Informació sobre Museu de l'Anxova i la Sal
Ala Costa Brava hi ha una població que, entre altres coses, és coneguda a tot el país per les seves delicioses anxoves. Per això, no és estrany que a l'Escala també hi hagi un museu dedicat a aquest producte alimentari. Concretament, es tracta del Museu de l'Anxova i la Sal.
Unescorxador de certa edat va ser l'edifici que va servir per inaugurar aquest espai museístic l'any 2006, destinat ala salaó d'anxoves únic a tot el món.
Perdescomptat, la pesca en general també adquireix especial importància per al museu, englobant les tècniques i altres aspectes relacionats amb aquesta disciplina, tan arrelada a tot el litoral català.
Comés d'esperar, la pesca i la salaó d'anxoves han estat històricament sempre molt rellevants a la Costa Brava, per la qual cosa no és estrany que hi hagi elements fins i tot del segle XVI al Museu de l'Anxova i la Sal.
Precisamentel museu és ideal per conèixer com van evolucionar tant les tècniques de pesca com la salaó. És molt cridaner veure la manera en què els pescadors de fa segles obtenien tant anxoves com sardines, sobretot si es comparen en el mateix espai museístic amb els mètodes utilitzats en l'actualitat.
Enreferència als elements típics d'èpoques anteriors, sorprèn el bon estat en què es conserven, sobretot tenint en compte que molts d'ells estaven en contacte permanent amb el mar.
Perexemple, al Museu de l'Anxova i la Sal hi ha una embarcació la vela de la qual no presenta perforacions ni decoloració excessiva, mentre que el casc i tota l'estructura en general es mantenen intactes. De fet, fins i tot es podria utilitzar avui en dia per navegar.
Elmateix podem dir dels diversos estris, que són ideals per esbrinar com era la pesca i la salaó en èpoques anteriors. Per al viatge al passat, també es mostren diverses fotografies en blanc i negre al museu, homenatjant així als professionals que dia rere dia es dedicaven a aquestes tasques de conserva.
Al'entrada del Museu de l'Anxova i la Sal hi ha un gran fotomural que sol atraure les mirades dels visitants. I no és d'estranyar, ja que la composició visual mostra el que és tant el patrimoni cultural com natural de l'Escala, un municipi d'enorme importància per a la Costa Brava en general.
Noés l'únic punt del museu on la pròpia població rep la rellevància que es mereix. Enun altre espai de les instal·lacions hi ha una maqueta que mostra a escala no només la vora del mar i les barques, sinó també les cases de pescadors i fins i tot diversos treballadors que exerceixen les seves tasques professionals sobre la sorra de la platja.
Nosón instal·lacions que destaquin per les seves grans dimensions, sinó més aviat tot el contrari, el que dóna lloc a un ambient acollidor potenciat pels que treballen al museu.
Totsels professionals són amables d'explicar detalls de les exposicions, fent així que qualsevol visitant s'interessi molt per la història de la pesca i la salaó. Enaproximadament una hora és possible acabar l'exposició permanent visitant diverses sales ben equipades.
Desprésde finalitzar aquesta activitat, arriba el moment de gaudir d'un material audiovisual que no deixi indiferent als visitants. Explica com va evolucionar tant la població de l'Escala com la producció de les considerades per molts les millors anxoves existents.
Tarifes
L'accésal Museu de l'Anxova i la Sal és totalment gratuït. En el propi espai museístic hi ha una zona per a la compra d'anxoves, i es poden aprofitar els bons preus a què es troben algunes d'elles, així com els records que tant agraden als turistes en general.
Comentari de Bravissima sobre Museu de l'Anxova i la Sal:
El Museu de l'Anxova i la Sal, situat a la Costa Brava, és un lloc imprescindible per a aquells que desitgen conèixer la rica història de la pesca a L'Escala. Inaugurat el 2006 en un antic escorxador, aquest museu destaca pel seu enfocament en la salmorra d'anxoves, un producte emblemàtic de la regió. La visita al museu és gratuïta i ofereix una experiència didàctica i entretinguda.
