir un peu de temps pour en profiter, pour pouvoir le boire calmement. Cependant, le menu a commencé juste après que je m'ai apporté la bière. Comme nous voulions faire un accord, ils ont mis le vin pratiquement à côté de nous. Le résultat : cette petite bière que je voulais tant, je ne pouvais pas la boire facilement et avec envie, et en fait, je n'ai pas pu la terminer à la fin. - l'accord a consisté en une dégustation de quelques vins (je ne me souviens pas du chiffre en ce moment). Tous ont été expliqués avec beaucoup de précision par le sommelier, et d'une manière très exquise. Cependant, ce n'est qu'à la sixième ou à la septième bouteille que le sommelier s'est également adressé à ma femme pour lui expliquer le vin. Je pense que l'explication de tous les plats et de tous les vins devrait être faite de la même manière pour toute la table, et même si je suis sûr que le sommelier n'avait pas l'intention d'ignorer ma femme, cela nous a donné quelque chose à réfléchir jusqu'à ce qu'il nous donne finalement une explication pour nous deux, en commençant par le cinquième ou le sixième bouteille. Je pense que c'est un détail qu'ils devraient prendre en compte pour l'améliorer, car cela peut faire une impression imprudente, peu importe combien cela est involontaire. Pour le reste, pas grand-chose de plus à ajouter, nous étions très à l'aise, et nous recommanderons certainement le restaurant à nos connaissances, car l'expérience est très bonne.
traduit de: Espagnol

Celia Vela 01/03/2022

Expérience fantastique: Bel hôtel avec un emplacement exceptionnel, tout le personnel attentif et charmant. Et qu'en est-il du restaurant ... l'un des meilleurs de la Catalogne

fabien rey 04/01/2022

Expérience fantastique: Une expérience maritime sur les assiettes ... juste la perfection! Bravo au chef Perez et à ses équipes. On reviendra certainement.

Juanjo Díaz Ruiz 04/12/2021

Expérience fantastique: Haut. Tout est pris en charge dans les derniers détails. Tous fantastiques.

Joan Esteller 04/12/2021

Expérience fantastique: Lieu idyllique devant la mer, avec un menu de dégustation inspiré de la mer, exquis, avec une excellente préparation et travail, en prenant soin des détails, avec une attention super sympathique et familière

Erika 04/12/2021

Expérience fantastique: Ce fut une expérience incroyable, le menu de dégustation de mer est délicieux, l'attention des chefs et des serveurs excellents (merci Guillem pour votre gentillesse), et la cuisine n'a pas de mots! Un voyage de nouvelles sensations pour tous les sens ... Je le recommande à 100%

Jordi Gudel Armenteras 04/11/2021

Expérience fantastique: Service fantastique et la cuisine est vraiment de bon goût. Merci beaucoup d'être qui vous êtes. Nous reviendrons.

Ton Mesalles 04/11/2021

Expérience fantastique: Féliciter Paco Pérez et sa famille pour un dîner et séjour inoubliables. Le menu de dégustation est au niveau des meilleurs restaurants 3 étoiles d'Espagne, et l'environnement confortable de l'hôtel vous fait vous sentir chez vous. Merci.

Rafel Carmona Rísquez 04/11/2021

Expérience fantastique: Menu de dégustation génial, service et traitement de 10. chambres d'hôtel fantastiques. Paco Pérez est très attentif à tout. C'était une journée fantastique.

Pere vehi 04/10/2021

Expérience fantastique: Expérience, maturité, perfection ... voyager à Llançà qui vous transporte, vers quoi, s'il existe, serait le paradis.

ISABELLE BAudier 04/10/2021

Expérience fantastique: Ma fille m'a invité à Miramar pour un voyage culinaire inoubliable! Dès leur arrivée, le ton a été donné par un service raffiné et chaleureux. Une nappe comme blanche qu'une toile qui n'attendait que l'artiste, et quel artiste! De la délicatesse des apéritifs à la découverte des saveurs, c'était un plaisir pour le palais et une fête pour les yeux! J'ai vraiment apprécié l'attention gastronomique pour mon anniversaire et le chef qui a pris le temps de nous saluer. Pour avoir partagé cette poésie avec ma fille a fait ce rare moment, une émotion gravée dans ma mémoire.

