elBulli1846 Informations et avis

Expérience fantastique: Très recommandable. Informatif, et excellent service.
traduit de: Espagnol

Expérience positive: Malheureusement trop cher pour ce que c'est. Intéressant sur certains plans, notamment de voir l'évolution... De découvrir l'aspect laboratoire de cette cuisine.

Expérience fantastique: Une visite guidée fortement recommandée, elle a été faite par Lluis Garcia, un crack
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Une matinée magique, dans un endroit idyllique, grâce aux explications, expériences, anecdotes et passion de Lluís Garcia. Merci beaucoup Lluís ! Une visite guidée très recommandée.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Très bonne expérience ! Cela explique très bien la philosophie du Bulli, les plats, l'histoire et l'impact du restaurant dans le monde. Un endroit très recommandable.
traduit de: Catalan

Expérience positive: C'était fermé quand nous sommes allés
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Quel génie tu es, Ferrán!! Merci pour tant.. Endroit incroyable pour la culture gastronomique, pur art!! Merci à l'équipe, en particulier à Lluis pour son engagement et son enthousiasme. Réellement émue d'avoir vécu cette expérience.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Quel dommage de ne pas avoir pu être là.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Le meilleur musée que j'aie jamais visité dans ma vie, et heureusement, j'ai pu en voir beaucoup. Si tu aimes un peu l'art culinaire, tu ne voudras jamais partir de ce musée.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: L'histoire de la cuisine moderne
traduit de: Italiano

Expérience fantastique: Très intéressant, nous avons passé 3 heures et il me manquait du temps, nous reviendrons la saison prochaine, samedi était le dernier jour d'ouverture de cette saison. Une visite incontournable ! Installations impeccables, gentillesse des personnes qui travaillent à elBulli1846, fascinante la trajectoire et ce que Ferran Adrià et son équipe ont créé !
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Expérience inoubliable. Le musée est très bien conçu, j'ai apprécié comme un enfant.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Visite très intéressante et recommandable ! Nous avons adoré pouvoir profiter de quelques explications de Marc, ce fut très enrichissant !
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Un endroit qui ouvre vos sens sur le plan gastronomique. Je n'ai pas connu El Bulli à son époque, je ne vivais pas dans ce pays, et je ne m'imaginais pas qu'un tel génie de la gastronomie comme Ferran Adrià existait. Mais sans aucun doute, c'est un homme de connaissance qui a enseigné non seulement au niveau gastronomique, mais aussi au niveau psychologique, et même spirituel. Un homme qui, sans avoir d'études, nous montre chaque fois que toute la sagesse réside en nous et non dans la collection de titres que l'on peut avoir. Peu importe à quoi nous nous consacrons, nous aurons toujours les réponses pour aller au-delà, si nous le désirons vraiment. Et c'est ainsi que ce génie s'est aventuré dans la gastronomie jusqu'au plus haut niveau. Au musée de Bulli, nous plongeons dans la philosophie et l'œuvre de ce grand maître, ainsi que des personnes qui ont été et ont rendu cette œuvre majestueuse possible, comme l'était El Bulli. Merci pour l'héritage de partage avec l'humanité, c'est pourquoi Ferran a reçu tant car il a été prêt à le partager avec tous. Une vie dédiée au service des autres. Merci, maître!
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Lieu spectaculaire, visite recommandée
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Ça vaut la peine de passer par la mauvaise route pour rencontrer El Templo Bulli. Expérience inoubliable, service à 10. Il faut y aller et sentir. Plus à l'aise qu'en bras. Un énorme câlin à la famille et merci d'exister. Seul ce qui est oublié meurt.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Un musée qui vous plonge dans le meilleur restaurant du monde, des guides très attentifs qui vous expliquent tous les détails, l'endroit est charmant
traduit de: Espagnol

