Fonda Xesc Horari, Carta i Opinions

Costa Brava Ripollès Gombreny On menjar

Informació sobre Fonda Xesc

Pl. Roser 1 - 17531, Gombreny
+34 972 73 04 04

Comentari de Bravissima sobre Fonda Xesc:

Fonda Xesc, situada a la preciosa Costa Brava, és un lloc ideal per gaudir d'una experiència culinària excepcional. Amb una cuina excel·lentment elaborada, aquest restaurant ostenta una prestigiosa estrella Michelin, que reconeix el seu compromís amb la qualitat i la creativitat. Els clients destaquen l'atenció propera i amable, així com un entorn acollidor i tranquil

Els punts forts de Fonda Xesc inclouen:

  • Menjar d'alta qualitat: Plats ben elaborats i presentats amb sabors excepcionals.
  • Atenció al client: El personal és molt atent i familiar, fent que els comensals se sentin com a casa.
  • Entorn privilegiat: Vistes espectaculars del paisatge muntanyós, oferint una experiència visual única.
  • Menú degustació: Una proposta que ha sorprès gratament a molts visitants.

Tanmateix, alguns usuaris mencionen àrees de millora, com la falta d'un ambient més luxós a les habitacions i una espera una mica llarga entre plats. Malgrat això, la majoria de les ressenyes són sumament positives i destaquen la relació qualitat-preu.

Fonda Xesc: Opinions

Les opinions del negoci no han estat verificades per Bravissima.cat.
Carles Arrufat Sole 08/06/2022

Experiència fantàstica: Ideal per a un cap de setmana relaxant amb una cuina excel·lent i lenta.
Traduït de: Castellà

Jordi R Casas 06/06/2022

Experiència fantàstica: Un lloc fantàstic i tot i que no hi he estat des de fa temps, sé que ara és molt millor, un lloc acollidor i un menjar excel·lent. Alguna cosa li va donar una estrella Michelin.
Traduït de: Castellà

Kilian Vadnov 06/06/2022

Experiència fantàstica: Una de les millors experiències culinàries que podeu tenir en aquest país. Enhorabona i continua per aquesta línia!
Traduït de: Castellà

irene fuentes campos 08/05/2022

Experiència fantàstica: Molt bon menjar i molt bon tracte
Traduït de: Castellà

Marina Berrocal Dot 06/05/2022

Experiència fantàstica: Molt bo tot !!!

Juan Raya 06/05/2022

Experiència fantàstica: Un lloc bonic per visitar i tenen un servei molt bo i excel·lent per dinar o sopar, ho recomano
Traduït de: Castellà

Marti de Asso 03/05/2022

Experiència fantàstica: Vam menjar el menú a la posada, genial. Des dels aperitius fins a les postres tot rspectacular. Servei a un nivell alt. Repetirem.
Traduït de: Castellà

Jarize U 03/05/2022

Experiència fantàstica: Molt bona experiència i vistes fantàstiques.
Traduït de: Castellà

Francesca Sánchez Martínez 03/05/2022

Experiència fantàstica: Simplement és una sorpresa encantadora. Un menú que et fa somiar. Un celler exquisidament escollit que acompanya els plats i els dóna tot el seu potencial. Una família que s’enamora del servei. De totes maneres. Una ben merescuda estrella Michelin. Un lloc per tornar com a parella, amb amics, amb els pares ... amb els vostres "caps". Un lloc per ser feliç !!!!
Traduït de: Castellà

rebeca rabittt 03/05/2022

Experiència fantàstica: Per tenir una estrella Michelin, em van deixar una bona "Michelin" Vistes molt bones. Una bella tranquil·litat. ⁇
Traduït de: Castellà

Angels Monclus vidal 03/05/2022

Experiència fantàstica: Restaurant situat en un lloc preciós amb vistes boniques. Vam menjar el menú de tast i era deliciós, el servei exquisit. El preu raonable. No puc demanar més ❤❤
Traduït de: Castellà