Marta Oliu 04/10/2021

Expérience fantastique: Aujourd'hui, j'étais au Miramar pour essayer le menu de dégustation, et ils ont été impressionnés par la présentation, tout était parfait, donc l'endroit, avec de belles vues a vu la mer, l'important est que tout le personnel que j'ai félicité, pour son Traitement et délicatesse, Moltes Gracias, pour ces moments

Vicente Pastor Boix 04/10/2021

Expérience fantastique: Un excellent restaurant, il est très cher mais le matériau de qualité supérieure, un type de cuisine innovante mais avec des fruits de mer, des vues splendides et un service de très haut niveau.

Angel Rojo 03/10/2021

Expérience fantastique: L'endroit confortable, très calme, surplombant la mer, le service très attentif en tout, une expérience formidable .....

Montserrat Gil 03/10/2021

Expérience fantastique: Grande cuisine brillante, rond et grande. Traitement exquis. Toutes nos félicitations !!!

San 13/09/2021

Expérience fantastique: C'est la deuxième fois que je visit ce restaurant et je ne peux pas arrêter de le recommander. L'atmosphère, le service et bien sûr sa cuisine en fonction des fruits de mer. Il me semble une offre très originale et différente des autres propositions gastronomiques. Du menu de l'été 2021, je mettrais en évidence l'anguille et le mulet. Peut-être que les desserts sont les moins surprenants.

Patricia Arranz Gómez 23/07/2021

Expérience fantastique: Une nourriture magnifique
traduit de: Espagnol

MARIA MERCADE BAILEN 19/07/2021

Expérience fantastique: Tout est parfait et en même temps familier ! ! ! Très yyy recommandé
traduit de: Espagnol

Charles PEREZ 04/07/2021

Expérience fantastique: Repas exceptionnel à Llança, nouveau menu "The Sea 2021" Inspirations à chaque bouchée, au Japon, en Espagne, aux vacances et à la mémoire du passage du temps et des saveurs qui restent en mémoire. Ce chef est touchant, le service est disponible sans être précieux, le choix des vins est toujours varié et à des prix vraiment abordables par rapport à la France. Laissez-vous être emporté par la mer cette année que vous ne regretterez pas.

Olivia Melchior 04/07/2021

Expérience fantastique: Incroyable toute l'expérience est des gens exceptionnels et beaux

Donna K 04/06/2021

Expérience fantastique: Ouah! Un restaurant à plusieurs reprises, oui Paco Perez et son équipe méritent totalement les 2 étoiles Michelin. Nous avions le menu de dégustation (avec des accords de vins) qui était si délicieux avec une assiette après une assiette de délices de fruits de mer savoureux et savoureux. Une expérience incroyable, et nous étions si heureux quand M. Paco Perez lui-même est sorti et a dit bonjour. Nous avons reçu un accueil si chaleureux et un service incroyable du moment où nous sommes arrivés à la porte d'entrée jusqu'à ce que nous partis après un délicieux petit-déjeuner le lendemain! Recommande totalement une visite à Miramar un si beau restaurant, du personnel et de la nourriture et du vin incroyables et nous avons passé un séjour très confortable dans la chambre d'hôtel au-dessus du restaurant.

JOSEP GALLEGO PERARNAU (GALLE) 04/05/2021

Expérience fantastique: Très professionnel et en accord avec ses étoiles. Service impeccable: professionnel, attentif, amical. Vous vous sentez très bien. Grande carte des vins, menu de dégustation spectaculaire et intéressant en saveurs, textures et présentation. C'est un spectacle digne de son prix et de sa renommée.