Expérience positive: Nous étions à la crique et j'ai trouvé que cela semblait un peu désolé de l'extérieur.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Remercier tous ceux qui rendent ce projet possible. Il y a toujours une grande générosité dans les choses que vous faites. Dès que vous entrez dans le lieu, vous sentez qu'ils se soucient que vous vous imprégniez de toutes les informations, des détails.... nous avons beaucoup apprécié.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Incroyable. J'ai eu la chance de pouvoir faire une visite guidée avec l'ancien chef de salle d'El Bulli et c'était vraiment une expérience incroyable. À l'extérieur, vous pouvez découvrir de première main la mission de la fondation, quels sont ses idéaux et ce qu'ils font. Comment, à travers des questions simples, vous commencez à vous interroger sur tout, et quand vous êtes à ce point, vous découvrez la méthodologie Sapiens qui permet de connecter le savoir avec l'innovation ou la créativité. Quand votre esprit est dans un état d'ouverture totale à ce qui peut venir, c'est alors que vous comprenez ce qu'a été El Bulli et l'importance qu'il a dans l'univers gastronomique ainsi que dans d'autres domaines. Entrer dans le restaurant est surprenant car vous ne vous attendez pas à ce que la salle et la décoration soient celles-là. La zone des cuisines est impressionnante et là, vous pouvez voir et même toucher les éléments innovants qu'El Bulli et toute son équipe ont apportés et comment ils ont marqué un avant et un après dans la gastronomie occidentale. La zone du musée, à l'étage supérieur, vous permettra de trouver beaucoup de matériel curieux, des anecdotes et de fouiller dans les carnets de notes de Ferran Adrià. De plus, il y a un canapé avec une vue magnifique. Il est conseillé d'acheter les billets en ligne, car étant situé dans un parc naturel, l'entrée peut vous être refusée à certaines dates. Si vous les achetez en ligne, cela inclut l'accès au parc naturel. Dans la boutique, vous pourrez acheter des sphérifications d'olive qui seront un succès pour votre prochaine célébration. Pour finir, vous pouvez descendre jusqu'à la plage et prendre un verre au bar de la plage.
traduit de: Espagnol

Expérience positive: Ras
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: L'esprit d'El Bulli vit grâce à cet endroit unique et à son incroyable personnel. Chaque détail est bien conçu et réfléchi, rendant un grand hommage à la pertinence historique de ce que ce restaurant représente dans le monde de la culture. El Bulli a maintenant son propre univers.
traduit de: Anglais