Entre els seus principals atractius es troben:
- Exhibicions sobre les tècniques tradicionals de pesca i salmorra, incloent-hi utensilis antics i embarcacions ben conservades.
- Una atmòsfera acollidora gràcies al amable personal, que ofereix explicacions detallades sobre les exposicions.
- Un audiovisual que narra l'evolució de la població i la producció de les famoses anxoves.
- Una maqueta que reprodueix la vida dels pescadors al llarg de la història, oferint un homenatge a la seva labor.
Tot i que alguns visitants han sol·licitat més explicacions en francès i el museu no és molt gran, la majoria va coincidir que ofereix un recorregut enriquidor i gratificant en no més d'una hora. La proximitat i atenció del personal, juntament amb la qualitat dels productes disponibles per a la compra, fan d'aquesta visita un pla perfecte per a un dia a la Costa Brava.
Horari d'obertura
- Dilluns: Cerrado
- Dimarts: 10:00–13:00, 17:00–20:00
- Dimecres: 10:00–13:00, 17:00–20:00
- Dijous: 10:00–13:00, 17:00–20:00
- Divendres: 10:00–13:00, 17:00–20:00
- Dissabte: 10:00–13:00, 17:00–20:00
- Diumenge: 10:00–13:00
Museu de l'Anxova i la Sal: Opinions
Experiència fantàstica: Torneu al passat
Experiència fantàstica:
Bona visita i bona informació i recomanació gratuïta
Traduït de: Italiano
Experiència fantàstica:
Una bonica història. Només manca les explicacions de les exposicions en francès (se’ns va donar un llibre, però no és fàcil seguir). La pel·lícula de presentació es troba en francès a més d’un museu gratuït
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
L'edifici que no s'ha de perdre, l'antic escorxador
Traduït de: Italiano
Experiència fantàstica: Perfeccionar
Experiència fantàstica:
Lloc recomanable per visitar en un matí d’agost ennuvolat.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Un lloc fantàstic per conèixer el tractament i com els pescadors de l’època funcionaven al mar per pescar anxoves i sardines.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Una atenció molt curiosa i impecable! Ho recomano!
Traduït de: Italiano
Experiència fantàstica:
Un dia podrem recuperar -nos en un nou format aquests petits i temàtics museus que recullen el patrimoni i difonen el coneixement, sense pretensions, però d’una manera propera i eficaç. El Museu d’Anchova n’és un exemple. Vaig tenir la sort de visitar -lo per fer un taller de cistelles de mar i vaig tenir més sort de poder veure l’exposició temporal d’anxoves marines i l’exposició permanent sobre anxoves. Vés -hi, la gent és simpàtica i el lloc magnífic.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Història de la pesca amb anxova i la recol·lecció de sal. Bella pàgina d’història a Estrella
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
El museu és molt curiós. Productes de molt bona qualitat.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
L’exposició de Handles i Sepieres és molt bonica i completa. Des del vídeo, diré que està molt ben resumit, cal continuar conservant el patrimoni cultural. Amb uns quants anys és tot el que tindrem, retallades.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Essencial per visitar
Traduït de: Italiano
Experiència fantàstica: Molt maco.
Experiència fantàstica:
Val la pena, els estris són molt curiosos de veure. El documental és molt bo i podeu fer la idea del treball dur dels pescadors i dels treballadors.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Tot molt bonic
Traduït de: Italiano
Experiència fantàstica: Lliure. Interessant. Plegat en 30 minuts. Màxim.