Toni Garrote i Martínez 04/05/2021

Expérience fantastique: Esthétique de l'endroit et des plats inégalés, excellent fruits de mer, traitement imbattable, une journée d'amour pour toujours se souvenir

Pere Guardiola 04/05/2021

Expérience fantastique: - Nourriture: nourriture méditerranéenne d'une excellente norme. - Vin: Wine Wins très vaste avec un sommelier très attentif. - Je recommande: Menu de dégustation (MAR). Ceux que j'ai le plus aimé étaient: la moule Cap de Creus, la «peau» d'anguille et la navaja. - Local: Très belle maison de 1939. - Emplacement: Sur le Paseo de Llançà, surplombant la mer. - Qualité / Prix: 190 € + vin. Il vaut la peine de payer, un spectacle. - Traitement: imbattable.

Jordi Gomà Rodríguez 04/05/2021

Expérience fantastique: Près de 5 heures d'une excellente expérience gastronomique… Le menu de dégustation de mer est un spectacle, la table pour 6 réservées à côté de la cave idéale, l'attention de Guillem et du reste du personnel, de première classe, est compliquée de trouver de la colle! Bien sûr, le prix est élevé, mais cela en vaut la peine. Merci à Paco Pérez pour son travail et pour être venu dire bonjour. Pour le dire franchement, il semblait excessif de payer 45 € pour l'eau, il semblait filtré car il était venu avec ses propres bouteilles, à 4,5 € la bouteille (nous étions 6).

ALI MOHAMMAD 04/05/2021

Expérience fantastique: Aliments incroyables et ingrédients, présentations innovantes, services impeccables, excellents accords de vins et il devrait certainement mériter une troisième étoile et être l'un des trois restaurants étoilés Michelin à la place.

Deliciuss 10 04/05/2021

Expérience fantastique: Mecque gastronomique pour les gourmets. C'est un honneur de pouvoir goûter à chaque plat de ce magnifique chef. Une cuisine exquise, délicate et sublime. Tout cela a conduit par de grands professionnels, experts et amoureux du bon travail. Sans aucun doute, je pourrais dire que c'est un endroit où je savourerais chaque bouchée jour après jour et trouverais toujours une nuance, une nouvelle essence. Il est difficile de mesurer en tant que dîner dans un restaurant avec ces caractéristiques. Sans aucun doute, l'un des grands chefs de notre pays. Merci Paco Pérez d'avoir donné tant à notre gastronomie.

Ricard Ruiz de Morales Casademont 04/05/2021

Expérience fantastique: Déjeuner festif, dans un endroit charmant et avec une nourriture spectaculaire ... très bien fait et sûrement, avec beaucoup de travail derrière. Hautement recommandé, en particulier lorsque le traitement reçu par toute l'équipe était imbattable, ainsi que la salutation du chef. Merci beaucoup.

SONIA MORET SOLA 04/05/2021

Expérience fantastique: Miramar parle pour lui-même! Chaque année, nous y allons, nous écrivons une lettre et chaque année, nous partons très heureux! Spectacle en bord de mer avec des produits qui sentent la mer! Sensationnel

Sílvia C B 04/05/2021

Expérience fantastique: Première visite dans un restaurant de sa catégorie et il a dépassé nos attentes. Une expérience gastronomique totale.

Laura Carreño Martinez 03/05/2021

Expérience fantastique: Comme toujours une expérience formidable, Paco est toujours dépassé, totalement recommandé

Raimon Monclus 04/05/2020

Expérience fantastique: Spectaculaire et incroyable! Nous avons été choyés avec un excellent service et une nourriture merveilleuse! Le petit déjeuner de l'hôtel vaut la peine d'être essayé au moins une fois dans sa vie! Un 10 avec tout! Toutes nos félicitations !!!

Ashot Maryan 04/05/2020

Expérience fantastique: Endroit merveilleux

Mariona M Riu 04/05/2020

Expérience fantastique: Ils devraient avoir la troisième étoile Michelin, maintenant. JA ils prennent pour avoir la troisième star.

Marcos Gonzalez 04/05/2020

Expérience fantastique: Sans point de comparaison, le meilleur restaurant. La nourriture est un spectacle, l'incroyable attention et au milieu de Alt Empordà! Paco Pérez est sûrement le meilleur cuisinier d'Espagne!