Expérience fantastique: Très intéressant et recommandable. Un service exquis et une présentation unique
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: El Bulli, situé dans la belle ville de Roses, est plus qu'un restaurant ; c'est une expérience gastronomique inoubliable. Dès que l'on franchit ses portes, on ressent l'atmosphère d'excellence qui en a fait une légende mondiale. Le service est tout simplement exquis. Ferran Adrià, le génie derrière cette œuvre culinaire, n'est pas seulement un chef extraordinaire, mais aussi une personne charmante et humble, toujours prête à partager ses connaissances et sa passion pour la cuisine. L'équipe d'El Bulli est une véritable famille. Chaque membre du personnel travaille en parfaite harmonie, montrant un niveau de professionnalisme et de dévouement qu'on trouve rarement. L'attention aux détails est incroyable, et même chaque café qu'ils préparent est une œuvre d'art, tant sur le plan visuel que gustatif. La créativité et l'innovation sont les piliers de l'expérience à El Bulli. Les saveurs, textures et présentations des plats surprennent lorsque vous les voyez en pâte à modeler et doivent ravir à chaque bouchée, offrant une perspective complètement nouvelle de ce que peut être la haute cuisine. Ce n'est pas seulement un repas, c'est un voyage sensoriel qui défie les attentes et redéfinit la gastronomie contemporaine. On peut dire qu'El Bulli à Roses est un arrêt incontournable pour tout amateur de bonne cuisine. La combinaison d'une équipe si unie et du talent de Ferran Adrià garantit une expérience qui restera gravée dans les mémoires longtemps après avoir apprécié le dernier plat.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: La cathédrale de la gastronomie dans le monde
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Spectaculaire exposition de l'histoire passée du Bulli et des projets actuels de la BulliFoundation. Excellent du point de vue muséal. Personnel très compétent qui accorde une excellente attention aux visiteurs.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Quand on n'a pas d'attentes... c'est quand la VIE vous surprend. Par là, je veux dire que c'était de la pure magie de sentir la Grande générosité de ce 'maître' et de son équipe! Je n'ai pas de mots pour exprimer ce qu'ils ont tous fait ensemble! Mais Ferran Adrià est privilégié d'être comme il est... ça c'est sûr! Merci pour tant!
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Nous avons pris le bus depuis Roses. Celia est une excellente conductrice et en plus, très sympathique. Une fois au musée, le contenu est très intéressant et l'accueil est impeccable. En somme, cela vous fait apprécier encore plus elBulli et son histoire. De plus, je pensais avoir laissé mon téléphone au musée et, très gentils, ils ont vérifié les endroits où je pensais qu'il pourrait être… Et tout ça alors qu'ils étaient en train de fermer. Je le recommanderais à 100 % pour la qualité de son contenu et de son accueil... Merci!
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Un excellent parcours dans toutes les installations d'elBulli, avec une explication détaillée du guide via l'application, mais aussi avec des explications du personnel qui vous aident à mieux comprendre la grandeur de ce que toute l'équipe de Ferran Adrià et Juli Soler a réalisé, tout simplement 2 génies à la hauteur des plus grands, en particulier Ferran, qui a su s'entourer d'une grande équipe multidisciplinaire pour relever tous les défis qui leur étaient posés.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: La méthode de Ferran Adrià nous révèle que la création part des sens, de la manière dont nous percevons le monde. L'intuition que chacun porte en lui est la véritable inspiration derrière ses innovations. Grâce à cette expérience, j'ai reconnecté avec ma partie la plus émotionnelle et créative.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Incroyable expérience lors de la visite d'elBulli1846. Toute la visite a été super intéressante, mais j'aimerais souligner ce qu'ils transmettent avec leurs explications et surtout, entendre de la bouche de Marc Cuspinera comment ils l'ont vécu de première main. C'est sans aucun doute une visite qui en vaut vraiment la peine !!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Grande satisfaction de revivre le succès exceptionnel obtenu par El Bulli et la façon dont il doit perdurer. Une leçon de rigueur, de sacrifice, de méthodologie, d'innovation, d'expérimentation, de travail d'équipe et de passion. Sublime toutes les personnes et la manière de guider et de commenter les différents espaces. Et exceptionnel l'émotion ressentie en écoutant comment Marc Cuspinera et Lluís García expliquent en première personne comment ils ont vécu leur contribution et leur travail à El Bulli. Merci de le partager.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: C'est définitivement l'une des meilleures expériences. Passer la journée à découvrir l'histoire d'un endroit comme celui-ci est un 10 total. Les gens sont très chaleureux, avec beaucoup de passion pour leur histoire et la recherche qui a été consacrée. Je reviendrai sûrement bientôt!
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: J'ai adoré la visite à El Bullí. L'expérience était une combinaison parfaite d'innovation, de passion et de vues imprenables sur la mer. Le personnel a été très attentionné et nous a pris en charge et guidés tout au long de notre séjour.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Vraiment intéressant, en plus de comprendre toute l'évolution depuis les années 50 jusqu'à Ferran Adrià, ce qui m'a réellement surpris, c'est toute l'analyse du sens de ce qui a été développé au Bulli. Il faut dire que l'équipe d'assistance qui vous aide est très motivée et vous informe très bien. Merci.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Un musée? Un restaurant? C'est tout cela et plus encore! Une expérience que je recommande vivement pour comprendre ce qu'il y a derrière un grand restaurant ou un grand chef, mais surtout derrière une équipe compacte, unie, un projet créatif, solidaire, exigeant et ouvert à tout le monde avec une grande générosité. Prévoyez environ 3 heures pour le parcourir tranquillement.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Un endroit magnifique, une histoire unique. Remerciements particuliers à Lluís pour être si attentif avec nous et répondre à toutes nos questions ✨
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Un espace fantastique pour réfléchir et ressentir, pour comprendre et apprendre, pour profiter et savourer. Je tiens à remercier tout le personnel et une mention spéciale à Marc Cuspinera pour son attention, pour nous avoir imprégnés de sa passion!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Excellente expérience! Change complètement ton état d'esprit!

Expérience fantastique: J'ai absolument adoré cet endroit, sans aucun doute mon musée préféré de tous les temps ! Cependant, j'ai 2 critiques : 1 : La vidéo à la fin, le personnel continuait de faire comme s'il y avait une grande surprise spéciale à la fin de la visite et vous êtes conduit dans ce bizarre bâtiment en forme de dôme avec plein d'écrans à l'intérieur. Mais la seule chose qui passe à l'intérieur est une courte vidéo d'une interview avec le chef qui ne touche même pas la surface de ce qui a été discuté dans les autres sections du musée, très grande déception. 2 : Pour l'amour de Dieu, donnez-nous quelque chose d'comestible !! Il y a tant d'opportunités de le faire dans différentes expositions mais cela ne se produit jamais, très décevant. Même dans toute la salle dédiée au café et à l'histoire de la façon dont ils ont fabriqué 'le café solide' à travers une technique expérimentale, ils ne vous donnent qu'un espresso ordinaire ??? Je pensais qu'à la fin dans la salle de la 'grande surprise', nous pourrions manger quelque chose, mais non, il n'y a rien.
traduit de: Anglais

Expérience fantastique: Endroit bizarre, un egodocument mais drôle. Vous ne pouvez plus manger ici, mais une eau de source ou une bonne tasse de café est même gratuite.