Adrià Monzó 03/05/2022

Experiència fantàstica: Experiència brutal per sopar, llit i esmorzar. Molt recomanable, un tractament excel·lent i tot molt ben cuidat. Meritxell ens va tractar de meravella i vam tenir la sort d’estar pràcticament sols. Vistes impressionants sobretot a l’esmorzar. Gràcies per l'experiència
Traduït de: Castellà

Michele Gulino 03/05/2022

Experiència fantàstica: Ubicació encantadora amb una cuina d’alt nivell i una relació qualitat -preu increïble
Traduït de: Italiano

Alexis Llaveria 03/04/2022

Experiència fantàstica: Molt bé! I molt bon tracte! I tenen un WV molt bonic.

Pere Romagosa Pedrola 03/04/2022

Experiència fantàstica: Molt bon menjar i un tractament personal excepcional
Traduït de: Italiano

sofia greco 23/03/2022

Experiència fantàstica: Experiència per als cinc sentits. La ubicació del restaurant ofereix una vista immillorable. L’atenció del personal un silenci que garanteix només el gaudi del menjar. La matèria primera i el vi són una delícia per l’ànima.
Traduït de: Castellà

Moises Colomer 03/03/2022

Experiència fantàstica: Una gran experiència. El lloc és impressionant amb un menjador amb vistes a un entorn preciós. La proposta culinària combina productes locals i altres de manera molt equilibrada. L’equip del restaurant fa tots els esforços per aconseguir la satisfacció del client.
Traduït de: Castellà

Àric Monterde Puig 03/03/2022

Experiència fantàstica: Un dels meus millors sopars de la meva vida. Exquisit
Traduït de: Castellà

Guillem Nadal 03/03/2022

Experiència fantàstica: Tractament familiar i agradable, acompanyat d’aliments exquisits en un entorn únic.
Traduït de: Castellà

Salvador Tous Trepat 03/03/2022

Experiència fantàstica: Menú espectacular de tast !!! Molt recomanable.
Traduït de: Castellà

Eduardo Mello Cantú 05/02/2022

Experiència fantàstica: Vam estar al restaurant per dinar. La sala d'estar és molt espaiosa i acollidora amb vistes molt agradables a la muntanya. L’atenció perfecta de l’arribada. El menjar era molt ric. El servei inclou uns aperitius i pa molt bons.
Traduït de: Castellà

Jose Luis Arsac 03/02/2022

Experiència fantàstica: Experiència fantàstica i exquisida que hem viscut en aquest excel·lent restaurant.
Traduït de: Castellà

Angel Cabrera 03/02/2022

Experiència fantàstica: Es va tancar en el moment que vam anar, però les vistes espectaculars i la tranquil·litat que es respira ens conviden a arribar a aquest lloc
Traduït de: Castellà

David 03/01/2022

Experiència fantàstica: Ubicació màgica i encantadora. Restaurant situat entre Berguedà i Ripollès. Lloc de parada forçada. Local amb moltes vistes lleugeres i perfectes. Terrassa que no vam gaudir, de moment. Situat en un lloc amb poques vistes dins del lloc, però molt agradable. Atenció del personal de 10. Tenen un menú o 3 menús de proposta. Menus amb productes de la zona, el territori, molt ben treballats. Vam fer el menú de tast, ja que vam anar com a regal, per a dos, del menú Inn, però el vam canviar. Bona oferta des del primer moment. Village molt bonic, muntanya. Des de diferents tipus de pa, a berenar fins a plats del menú de tast, és un èxit. El preu és una altra cosa, però tenir una estrella és assequible.
Traduït de: Castellà

Víctor Sala 27/12/2021

Experiència fantàstica: Restaurant fantàstic amb un servei excel·lent. Plats de qualitat, molt elaborats i fora del normal. Una experiència totalment recomanable, així com allotjar -se a les vostres habitacions.
Traduït de: Castellà