Montse Gimeno 04/05/2020

Expérience fantastique: La vérité est qu'avec 5 étoiles, je suis en deçà ... cela a été incroyable la gentillesse et l'amour reçus par tout le monde depuis notre arrivée. Nous avons eu le plaisir de nous reposer dans l'un de ses charmants costumes avec notre petit et de goûter l'un des menus si élaborés et si spectaculaires. Merci d'avoir rendu la célébration du 40e anniversaire de mon mari si spécial.

Tania Guerrero 04/05/2020

Expérience fantastique: Menu de dégustation extraordinairement lié à l'environnement et à la saison. Soigneusement évalué et parfaitement présenté. Nourriture, service, présentation, excellent endroit. En fin de compte, Paco Pérez nous a accueillis en nous intéressant à notre évaluation; Sans aucun doute une personne professionnelle et très proche. 100% recommandable

Stuart Agnew 04/05/2020

Expérience fantastique: Expérience incroyable

Xavier Pifarré 04/05/2020

Expérience fantastique: Spectaculaire !!! Grand restaurant en bord de mer sur la plus jolie côte de la Catalogne, attention et mangeant un 10, ça en vaut la peine, super recommandable

Anna Santano Soler 04/05/2020

Expérience fantastique: 2 Michelin Star Restaurant (€ €) Nous avons fait un menu de dégustation avec de belles vues sur la promenade de Llançà. Le menu pourrait être défini comme: saveur de la mer, avec de grands produits frais et savoureux. Aucun plat ne vous laisse indifférent. Personnel très attentif. Une expérience formidable. Nous nous répéterons à coup sûr.

Olga Grande 04/05/2020

Expérience fantastique: EXTRAORDINAIRE. Le menu de dégustation est supérieur. Ses textures, ses saveurs et la présentation de chacun des produits vous transportent, un jeu de sensations ... une expérience, un voyage à travers l'océan. J'avais pensé que cela finirait par être trop pour le dîner, mais ils ont réussi à trouver l'équilibre et la perfection dans chacun des plats. MERCI!

Susihospi G 04/05/2020

Expérience fantastique: Plats qui surprennent. Personnel très attentif mais sans être lourd comme dans d'autres endroits. C'était un cadeau d'anniversaire et je répéterais.

Marc Moliner 04/05/2020

Expérience fantastique: En période de franchisage, de positionnement et d'imposture, c'est une grande surprise de trouver une passion authentique. La preuve qu'une entreprise familiale peut non seulement être synonyme de bon travail et d'attention aux détails, mais est la garantie. Chez Miramar de Llançà, vous trouverez le paysage du capuchon de Creus dans l'assiette et vous l'apprécierez tout en le contemplant à travers les fenêtres. Rendez-vous si difficile d'arrêter le temps un instant afin que vous puissiez vous concentrer sur la dégustion. Tout est fait dans le but d'atteindre la bonne mesure de l'intensité sans stridences. Comme s'il s'agissait d'une suite Bach. L'artiste est dans la cuisine et il est noté. Il mérite une visite pour une occasion très spéciale.

Pascal Kurtz 04/05/2020

Expérience fantastique: Ici, vous serez gâté: la nourriture et le service sont excellentes. Tout était merveilleux, bien, élégamment préparé et du meilleur goût. Le personnel était très gentil et attentif. Un endroit pour recommander, nous reviendrons. Une très belle soirée était derrière nous lorsque nous sommes partis satisfaits et satisfaits du restaurant.

Jose Maria Gamez Solvas 04/05/2020

Expérience fantastique: Très très fortement recommandé! Vous mangerez du poisson dans tous les États possibles en voyant de magnifiques vues.