Expérience fantastique: Une grande expérience de ce qu'a été ce restaurant emblématique et une grande approche de l'œuvre et de la pensée du génie Ferràn Adrià.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Un endroit vraiment intéressant pour découvrir comment le meilleur restaurant du monde a été forgé et tout le savoir qu'il a laissé même pour pouvoir l'appliquer aux entreprises
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Nous avons adoré. Nous sommes venus avec une famille étrangère et avec une mobilité réduite. Ils nous ont fourni un fauteuil roulant pour la visite. Les explications et la passion qu'ils transmettent sont incroyables. Une expérience complète que je recommande. Merci.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Une destination incroyable à visiter si vous êtes fan de la nouvelle cuisine. J'ai eu la chance de visiter El Bulli avec mon professeur qui était ancien chef pâtissier d'El Bulli de 1986 à 1988.
traduit de: Anglais

Expérience positive: Un aperçu intéressant de l'ancien restaurant 3 étoiles. Il y a beaucoup d'informations, mais malheureusement, il n'y a pas de détails clairs sur la période d'existence du restaurant et comment il est devenu l'un des meilleurs restaurants du monde.
traduit de: Deutsch

Expérience fantastique: Visite stimulante et émouvante, vous partagez avec ceux qui ont fait partie de ce grand projet leurs espoirs et leurs rêves.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Découvrez le Musée El Bulli 1846 à Roses ! Plongez dans le monde fascinant de la gastronomie et de l'art. Vivez l'histoire du légendaire restaurant El Bulli et de sa cuisine innovante. Un paradis pour les gourmets et les amateurs de culture.
traduit de: Deutsch

Expérience positive: Lumières et ombres. Nous avons beaucoup aimé l'endroit, pouvoir visiter les salons et la superbe petite terrasse du Bulli et parler avec des personnes qui y ont travaillé. Le contenu de l'exposition est également très intéressant : les techniques qu'ils utilisaient, les processus, etc. J'ai trouvé décevante la manière de l'exposer. Je m'attendais à beaucoup plus. Un peu plus interactif, où l'on pouvait expérimenter, sentir, goûter. Un peu comme un laboratoire. Une expérience d'exposition plus contemporaine et expérientielle. Je pense qu'on a recouru à une exposition plus typique d'un musée d'histoire que de quelque chose de vivant, créatif et en ébullition comme la cuisine et les processus créatifs contemporains. Dommage de ne pas avoir pris plus de risques.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Non, et ça va être. Photo de l'extérieur
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: D'accord, je ne suis pas un amateur de nourriture, mais je me suis retrouvé ici. C'est en fait assez drôle en tant que programmeur informatique de voir quelqu'un essayer d'utiliser un tas de diagrammes de flux et de diagrammes de décomposition pour faire une recette. D'abord, ne payez pas pour le stationnement, vous pouvez vous garer gratuitement à la plage. Les frais d'entrée ne sont pas bon marché non plus pour ce que c'est. Cela dit, l'endroit est vraiment intéressant, clairement le pionnier des desserts décomposés et des plats à base de mousse. Pour moi, la meilleure partie est la plage à côté, qui était magnifique. Je recommanderais donc une visite combinée avec une journée à la plage, ce sera une journée merveilleuse.
traduit de: Anglais

Expérience fantastique: J'ai tourné un documentaire sur Ferran Adrià et j'ai passé deux jours sur place, l'endroit est tout simplement spectaculaire, un endroit qui est déjà installé dans l'histoire de l'Espagne comme la Mecque gastronomique du monde entre environ 2004 et 2011, c'est l'endroit où s'est produite la deuxième grande révolution gastronomique de l'humanité moderne. À ce jour, c'est un musée qui essaie d'expliquer ce qui s'est passé là-bas et qui élève la figure de Ferran Adrià au rang de créateur, sans aucun doute c'est une destination qui peut être combinée avec la visite de la crique, le cadre est incroyable et c'est sûrement un espace qui invite à l'inspiration.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Spectaculaire!!! Et avec la surprise finale de la présence de M. Ferran Adrià, très aimable!!!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Informations très intéressantes sur l'alimentation et dans l'activité de création et d'innovation. Il faut du temps pour acquérir l'information.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Rendre, revenir, découvrir, réfléchir, profiter!!!!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Fantastique, un grand musée, avec tous les détails bien soignés, et comme cerise sur le gâteau, la présence de Ferran Adrià.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Expérience spectaculaire
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Rêve réalisé !! C'était comme voir toute l'intimité de Ferran Adria dans son travail
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Le musée est très réussi. Le personnel est remarquablement attentif et tous très amicaux.
traduit de: Deutsch