Michelina RENZULLI PICCOZZI 06/12/2021

Experiència fantàstica: Molt bé

Manuel Pérez Álvarez 03/12/2021

Experiència fantàstica: Molt bé. Personal super amable i bon menjar
Traduït de: Castellà

Iñaki G.M. 03/12/2021

Experiència fantàstica: A la carretera hi ha la Fonda Xesc i val la pena aturar -se o planificar la vostra visita amb antelació. És un lloc molt agradable, amb belles vistes des del menjador principal a través de grans finestres amb vistes a les muntanyes. Com a estrella Michelin, podeu menjar molt bé. Té diverses opcions de menú i un menú per triar. En el nostre cas de primer arròs i mongeta, tindré i ja segons la vaca, així com les vieires, per a postres, un assortiment de formatges. Tracto com s’esperava, a l’altura de l’estrella i molt professional, però sense perdre la vista amb el client.
Traduït de: Castellà

Jordi Alaman 21/11/2021

Experiència fantàstica: L’atenció al restaurant és immillorable. Tot el personal és molt útil i amable. El menjar és espectacular i demostra que està fet amb molt d’amor, servit i explicat en detall. Tots els plats tenen una combinació de sabors i presentació de 10. Molt professional. L’única “sala de millora” (tot i que estan bé) podria ser les habitacions. En ser còmodes, són austers, hi ha calefacció però a un nivell moderat. L’aïllament acústic per dependre de qui potser no sigui suficient, ja que hi ha una església a prop i, de vegades El pentinat també inclou taps per les orelles. Tot el paper que s’utilitza a les habitacions és l’accés reciclat als pisos de l’habitació té un ascensor i uns passadissos amplis pel qual pot passar fàcilment una cadira de rodes. El restaurant també és accessible. El preu està en línia amb la qualitat, el servei i l’atenció. La ciutat de Gombrèn és molt tranquil·la i bonica. Entorn rural en què no és difícil veure animals i vistes a la muntanya. Molt adequat per caminar, tot i que els camins són una mica difícils per a les persones grans o si utilitzeu una cadira de rodes. Una experiència molt recomanable!
Traduït de: Castellà

Maite Lopez 08/11/2021

Experiència fantàstica: Un restaurant gastronòmic brutal.
Traduït de: Italiano

Pere Pallejà 03/11/2021

Experiència fantàstica: 3 @ Temps Vinc a fer un menú de tast. Cada vegada que em sorprèn gratament. Mengeu de luxe, cuina refinada, espectacular, creativitat als plats.
Traduït de: Castellà

Joan Romea Pujadas 03/08/2021

Experiència fantàstica: Producte molt ben elaborat de la terra. Bon lloc amb un ambient relaxant. Servei atent i professional. Repetir sense cap mena de dubte
Traduït de: Castellà

Elena Losada 03/07/2021

Experiència fantàstica: Molt bé, tant els aperitius com el menjar. El menjador és molt bonic, amb vistes fantàstiques. Un lloc per repetir.
Traduït de: Castellà

Montse Andres 08/06/2021

Experiència fantàstica: Un gran valor pel preu. Molt bon tractament. Repetirem.
Traduït de: Castellà

Manoli Povedano 08/06/2021

Experiència fantàstica: Tot és molt bo ... el servei, el menjar i, per descomptat, el xef Françecs
Traduït de: Castellà

Pau Claret 08/06/2021

Experiència fantàstica: Molt bé!!!