Agustin Alvarez Tarrio Ubiria 04/05/2020

Expérience fantastique: Excellent menu de dégustation, avec des plats incontournables tels que la burrata avec du pesto, de l'anguille ou des desserts parmi beaucoup. Délicieuse attention et le salut final de Paco Pérez .. 10 points.

jaume alemany gas 04/05/2020

Expérience fantastique: L'un des trois meilleurs restaurants que j'ai jamais visités. Créativité, terroir et honnêteté dans l'assiette. Impossible de le faire mieux. Un joyau, il vaut également la peine de rester là pour dormir, ils ont des chambres spectaculaires!

sandrine puigdengolas 03/05/2020

Expérience fantastique: Recommandé !! Le menu de dégustation permet une belle approche et une belle découverte des saveurs de cette belle région

joan Guitart i Perez 03/05/2020

Expérience fantastique: Génial, attention et explication des magnifiques plats. Prix ​​Two Star Michelin Deal. Ça vaut le coup un jour, vraiment.

Mire G 03/05/2020

Expérience fantastique: Spectaculaire! Restaurant étoilé Michelin avec un menu très complet et beaucoup de variété de poissons. C'était un plaisir génial!

Elisa Aiguabella 04/05/2019

Expérience fantastique: Bravísimo Paco Pérez !!! Il n'y a pas de mots pour décrire tant de créativité significative. Saveurs spectaculaires fixées sur la mémoire visuelle et gustative. Économisez pour y aller parce que cela en vaut la peine.

Yusuf Biton 04/05/2019

Expérience fantastique: Le chef Paco Pérez est bon

vic Gato 04/05/2019

Expérience fantastique: Tout ce que l'on espère dans un restaurant de cette catégorie est très réussi, fortement recommandé.

Pinta Production 04/05/2019

Expérience fantastique: Si vous mangez ici, considérez votre chance de vous-même ... c'est incroyable !!!

Josue Marti 04/05/2019

Expérience fantastique: Où est la troisième étoile Michelin qui manque et qui a plus que méritée? Le menu de dégustation, comme il se doit dans un restaurant en bord de mer de la Costa Brava, est éminemment en état de navigation. Un délice authentique. Je veux mettre en évidence 3 plats qui ont réussi à produire un effet sur moi qu'aucun autre n'avait jamais réalisé. Un plat qui a simulé des épines et une mer et une montagne formées par un homard et des champignons ont fait de ma peau littéralement. Le troisième plat à mettre en évidence était un taco composé d'un calmar de riz farci de calmars qui faisait couler mes larmes. Je me suis excité ... et ce n'est pas facile de faire vibrer un valence avec une assiette de riz. L'une des meilleures expériences gastronomiques de ma vie

Luca Tateo 04/05/2019

Expérience fantastique: Le menu de dégustation est incroyable un spectacle de saveurs et de sensations. Le service est impeccable, nous avons été très à l'aise. La décoration est très élégante si vous perdez les origines des locaux. Sans aucun doute, un endroit pour goûter les meilleures saveurs de la mer de la mue!

Marek Kayser 04/05/2019

Expérience fantastique: Super expérience, très beau service et menu DeGustacion incroyable! Paco fait un très bon travail! :) Salutations de la Pologne;)

Jordi Parra 04/05/2019

Expérience fantastique: Complétez une grande expérience gastronomique au plus fort de la plus grande cuisine. Un menu de «tradition» très équilibré avec des plats vraiment dignes à goûter comme le riz à l'espadrille ou le wagyu, également le plat de thon avec une fille, est sorti dans la bouche. Les beaux desserts et tout avec un littoral incroyable et un service impeccable. Une personne dans le service ne pouvait pas se démarquer, elle vous fait tous vous sentir chez vous. Prix ​​parfait de qualité. Endroit très confortable avec la cuisine en vue.

David Gonzalez 04/05/2019

Expérience fantastique: Chef incroyable! Des plats vraiment ingénieux, créatifs et intensifs. À cet égard, cet endroit est de premier ordre. Le paramètre est pittoresque! Belle avec des vues spectaculaires. C’est une propriété Relais & Chateaux, avec deux étoiles Michelin! Ils ont 5 chambres d'hôtel que je prévois de séjourner en une journée. La nourriture elle-même est très moderne. Clairement influencé par la tendance de la gastronomie moléculaire du début des années 2000 que l'Espagne est toujours coincée. Personnellement, je préfère la ferme actuelle à la table, locavore, mange local, simple est une meilleure tendance qui balaie actuellement le reste du monde, mais cela ne veut pas dire que cela Le restaurant ne mérite pas ses distinctions car elle le fait absolument. Paco Pérez n'a aidé que Llançà sur la carte et continue de le faire. Ses restaurants à Barcelone valent également un arrêt. Son jeu Burger est sur Pointe à Royale! Je ne peux pas en dire assez!