Expérience fantastique: Magnifique!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Impressionnant. Venez voir. Prenez votre temps. Assurez-vous que vous n'avez pas faim.
traduit de: Anglais

Expérience fantastique: Une bonne expérience. Nous avons eu la chance de dîner deux fois au Bulli et la visite du musée a suscité beaucoup d'émotions. C'est un musée très intéressant et bien distribué. La visite en vaut vraiment la peine.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Spectaculaire, très TOP. Le billet en vaut sans aucun doute la peine et le personnel est très amical.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Cela a fait trembler tout mon système nerveux ! Cela dépasse les attentes. Grande expérience. Le meilleur de tout : l'équipe de Ferran Adrià, en cuisine et en salle, vous sert de guide dans l'espace ; où ils vous expliquent de première main comment s'est déroulée l'expérience du restaurant ElBulli.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Ils ont changé le monde gastronomique.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Un musée impressionnant de ce qu'était le meilleur restaurant du monde, j'en avais des frissons. Recommandé à 100%.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: L'un des meilleurs musées que j'ai jamais visités. Vraiment une expérience éclairante. C'est bien plus que l'histoire de l'un des meilleurs restaurants de l'histoire, il s'agit de vouloir comprendre l'art de la cuisine dans ses origines les plus basiques, il s'agit de questionner comment et pourquoi nous faisons ce que nous faisons, en tant qu'êtres humains. Dans l'ensemble, il s'agit de rechercher les limites, d'innover, de concevoir, de comprendre, de partager des connaissances et bien sûr, de cuisiner. Je recommande vraiment de visiter le musée, de réfléchir à ce qu'ils essaient de partager avec le public et de connaître elBullifoundation.
traduit de: Anglais

Expérience fantastique: Génial, attentes dépassées ! J'ai compris ce qui distingue un grand chef d'un grand chef penseur qui remet tout en question et qui a besoin d'atteindre le cœur même de ses idées et à partir de là créer l'excellence.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Visite recommandée, un excellent travail de la part de toute l'équipe.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Dans un cadre spectaculaire comme le Cap de Creus et avec une architecture curieuse pour l'endroit.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Aucun mot..nouveau monde
traduit de: Anglais

Expérience fantastique: Environnement merveilleux, bien que la route doive être prise avec calme, car elle est très étroite (le minibus du Bulli peut être une bonne option). Le musée est très bien aménagé, permettant de voir l'essence et de connaître l'histoire du Bulli.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: C'est une fondation spectaculaire. On sort fasciné par l'endroit. J'ai adoré. Les travailleurs sont les meilleurs. Super sympathiques tous. Un plaisir d'avoir profité de l'endroit. J'y retournerais.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Ceux qui s'intéressent au sujet trouveront ici de nombreuses impressions sur la philosophie et l'ambiance d'El Bulli. Pour nous, les nombreuses méthodes de préparation et les équipements associés étaient très intéressants. Le bus pour le musée était compris dans le prix, c'est-à-dire que vous avez eu un trajet agréablement frais avec une belle vue sur les criques. Le personnel parle très bien anglais, est très amical, explique beaucoup et aide aussi à prendre des photos. Il y a un audioguide pour le téléphone, donc il est préférable d'apporter des écouteurs.
traduit de: Deutsch