Experiència fantàstica:
Vídeo documental interessant, molt ben fet. Els records també són agradables i menys turístics. Exposició permanent ràpida per veure (1H) i completa. A més, és gratuït.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Un petit petit museu on podeu conèixer la història dels pescadors i el procés de la indústria de l’anxova i la sal
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Molt interessant, val la pena visitar -la
Traduït de: Italiano
Experiència fantàstica:
Museu molt interessant, molt recomanable anar amb nens
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
Museu essencial Durant la visita a L’Escala, l’entrada és gratuïta, l’audiovisual és molt emotiu i interessant. Al ser petit, no és difícil visitar les seves habitacions, l’exposició és fantàstica !! 100% recomanat
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Un museu acollidor, ens van tractar molt bé i explica de manera fàcil la vida de Los Pescadores de la Escala.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Museu petit però molt agradable per conèixer la història de la zona i els locals reals. Vaig anar un dimecres de juliol i l’entrada era gratuïta, al principi us mostren un audiovisual molt interessant i més tard al museu podeu veure les eines per pescar l’anxova i la seva conservació
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Museu recomanat si visiteu l'Escala. És gratuït i aprens la història de L’Escala i la seva pesca d’anxova, és petita, però suficient per al que hi ha per veure.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Em va agradar molt. El personal ens va tractar de luxe i les anxoves que vam comprar eren delicioses.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Tot molt bonic, recomanem veure -ho, és molt bonic i val molt la pena, és gaudir de tot, repetirem.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Bonic, perdó perquè molta gent de l'Escala no hagi visitat. Gràcies a Lourdes per la visita
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica: Un museu molt agradable i molt bona atenció
Experiència positiva: Molt curiós!!!
Experiència fantàstica:
Molt interessant i tenen algunes fotografies molt boniques de l’època.
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
És un museu petit però suficient. El vídeo de presentació és el que més ens ha agradat. Per als meus fills va ser molt educatiu i també per als adults. És una molt bona introducció a la cultura de L’Escala. Recomano passejar per la ciutat i després visitar -lo, veient així el canvi i l’evolució dels llocs amb els del vídeo i les fotografies antigues. Gaudir de la seva estada. Una salutació.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica: molt bon servei
Experiència fantàstica:
Noies recomanades i molt atents
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Museu molt explicatiu de com va ser l'obra dels pescadors catalans
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Fàcil d’arribar, aparqueu a prop. Interessant i pedagògic. El millor és la foto panoràmica de la introducció i el model al final. Ho recomano per a tots aquells que vulguin saber més sobre la pesca.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Explicatiu, detallat i entretingut. Tour guiat especialment recomanat.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Visita molt recomanable per comprendre els inicis de la ciutat de L’Escala i com vivia la seva gent.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Petit museu molt educatiu. Bones explicacions. Vídeo interessant. Entrada gratuïta a l’oficina de turistes.
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
Senzill i petit però molt bo de veure.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
La visita al museu és molt recomanable, és gratuïta i no va ser en absolut. Podeu veure els estris i un munt de material que explica la història, a més del procés relacionat amb el procés de fabricació de l’anxova. Bastant completa i entretinguda, la visita finalitza amb un curtmetratge que explica el curs de la ciutat i el desenvolupament de la producció d’anxova.
Traduït de: Castellà
Experiència positiva: Ens ha agradat molt
Experiència fantàstica:
Si voleu conèixer la veritable història d'aquesta ciutat, no us ho heu de perdre.
Traduït de: Italiano
Experiència fantàstica:
Història de vida molt bonica
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
Una agradable visita seguida d’una degustació. Molt amable
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica: Per visitar sense fallar
Experiència fantàstica:
Una visita molt interessant. Tradició de L’Escala. Moltes peces antigues i una presentació audiovisual molt acurada. I el cap del museu està molt atent. A 10.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Val la pena anar -hi i visitar el museu, explorar excel·lents, comprar anxoves. ..10 e Boat que és molt bo, hi ha gent que va anar a un altre lloc, no van comprar perquè van dir que no era sencera
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Una proposta excel·lent amb un enfocament informatiu i didàctic amb èxit
Traduït de: Italiano
Experiència fantàstica:
Bonic museu del mar relacionat amb l’anxova
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Bonic museu. Súper històricament instructiu! Recomano
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
La millor fàbrica d’anxova!