Vero LE 04/05/2019

Expérience fantastique: Les souvenirs d'enfance de la moisissure, les anchois, les pois caviar nous ont bluffé! Explosion des saveurs inoubliables! Servi sans tracas mais avec professionnalisme! Bravo l'artiste!

vincent jumpertz 04/05/2019

Expérience fantastique: Service génial et nourriture géniale. Peut-être un peu cher mais cela en vaut la peine :) Je le recommande vivement. Et même le chef nous a remerciés à la fin. Merci beaucoup

Meritxell Capdevila 04/05/2019

Expérience fantastique: Aujourd'hui, nous avons célébré notre 10e anniversaire de mariage! La nourriture spectaculaire! Les temps entre l'assiette et l'assiette, le travail, le dévouement et l'élaboration de chacun des plats, le travail de l'équipement de cuisine et celui de la pièce ... très bon traitement, suivant et professionnel. Bonne expérience bon travail!

Estela Amil 04/05/2019

Expérience fantastique: Menu de dégustation spectaculaire! Toute une expérience des saveurs, les meilleurs produits, avec des présentations qui surprennent chaque plat. Merci beaucoup à toute l'équipe et surtout au chef Paco Pérez. Avec ce nouveau menu, nous vous souhaitons les étoiles suivantes.

Sherris Goodwin 04/05/2019

Expérience fantastique: Fabuleuses préparations de fruits de mer! Meilleure boullebaise dans la région! Tous les fruits de mer frais des bateaux à Vieux Porte tous les matins. Jamais décevant! Des pâtes aux palourdes aux plus belles boulbaise - c'est tout le meilleur étagère! .

Yolanda Romero 03/05/2019

Expérience fantastique: Un plaisir pour tout le monde et dans tous les sens. Des meilleurs menus de dégustation que j'ai pris. L'endroit confortable avec une vue magnifique. Hautement recommandé

eva vazquez 03/05/2019

Expérience fantastique: Sublime, exquis, unique ... nous avons toujours voulu revenir. Chaque fois est différent et unique.

Toni Gs 03/05/2019

Expérience fantastique: Étonnamment, nous nous répéterons à coup sûr. Félicitations au chef Paco Pérez et à toute l'équipe, à la fois dans la cuisine et dans le salon.

Carolina Simón Sanchez 03/05/2019

Expérience fantastique: EXQUISITE TOUT: nourriture, lieu, ses habitants. Vous devez le vivre, le sentir. Laissez-les vous envelopper de leur simplicité, de la chaleur. Une explosion de l'humanité.

Marcel Fruchter 03/05/2019

Expérience fantastique: L'un des meilleurs restaurants de la région. Toujours un plaisir d'y aller. Un peu cher de toute façon, mais quelle expérience!

maga garcia 03/05/2019

Expérience fantastique: Tout exquis: la nourriture et le traitement. Hautement recommandé, nous prenons le menu traditionnel.

Alex García 03/05/2019

Expérience fantastique: Restaurant génial menu de dégustation génial. Recommandé fortement le jumelage pour accompagner

Ramon Trullàs 03/05/2019

Expérience fantastique: Extraordinaire. Il n'a besoin que d'un peu plus de "pomposité" pour avoir 3 étoiles Michelin. Par exemple, qu'après le déjeuner, ils ont proposé de faire du café devant la mer ou des choses de ce type. Mais à la gastronomie de vitesse aux États-Unis parmi le haut supérieur.

Alex Asturiano Sánchez 04/05/2018

Expérience fantastique: Nous avons choisi le menu de dégustation, au niveau attendu d'un grand chef comme Paco Perez. Exquis en détail pris en charge dans les moindres détails. Excellent service, décoration très cohérente avec l'expérience, le prix un peu élevé, mais certainement fortement recommandé.