Expérience fantastique: Dans un coin pittoresque situé au bord de la Cala Montjoi sur la Costa Brava, se trouve le musée elBulli 1846. Il ne s'agit pas d'une simple exposition, c'est un voyage immersif et captivant dans les esprits de grands maîtres, les bullians, qui ont permis l'évolution de la cuisine traditionnelle à partir de différentes techniques, comme la spherification. Dans ce musée, vous pourrez observer comment la créativité culinaire va de pair avec l'histoire et l'art. Vous vous immergez dans un monde gastronomique rempli d'imagination et de modernité, tout en questionnant constamment le visiteur sur l'origine de la cuisine. Par exemple, qu'est-ce que cuisiner ? Comment la cuisine a-t-elle commencé ? Éplucher et couper une pomme est-il cuisiner ? Cela peut sembler des questions simples, mais au cours de la visite, vous découvrirez la complexité et les différents nuances concernant les principes de la cuisine. Le musée propose un parcours vaste, qui, à partir de photographies, de vidéos et de textes, permet d'accéder à une partie de l'esprit et des idées innovantes de Ferran Adrià, Juli Soler et leur équipe. Ils présentent leurs projets, parmi lesquels la méthodologie Sapiens, qui a permis de développer la Bullipedia, une encyclopédie spécifique pour la gastronomie et la restauration. Quand nous pensons au célèbre plat, Poulet au curry, la première image qui nous vient à l'esprit est le morceau de poitrine trempé dans une sauce jaune fluorescent. Cette même image était celle que n'importe quel convive avait en commandant le poulet au curry de Ferran Adrià, indice : ils finissaient par demander au serveur quel plat ils avaient devant eux, qui n'était pas reconnu au premier coup d'œil. Adrià aimait jouer avec l'esprit, les sens et l'humour des convives. (si vous connaissez les plats de Ferran Adrià, vous savez à quoi ressemble le “poulet au curry” complètement déstructuré). Toute cette imagination dans la construction de chaque création se reflète à travers un alphabet culinaire, oui, vous avez bien lu, les bullians ont créé un langage universel spécifique à la cuisine. D'autre part, dans la salle à manger, vous avez l'occasion de voir les représentations méticuleuses des plats emblématiques d'elBulli. Grâce à la technique magistrale (japonaise) du sampuru, qui parvient à reproduire à partir de résine des plats autrefois servis. Je dois admettre qu'ils étaient si bien recréés que cela vous mettait l'eau à la bouche. Ah ! Et pour l'eau, celle qui était servie dans cette salle, Eau de Vilajuiga, à une température optimale pour profiter de sa légère effervescence. Tout ce montage faisait que j'imaginais les convives savourant les plats ou Marketta Schilling (l'ancienne propriétaire du restaurant elBulli) observant avec émotion depuis la terrasse du restaurant la mer de la Cala Montjoi. Le point culminant de la visite est la partie où sont exposées des vitrines abritant des ustensiles culinaires du restaurant elBulli, des carnets de croquis remplis d'idées révolutionnaires laissant un héritage indestructible aux futurs innovateurs, comme l'a bien indiqué le critique gastronomique Carlos Capel, “la révolution de Ferran a marqué un chemin et les générations suivantes ont continué cette ligne”. Le musée elBulli1846 est une ode à l'innovation et à l'imagination gastronomique, réussissant à se démarquer des autres musées, où la marque de Ferran Adrià persiste : “Créer, c'est ne pas copier.” Je suis sorti de ce musée avec un sentiment de nostalgie en pensant que je ne goûterai jamais un plat d'elBulli. Mais en même temps, j'ai pensé que j'avais fait partie du nouveau projet des bullians, de la quantité d'informations que j'avais apprises sur la gastronomie, le désir d'innover dans le monde gastronomique et, pour le dire autrement, de “manger le monde”. Leur visite est incontournable, non seulement pour ce qu'était le Bulli dans l'histoire de la cuisine, mais aussi comme un nouveau et spectaculaire musée d'art contemporain, où les aliments se transforment cette fois en art.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Une expérience très intéressante car j'ai eu l'occasion de le visiter en tant que client, mais j'ai dû me contenter du musée, et j'ai été frappé par le travail, la passion et le dévouement qui se transmettaient dans ce complexe, tant au client qu'à la gastronomie. Un plaisir.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Dès l'entrée, ils expliquent avec des détails luxueux tout ce que vous allez voir.....Fantastique l'ordre chronologique dans lequel, avec sacrifice et bon travail, ils parviennent à se faire un nom dans le monde de la gastronomie si compétitif..., la seule chose qui me manquait, c'est plus d'éléments dans la cuisine comme des casseroles etc..réfrigérateurs où étaient conservés les produits ne m'a pas semblé froide et impersonnelle ....tout comme la salle à manger est bien recréée!!!! intéressant pour les gens du métier et pour ceux qui ne sont pas en relation avec le secteur aussi...
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Connaître à la fois le projet d'entreprise et de cuisine de elBulli a été très intéressant. Le personnel du musée est très attentif et aimable.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Un morceau de terre particulièrement beau.
traduit de: Deutsch

Expérience fantastique: J'ai offert les billets à mon copain, qui est passionné de gastronomie et c'était un choix total. Peut-être que si vous n'aimez pas le monde de la cuisine, certaines parties peuvent vous sembler un peu lourdes, mais si vous aimez... vous allez adorer. Être dans un restaurant qui a fait l'histoire, le voir en "pleine service", voir les cuisines est quelque chose de génial. Il est vrai que c'est un peu cher, mais il y a beaucoup de travailleurs tout au long du parcours qui sont à l'écoute de vous et de tout ce dont vous avez besoin, pour vous indiquer le parcours, vous offrir un peu d'eau, et même discuter avec vous sur l'exposition, et vous raconter des anecdotes et des processus pour que vous compreniez bien tout. Honnêtement, ça vaut chaque euro. Ils ont également des tarifs réduits pour les personnes handicapées et d'autres raisons. Ils gèrent très bien le thème de l'accessibilité, ils ont même des fauteuils roulants à prêter au cas où quelqu'un viendrait avec des béquilles. Dans l'ensemble, c'était une expérience très, très bonne.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Une visite super intéressante. Bien représentée, bonne information et personnel très agréable.
traduit de: Espagnol