Angel S.M 06/06/2021

Experiència fantàstica: És un plaer poder degustar els plats de Can xesc, si hi ha dubte, recomano l’experiència !!
Traduït de: Castellà

Margarita M 06/06/2021

Experiència fantàstica: El menjar és excel·lent i el tractament és perfecte! Et sents molt còmode. El lloc és bonic.
Traduït de: Castellà

Vins El Cep 06/06/2021

Experiència fantàstica: Cuina d’alt nivell. Menú espectacular de tardor. Molt bon tracte.
Traduït de: Castellà

Josep Pla 06/06/2021

Experiència fantàstica: Encantador. I súper menjar. I maridatge amb vins i cavas de Can Sala, de Jose Maria Ferrer, més que espectacular. Enhorabona
Traduït de: Castellà

Montse Armengol 06/06/2021

Experiència fantàstica: Vam menjar meravellosament, en un entorn més que agradable i un tractament excepcional
Traduït de: Castellà

Albert Folia Maestre 06/06/2021

Experiència fantàstica: Com sempre, visitar -lo és una gran experiència gastronòmica.
Traduït de: Castellà

Julieta Visa 03/06/2021

Experiència fantàstica: Hem fet una escapada amb el sopar de menú degustació, dormir i esmorzar. Molt bon restaurant! Habitacions normals, però aconsellable si veniu a sopar. Molt bon tractament. 100% recomanat
Traduït de: Castellà

Guillem Fajula 03/06/2021

Experiència fantàstica: El millor restaurant de Ripollès. Els grans plats clàssics de vell sempre coneixen les noves apostes del xef i del seu equip. El menjador amb vistes a les muntanyes dels voltants és un entorn per menjar i gaudir d’un bon sopar. Destaca sobretot la família i el tractament cordial de la seva parella fundadora de tota la vida.
Traduït de: Castellà

Josep Maria Sesplugues Sentís 03/06/2021

Experiència fantàstica: Una estada fantàstica al Xesc Inn. El sopar no va decebre, tot era d’excel·lent qualitat i elaboració. El tractament i la ubicació espectaculars.
Traduït de: Castellà

Enric Costa Llaurado 03/06/2021

Experiència fantàstica: Dues vegades hem estat en aquest restaurant estrellat, ambdós deu proposta gastronòmic, més sorprenent aquesta segona ocasió. Només un però, que no redueix la puntuació per a mi, els detalls que fan, que un restaurant d’aquesta categoria, avanci amb un pas ferm o no, demaneu una placa de formatge per a postres i que la cambrera no pot explicar -nos, el Diferents tipus de formatge i orígens, és sorprenent, ens va resultar clar que eren formatges i tots diferents. Només tinc la intenció de fer una crítica constructiva, amb l’únic interès d’ajudar a millorar
Traduït de: Castellà

curryqueen007 03/06/2021

Experiència fantàstica: Menjar exquisit, una atenció acollidora del personal. Difícil de vèncer.
Traduït de: Anglès

JOSEP CAYUELAS 16/09/2020

Experiència fantàstica: Bon menjar

Montserrat Freixas 08/06/2020

Experiència fantàstica: Vam fer un menú de la posada i tot va ser molt bo, molt amable et va fer sentir com a casa. Si podem repetir.
Traduït de: Castellà

Mª Jose M. A. 08/06/2020

Experiència fantàstica: Un bon lloc per descansar i tastar un menú ric.
Traduït de: Castellà

Joan 06/06/2020

Experiència fantàstica: Tast, gust i gust. Molt atent i bonic. Sempre repetiré. Una estrella Michelin.
Traduït de: Castellà

Josep Ganduxe 06/06/2020

Experiència fantàstica: Bonic entorn molt bo i excel·lent producte, preparació i presentació.
Traduït de: Castellà

A Google User 06/06/2020

Experiència fantàstica: Preu del menú de tast, excel·lent qualitat, preu local en un entorn rural amb vistes al menjador, vistes impressionants, servei proper i molt amable, sens dubte 10 de cada 10
Traduït de: Castellà

billyferrer 06/06/2020

Experiència fantàstica: Gran qualitat, estil propi, recomanat i tornarà. L’únic negatiu entre el plat i el plat que s’espera és excessiu.
Traduït de: Francès

JOSEP MANEL CARABEN Castejon 06/06/2020

Experiència fantàstica: Molt bo tot, el sopar i l’esmorzar i el medi ambient, un tractament exquisit, sens dubte tornarem
Traduït de: Castellà

