Informations sur Els Fogons de Can Llaudes
Els Fogons de Can Llaudes: Avis
Expérience fantastique: Le traitement était excellent, toujours amical, attentif et très professionnel. La nourriture originale et excellente. La très bonne matière première, la présentation détaillée et à la fin un excellent moment. La ville est également magnifique pour une promenade au bout du repas. Nous répéterons si nous y retournons un jour.
Expérience fantastique: Le Confit de Beouf était si savoureux. Une expérience alimentaire fantastique à recommandé. La serveuse est allée au-delà pour le faire.
Expérience fantastique: Environnement imbattable et aliments élaborés et de qualité. Point de croisement obligatoire.
Expérience fantastique: Un moment inoubliable, tous faits maison avec de l'art, même la glace! Un patron de grande délicatesse de l'âme.
Expérience fantastique: Assurez-vous de visiter la vieille ville de Besalu lorsque vous visitez les musées de Figueres. Vous arriverez sur ce merveilleux restaurant avec des spécialités méditerranéennes originales. Le propriétaire est un homme très gentil, Jaume Sole, qui est très fier de son travail culinaire. Le restaurant est juste en face de l'église principale de Sant Pere à Besalu - pratique à trouver. Vous pouvez vous asseoir à l'intérieur ou des outrages et vivre de manière compétente dans l'instant. . J'ai adoré !!!
Expérience fantastique: L'environnement vous accueille déjà chaleureusement, le personnel vous reçoit avec gentillesse, éducation et professionnalisme. La qualité de la cuisine exceptionnelle. Ratio de qualité et de prix équilibrés.
Expérience fantastique: Imbattable
Expérience positive: Un restaurant avec un personnel très gentil
Expérience fantastique: Très bon service et nourriture délicieuse. Merci.
Expérience fantastique: Le meilleur restaurant de la région
Expérience fantastique: C'est un restaurant à l'intérieur d'une chapelle qui donne l'impression et sa touche de bonne gastronomie, d'excellents vins mais pas chiliens et bon service
Expérience positive: Un très bel endroit mais avec une réflexion et des actions inappropriées pour les visiteurs
Expérience fantastique: L'histoire de ..... Can Llaudes Cookers, Besalú. L'amitié et le bon goût durent toujours dans le temps merci Marcel
Expérience fantastique: Une visite des saveurs et des couleurs du menu, le restaurant est situé dans une chapelle unique, une bonne affaire, de la bonne nourriture et de bons vins, la cuisine est l'auteur, le marché, j'étais satisfait du montant depuis que plusieurs plats sont servis, je Pensez qu'il y a des gens qui confondent Els Fogons de Can Llaudes avec la taverne et la terrasse à côté où nous avons mangé un bon vin et des poissons sauvages de Rosas le lendemain. Nous sommes ravis d'avoir pu goûter une cuisine exquise dans un environnement cheveux
Expérience fantastique: Après avoir éclaté quelques restaurants à Bésalu, restaurant proche de ce que nous savons en France avec une longue carte comme le bras, donc basé sur des produits gelés en général, nous avons opté pour ce petit restaurant qui ne paie d'abord aucune mine (restaurant indiqué comme étant Un restaurant de tapas .., ??) mais en consultant la carte déjà petit disponible (bon signe), puis après avoir conversé avec le patron, nous apprenons que toute la nourriture est faite avec des produits frais de la région (encore meilleur signe. ): les poissons ne sont pas répertoriés mais dépendent de ce qui était disponible sur le marché local !! Mon compagnon a été tenté par un excellent poisson selon elle, moi qui suit un "viandard" Je m'intéresse à deux plats, y compris le bœuf caramélisé ... en fait cuit traditionnellement saisi en braises et cuit pendant plusieurs heures au four. Ash ... Je bave toujours juste en y réfléchissant ... Les desserts sont également faits maison et valent bien le détour !!! C'est donc un établissement de choisir en priorité si vous allez à Bésalu pour la sympathie des propriétaires, pour le cadre très romantique, mais surtout pour la qualité des plats proposés, leur fraîcheur et découvrir les plats catalans typiques ... même Le vin servi au verre Très bon été .. et pendant une cinquantaine d'euros pour deux est un festival: les restaurants comme nous aimerions avoir plus souvent à la maison!