Expérience positive: J'ai beaucoup aimé, nous avions des billets à l'avance, c'est dans un endroit privilégié du Parc de Cap de Creus, à Cala Montjoi près de Roses (Costa Brava). El Bulli 1846 est un musée sur le restaurant El Bulli, vous pouvez voir toute l'histoire de ce célèbre restaurant. Cela vaut le détour, je le recommande.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Ravie de la visite, totalement recommandé
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Très recommandé de vivre l'histoire d'El Bulli, prenez votre temps pour la visite afin de ne manquer aucun détail
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Un musée spectaculaire et incontournable pour comprendre ce qui s'est passé à El Bulli. Impressionnante est la source de connaissance et de recherche qui a été générée. Un lieu pour le souvenir, la réflexion et l'inspiration. Au début, un membre de l'équipe vous explique la visite. Dans notre cas, nous avons eu la immense chance que ce soit Lluís García, le directeur de la Fondation, ce qui a sans aucun doute augmenté notre intérêt pour la visite. Nous avons réservé la visite avec transport en bus et le temps alloué nous a semblé trop court.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Salut, j'ai mangé là-bas en l'an 2000, je n'ai pas de mots pour décrire l'expérience merveilleuse que cela a signifié. Ce musée est magnifique pour les nouvelles générations, c'est un puit de science. BRAVO!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Très recommandé. Une amabilité et une attention incroyables de la part de tout le monde ! Très bien expliqué et illustré, cela te donne une idée de tout le travail qui a été fait et qui se continue.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Étonnamment magique ! Si seulement...
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Expérience unique et inoubliable ! Ils ont réussi à transmettre leur passion et à transformer la cuisine en art ! Merci à M. Lluís García pour son introduction passionnée à la visite ! Un plaisir de rencontrer des personnes qui aiment leur travail !!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Très intéressant, une visite différente, puisqu'il n'y a pas de musées de gastronomie/de restaurants
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Grande expérience de découvrir la méthodologie et l'histoire du restaurant El Bulli et sa manière de créer des plats, les dresser, gérer les salles, la cuisine, les réservations... Un grand héritage du monde de la restauration qui a mis #CalaMontjoi sur la carte. À noter l'accompagnement généreux et avisé lors de la visite de l'ancien maître d'hôtel d'El Bulli, Lluís Garcia. À ne pas manquer.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Une superbe promenade à vélo, baignade et paysage.

Expérience fantastique: Très intéressant ! À voir !

Expérience fantastique: Un centre inspirant.
traduit de: Espagnol

Expérience positive: Nous ne savions pas à quoi nous attendre et nous avons été très favorablement impressionnés par cette expérience. Cela donne à réfléchir sur le chemin parcouru, la créativité, les processus et la méthode sapiens. Une équipe super motivée pour accompagner la visite ne gâche rien ! Et le lieu !

Expérience fantastique: J'ai été impressionné.. Et on va me demander.. Vous êtes une grande connaisseuse. Vous êtes une grande amoureuse des plats de l'époque où ce restaurant était.. Vous êtes allée au Bulli quand il était ouvert.. La réponse est non... Mon avis va des espaces et des rêves.. Et c'est .. Avec la visite j'ai beaucoup apprécié.. Sans grandes prétentions.. J'ai pu plonger dans quelque chose d'aussi simple que l'histoire simple qui est devenue immense d'une petite entreprise.. Mais c'était déjà charismatique.. Au développement du rêve.. Que sa créativité.. Puisse se matérialiser.. Et parfois, presque toujours ce n'est pas simple.. Aujourd'hui, chaque partie de la visite est très bien structurée.. C'est confortable et simple.. Dans chaque photo à chaque endroit ... C'est cette créativité... Qui a conduit le Bulli où il était.. Et je ne vais pas en dire plus, il faut le visiter.. Le vivre, l'expérimenter comme l'a fait son créateur.. En ce qui concerne sa localisation prix.. Il y en a pour tous .. Des réductions pour les retraités de plus de 65 ans.. Étudiants toutes catégories.. J'ai choisi celui-ci avec transport depuis Rosas.. Ce qui me semble génial .. Enfin merci.. À tout le personnel pour leur amabilité et attention.. Et sympathie ... Je reviendrai.. Il y a des espaces qui parlent de beaucoup d'histoire .. Ne le manquez pas..
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Intéressant
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Paysage merveilleux. Espace incroyable. Service imbattable.
traduit de: Catalan