Marina Salvador Pla 06/06/2020

Experiència fantàstica: Un producte d’excel·lent qualitat, una combinació de sabors espectaculars i servei impecable. Totalment recomanat!
Traduït de: Castellà

Albert Roset 03/06/2020

Experiència fantàstica: Hotel senzill però molt net i correcte. Menjar espectacular. Vam fer la breu escapada que inclou la nit amb esmorzar i el menú de tast per sopar. La veritat és que tot el sopar era d’un gran estàndard, molt bo, amb una habitació molt agradable, bones vistes i un servei molt atent sense ser pesat. El bufet d’esmorzar també va ser fantàstic, poc extens, però molt bo. Bon pa, formatges, talls freds, dolços, iogurts, fruites, etc ... i també vi i cava! El mateix Xesc ens va servir els cafès. L’ambient és molt familiar i agradable i els preus són molt adequats per a tot el que s’ofereix. Com a negatiu, diria un petit problema amb la dutxa que es va arreglar i la manca d’aire condicionat a l’hotel en general (restaurant sí), tot i que cal dir que estava a l’ona de calor i normalment no hauria de faltar. En resum, magnífic. I el medi ambient ofereix moltes possibilitats.
Traduït de: Castellà

Johnny Crusher 03/06/2020

Experiència fantàstica: Bonic i acollidor restaurant, una mica de joia amagada; fora del camí, però val la pena el viatge. Podreu gaudir de la cuina del xef Francesc Rovira que combina magistralment la cuina tradicional i els ingredients naturals amb un toc modern; Tenint una estrella Michelin des del 2009. Els preus estan ben ajustats, tenen una bona selecció de vins i el servei és atent i professional. També podeu passar el cap de setmana allà, ja que ofereixen habitacions (senzilles, però netes i amb tot el que necessiteu) i un esmorzar molt agradable per començar el dia.
Traduït de: Anglès

Condosplatos Grup 03/06/2020

Experiència fantàstica: Restaurant gran € € € Situat a Gombrèn. Una cuina acurada i saborosa basada en productes propers, estètica picant i sabors molt equilibrats i equilibrats. Primer producte amb records de cuina tradicional. Lloc molt tranquil i còmode. Personal ràpid i amable. Es reconsidera més a @condosplatos
Traduït de: Castellà

Jorge Rojas 08/06/2019

Experiència fantàstica: Un lloc excel·lent, menja molt bé. Magnífica atenció.
Traduït de: Italiano

Montserrat Ballart 08/06/2019

Experiència fantàstica: tota una qualitat excel·lent. Combinacions perfectes de gust, color, olor .... fantàstic
Traduït de: Castellà

Xavier Aspachs Alegre 06/06/2019

Experiència fantàstica: Mereixidament estrella Michelin, sempre se sorprèn que recuperi el menjar tradicional de gats amb noves interpretacions.
Traduït de: Italiano

EVA COLOMER HERNANDEZ 03/06/2019

Experiència fantàstica: És un racó del món que no es pot perdre ni tastar. Les vistes al menjador són menjars espectaculars i deliciosos. L’acord és proper i familiar. L’estrella més del que mereixia!
Traduït de: Castellà

Ramon Gasso Girme 03/06/2019

Experiència fantàstica: Ambient agradable i menjar de qualitat. Personal amablement.
Traduït de: Francès

Maria Cortès Juncosa 03/06/2019

Experiència fantàstica: Una gran experiència gastronòmica! Gaudint d’un regal de cap de setmana, 2 nits, 2 sopars i 2 dinars. Vam fer el menú de Fonda la primera nit i el menú de tast en el segon. La cuina Bonissíma! Ingredients d’estil de vida combinats amb la cuina moderna amb resultats excel·lents. Habitacions senzilles però acollidores; el tractament molt familiar; i l’entorn immillorable. Deixeu -vos avisar amb el vi i amb una mica d’excursió!
Traduït de: Castellà