Expérience fantastique: Exceptionnel. Un environnement de 10, un accord de 10 et un repas de 10. Ceux qui parlent de «mauvais traitement et de mauvaise nourriture» que je ne peux pas comprendre. Je suis trois fois depuis trois ans et toujours exceptionnel.
Expérience fantastique: Beau agneau avec des herbes, des pommes de terre et des oignons cuits au four. Salade de tomates, olives et fromage feta ... juteuses et parfumées. Chocolat Je ne peux pas expliquer à quel point c'était bon.
Expérience fantastique: Endroit fantastique pour goûter un menu de dégustation très riche et complet. Restaurant situé dans un beau village. Vous vous asseyez pour manger dans une chapelle du XIIe siècle où vous trouvez La Paz pendant que vous aimez manger. J'ajouterais en dehors de l'endroit et de la nourriture, la conversation avec le chef Jaume. Discours très intéressant et éducatif. Bref, un site très recommandé
Expérience fantastique: La première fois que j'ai goûté à la cuisine de Jaume à Els Fogons de la Cana avec un ami, c'était une découverte et un délice pour les sens. Pour la deuxième fois, en décembre 2015, nous sommes revenus avec la certitude de trouver le même plaisir. Nous n'étions pas déçus !!! Des saveurs encore nouvelles, de nouvelles sensations que nos papilles ne l'imaginaient même pas. De plus, averti de ce qui nous attendait, nous avons apprécié encore plus le cadre, la musique, l'accueil et la manière exceptionnelle dont chaque plat nous est présenté avec son histoire, ses ingrédients, sa façon de le goûter ... M. Soler et sa femme. Si vous allez à Besalu, réservez une table à Els Fogons de Can Llaudes.
Expérience fantastique: Expérience sensationnelle. La nourriture était imbattable, le service efficace et sans sophistication inutile, attention personnelle plutôt que sympathique, elle était amicale. L'environnement est un film romantique. L'appariement de vins est très bien choisi et abondant pour un menu de dégustation (ils ne sont pas limités à un verre sur chaque assiette, vous servez ce que vous voulez boire). Notre plat préféré était le "Squid Tartar avec l'eucalyptus, avec de la noix de coco et de la mangue". Et le plat le plus surprenant pour nous était: "El Elogio de la Sal", un plat que je ne peux pas décrire avec les mots, car il va au-delà de la cuisine (comme nous le comprenons). Nous avons répété 3 fois et nous espérons le faire une fois de plus. Prix élevé (80 € par personne), mais bien en dessous des autres restaurants à leur niveau.
Expérience fantastique: Un endroit magique, méfiez-vous de chaque détail. Le simple fait d'entrer dans le voyage a commencé. Calme, sérénité, paix, curiosité, émerveillement. Un restaurant à l'intérieur d'une chapelle de S. Xi! Nous avons été agréablement surpris. Nous avons été accueillis par Jaume, qui nous a accompagnés de son amour, de sa sagesse et de son dévouement tout au long de l'aventure qui venait de commencer. Il a recommandé un excellent vin que nous ne connaissions pas, et nous avons commencé son menu de dégustation avec une danse de petites piqûres, qui correctement séquencés, amélioraient le goût les uns des autres. À partir de ce moment, l'interdiction a été ouverte à tout un jeu de saveurs, de textures, d'odeurs, de couleurs, de séquences et de combinaisons, ce qui nous a surpris à chaque plat. Un peu plus audacieux, d'autres plus classiques, mais le meilleur, c'est que tout était riche! Nous avons totalement perdu la honte et nous avons sucé les doigts en profitant de l'expérience comme un fou! Hahaha parmi les saveurs, les rires, les plaisirs et les expériences partagés avec Jaume, les desserts sont arrivés. Quel régal! Une merveille! Merci beaucoup pour cette super expérience chez Els Fogons de Can Llaudes! Avec de nombreux effets à répéter! Super recommandé!