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Tornarem el maig del 2020 durant la setmana de l’hora de les flors
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
Vam fer la ruta del mar i ens ho vam passar molt bé, sobretot gràcies a les explicacions, l’entusiasme i la passió per Gabriel, el nostre guia. Hem pogut veure el museu, així que tornarem.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Curiós per visitar, hi ha noves exposicions noves
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica: Senzill però molt agradable i ben fet.
Experiència fantàstica:
Si aneu a Scale, no us pot perdre el Museu de l'Anchovy és molt interessant. Noies súper simpàtiques ho expliques tot. 5E Entrada de costos amb un refrigeri tan bé. Tornarem. I tenen una petita botiga per comprar els seus productes deliciosos
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Museu d’Anchova i Salt al poble de L’Escala. La gira comença amb un audivisual on explica el context que eren els pescadors de la ciutat. També l’operació que solien pescar. Després de l’audiovisual, hi ha un recorregut per veure el museu de la sal i també l’anxova. Molt recomanable visitar aquest museu històric
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica: M'encanta
Experiència fantàstica:
Museu "Símbol de l'Escala" molt agradable i molt interessant museu, ho sé tot sobre anxoves, salar, a més una petita pel·lícula de 10 minuts al respecte, ens transporta a temps. Es necessita aproximadament 1H30 MAX i 3 euros per persona. Molt bé ... però tingueu cura sobre especialment, no us oblideu de dirigir -vos a una de les moltes botigues que venen anxoves. .
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
Bons professionals
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Molt atractiu i reformat amb amor. Si no visiteu, heu perdut alguna cosa aquí! Gràcies a excel·lents equips multimèdia, tothom pot experimentar "el seu" quàntic de cultura i història. Gran ambient. No visiteu una vegada!
Traduït de: Deutsch
Experiència fantàstica:
Un lloc encantador per passar una estona i conèixer una realitat històrica.
Traduït de: Italiano
Experiència fantàstica:
Ajuda a comprendre el treball que hi ha darrere de les riques anxoves de L’Escala
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica: Museu molt curiós
Experiència fantàstica: Les guies molt bé
Experiència fantàstica:
Excel·lent benvinguda del personal que comparteix amb nosaltres tots els seus coneixements. El bitllet i 2 euros per a jubilats 1,50 euros. El bitllet d’entrada dóna accés al Museu de la Salt. Molt enriquidant en comprendre la vida dels pescadors de l’època i una pel·lícula més petita en francès.
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
La revolució d’un poble amb mestres pescadors
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Bona col·lecció d’història i arts de Maeiner
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Super Museu, ben explicat. Acull el tast amistós i càlid com a bonus dels diferents productes que es fabriquen a la fàbrica. Gràcies per aquest moment
Traduït de: Francès
Experiència fantàstica:
El personal és molt agradable i el museu és molt agradable i extens sobre la història del lloc, entre la sal i les anxoves. Personal molt amable i un museu realment gran i profund sobre la història local entre sal i anxoves.
Traduït de: Italiano
Experiència fantàstica:
Si voleu conèixer la història de l’anxova, heu de visitar -la.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Exposició temporal impressionant al riu Fluvià. L’exposició permanent és molt recomanable per comprendre el passat d’aquesta ciutat. Lloc per fer una mica de cultura durant les vacances. Personal molt amable
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
L’Escala és una ciutat de la Costa Brava centrada en l’activitat turística, però no sempre va ser així, i una visita al Museu de l’Anxova I la Sal és una bona idea per comprendre els seus orígens com a poble pesquer, centrat En capturar la sardina i, especialment l’anxova o l’anxova. El visitant trobarà informació sobre la història de la població, l’activitat econòmica que l’ha mantingut durant generacions, la forma de vida dels seus habitants, estris de treball, vaixells i una petita col·lecció fotogràfica d’imatges vintage que sorpresos en contrast amb l’aparença actual dels carrers de L’Escala.
Traduït de: Castellà
Experiència fantàstica:
Museu Coquetth amb un munt de material i esbarjo originals.
Traduït de: Italiano