Saray López torres 03/06/2019

Experiència fantàstica: Ens va encantar tot! El menú degustació cuidat en la qualitat i la presentació, tot va ser deliciós. L’esmorzar espectacular, el restaurant molt acollidor i el tractament exquisit. Ens vam allotjar una nit i ens vam sentir molt còmodes en tots els sentits. Vam anar amb dos fills i tot estava a punt per a ells, neteja molt atent, habitació càlida i acollidora, tovalloles esponjoses i impecables. També vull destacar el tractament rebut per tot el personal. Repetirem i recomanarem a tothom!
Traduït de: Castellà

Xavi Timoneda Comas 03/06/2019

Experiència fantàstica: Vam agafar la breu escapada (menú de tast del sopar + nit + esmorzar) i vam estar molt contents. El menú de tast és espectacular i el tractament impecable. Ens va encantar especialment la llebre i la gamba. L’esmorzar era un bufet de talls freds, formatges, pastissos i cereals. A més, tinc intolerància al gluten i a la lactosa i em van oferir alternatives de gran qualitat per als ingredients que no podia menjar, em van tractar molt bé. Les vistes des del menjador eren privilegiades. És un lloc que es troba a 10 minuts amb cotxe de l’aparcament de les 7 gorges de Campdevànol, una ruta que us recomano fer a la primavera si esteu una mica en forma.
Traduït de: Castellà

Marc Fabregat 08/06/2018

Experiència fantàstica: El millor conill confessat de la meva vida!
Traduït de: Castellà

David Planas 08/06/2018

Experiència fantàstica: Cuina superior d’alta qualitat. Publiceu els gustos, val la pena.
Traduït de: Castellà

Xavi A. 03/06/2018

Experiència fantàstica: Menú de tast de 60 € amb el qual estàvem contents. Les millors vieires (un brou brutal) i verdures. El servei potser una mica mandrós, però compensa el menjar. És important reservar un bon lloc a la gran finestra de l’habitació. El WC és molt hostal i no un restaurant que abans tenia una estrella Michelin.
Traduït de: Castellà

Olivier Rulland 03/06/2018

Experiència fantàstica: Un bon temps dedicat a aquest restaurant. L’àpat té una relació qualitat -preu increïble. Productes locals molt ben casats entre ells i molt ben preparats. La closca de vieires amb els seus pèsols, calzots i suc de pernil és una meravella. Les habitacions són una mica antigues, però són molt còmodes i molt típiques Espanya dels anys 80. L’esmorzar és deliciós, amb talls freds locals, delicioses creixents i vistes boniques de la vall. Recomano i tornaré.
Traduït de: Francès

Enric Serra Planas 08/06/2017

Experiència fantàstica: El menú de tast és una passada! Molt recomanable!
Traduït de: Castellà

tonienbas 08/06/2017

Experiència fantàstica: Sopar espectacular al restaurant ... un lloc molt tranquil, genial !!
Traduït de: Italiano

Marta Millaret 06/06/2017

Experiència fantàstica: Un dels meus restaurants preferits. Un restaurant molt bonic fa més de vint anys i ara també. Sempre exigint cuina i plena amabilitat. El lloc, ara renovat, és un luxe.
Traduït de: Castellà

Pepa Lázaro 03/06/2017

Experiència fantàstica: Hem gaudit dels menús divertits i degustant abans i després de tenir l’estrella Michelin i sempre ha estat excel·lent, tant en plats com en atenció. L’esmorzar és ple, abundant i deliciós. Consulteu el lloc web i esbrineu les ofertes i activitats del cap de setmana relacionades amb la gastronomia. Els voltants ofereixen llocs com Montgrony, Ripoll ... per donar un capritx.
Traduït de: Castellà

Deixa la teva opinió sobre Fonda Xesc:

Només seran acceptades les opinions que no continguin faltes de respecte pel negoci o els seus empleats.
1 = Molt negatiu - 5 = Molt positiu