Cecilie 04/05/2018

Expérience fantastique: Beau cadre, menu plein de saveurs et de surprises. Le service était attentif mais discret. Je reviendrai certainement si j'en ai l'occasion.

Dolors Carabellido 04/05/2018

Expérience fantastique: Fantastique

Miquel Castells 04/05/2018

Expérience fantastique: Bel endroit, très bon service, cuisine excellente.

simon antich 04/05/2018

Expérience fantastique: Mon restaurant préféré à Llança. Nous avons passé un merveilleux moment avec le menu de dégustation. Une superbe expérience culinaire grâce à toute l'équipe.

Dani Martin 03/05/2018

Expérience fantastique: Pendant un certain temps, nous voulions essayer ce magnifique restaurant au bord de la mer avec deux étoiles Michelin, nous sommes allés un samedi au service de restauration et c'était pour voir que nous approchions et tout le personnel était attentif, c'est-à-dire, pour arriver et Ouvrez la porte, nous avons reçu trois personnes super sympathiques super éduquées mais pas du tout froides, après avoir gardé nos vestes qui nous ont accueillies à notre table, ce qui a attiré mon attention, c'était la simplicité de la table simple, élégante et soignée, comme tous les Reste du restaurant, tout le personnel impeccable habillé, impeccable en apparence, chacun savait parfaitement où se tenir debout et comment agir, vous pouvez voir qu'ils ont préparé en plus des années d'expérience, les propriétaires et les architectes de cette magnifique expérience étaient au fond du canyon, Paco Perez dans son espace comme c'est la cuisine, en retirant les commandes en tant que Montse Serra, femme et chef de la pièce, servant et faisant tout fonctionner comme un Granaje parfaite, que dire du serveur t chapeau que nous jouons en plus de la personne amicale, professionnelle, très professionnelle, gentille et gentille, ce qui rend notre menu avait une raison d'être, chaque plat une explication et tout doute que nous l'avons clarifié très agréablement en plus de terminer le service nous offrir un retour pour le cuisine, laboratoire etc ... le menu, sont 33 collations de sensibilité, de simplicité mais avec des explosions de saveurs dans votre bouche qui vous transportent dans les endroits où les produits proviennent de quelque chose que nous recherchions, je recommande à 100% un jusqu'à ce que vous fassiez pas des vies ne réalise pas le travail derrière tout ça

Xavi de Marti 03/05/2018

Expérience fantastique: Incroyable chaque détail, chaque plat vous rejoint à la mer, chaque vue. Merci Paco et toute l'équipe de nous avoir fait profiter de la nourriture si merveilleuse.

Isaac Navarrete 03/05/2018

Expérience fantastique: Une expérience inoubliable pour les sens. Inchiquer à travers la cuisine! Les locaux exquis et le traitement.

Maribel gomez gonzalez 03/05/2018

Expérience fantastique: Quoi dire! Merveilleux. J'étais sans voix lorsque Paco Pérez est sorti pour dire bonjour, j'aurais pu lui dire et demander tant de choses ... pour la prochaine occasion spéciale, je reviendrai :)

Javier Paz 04/05/2017

Expérience fantastique: Le 9 août 2014, j'ai rencontré cette incroyable 2 * Michelin dirigée par Paco Pérez et sa femme. Attention, professionnalisme, produit et créativité incroyable dans chaque plat. Nous avons eu la grande chance de pouvoir saluer Paco à la fin du repas. Je n'ai pas pu trouver un meilleur endroit pour profiter des plats créatifs et surprenants. Souhaitant être de retour bientôt. Merci Paco!

Aproniana Celades Saether 04/05/2017

Expérience fantastique: O la la! Puis-je donner 7 étoiles ici! C'est plus de cinq si nous parlons de nourriture. Le chef et propriétaire n'est autre que Paco Perez !!!

Carles Domènech 03/05/2017

Expérience fantastique: Spectaculaire, différent, qualité, innovation, traitement ... en bref, une grande expérience! Il est évidemment hors de prix pour les poches régulières, mais si le restaurant le valorise, cela en vaut la peine.

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