Expérience positive: À visiter avec le temps. Tout le processus de création et de développement d'El Bulli expliqué en détail. Et le tout dans un cadre magnifique.
traduit de: Espagnol

Expérience positive: Il y a quelques jours, je suis allé avec un ami visiter l'espace créé par Ferran Adrià dans l'ancien Bulli. La vérité est que je suis passionné par le Bulli depuis ma visite lors de sa dernière année d'existence, donc l'expérience qu'ils ont créée m'a enchanté pour les souvenirs qu'elle m'a remis en mémoire. Ce que je ne suis pas sûr, c'est si le profil des visiteurs peut être n'importe qui, car la visite parle vraiment du point de vue de la conceptualisation de la création d'un produit, des processus .... En dehors de ce point, si vous êtes passionné de cuisine, de Ferran Adrià ou du Bulli, vous devez sincèrement le visiter, car le parcours conceptuel qu'ils ont créé est impressionnant. Le seul reproche que je peux faire est le prix, que je trouve un peu élevé, mais je comprends que le public ne regardera pas cela.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: De 10
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Merece la pena escuchar el método Sapiens que Ferrán Adriá ha puesto en este proyecto.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Espectacular. Muy bien organizado en el tiempo, abordando la cocina desde muchos ángulos diferentes
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Muy interesante saber las técnicas y la creatividad de cada plato
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Eine beeindruckende Zeitreise in die Historie des Restaurants und in die Gedankenwelt und Genialität einer der prägenden Figuren der Kochkunst. Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal, welches den Besuchern hilfreich und mehrsprachig zur Seite steht.
traduit de: Deutsch

Expérience fantastique: Musée détaillé sur la nouvelle cuisine sensorielle d'el Bulli. Le processus créatif est largement expliqué avec des documents et des schémas. Visite du restaurant et des cuisines.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Incroyable
traduit de: Espagnol

Expérience positive: Bonjour, je voulais dire que j'ai récemment visité le musée (Bulli) avec ma famille, tout était génial, surtout la dernière salle que j'ai beaucoup aimée. L'extérieur a une belle architecture mais cela peut devenir lourd à cause de la chaleur. Je souligne que l'intérieur n'est pas très chaud, il y a de la climatisation. Je voulais commenter que le service était génial mais un employé avec une barbe et des lunettes dont je ne connais pas le nom, n'avait aucun intérêt à répondre aux questions et répondait mal, avec un ton méprisant. Honnêtement, cela m'a un peu déçu, c'est pourquoi je ne lui donne pas 5 étoiles, mais à part cela, c'était bien, je le recommande pour un week-end ou quelque chose comme ça.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Pour moi, un endroit magique. Je le recommande vivement. Vous devez le découvrir.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Visiter El Bulli a été une réflexion sur l'importance de la cuisine, depuis la préhistoire jusqu'à aujourd'hui. Son évolution et l'intervention d'autres sciences. Tout était documenté, les menus, les participants, les expérimentations, le succès est dû à l'essai-erreur, les réunions de travail, les brouillons, les contrats de travail, la connexion avec les cuisines mondiales, l'importance de la vaisselle, des couverts, des instruments de cuisine, etc. Sa visite est indispensable, tant pour les utilisateurs, les professionnels que pour le grand public. C'est de la Cuisine Scientifique.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: J'ai adoré le musée et j'ai appris beaucoup de choses.
traduit de: Anglais

Expérience fantastique: Impressionnant, personnel très attentif et actif. L'accès aux fauteuils roulants pourrait être amélioré.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Si vous voulez voir El Bulli de l'intérieur et connaître son histoire ainsi que celle de Ferran Adrià, n'hésitez pas à visiter. Très recommandé
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Un musée révolutionnaire qui explique une méthodologie, une façon de faire. Une expérience qui va au-delà de la cuisine. Merci!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Il faut venir pour profiter. Très beau, organisé et expliqué. Surprenant en tant que musée et expérience, et fantastique l'œuvre et l'héritage de Ferran Adrià. Très recommandé.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Magnifique expérience, tout était très bien expliqué et grande attention du personnel
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: elBulli1846 est un nouveau Musée pour découvrir l'histoire du célèbre restaurant d'Adrià et Juli à Cala Montjo. Centre d'innovation culinaire, vous découvrez un monde totalement inconnu dans la restauration. La visite peut durer presque 1h45' et est très spéciale. Très bonne organisation depuis l'entrée jusqu'à la fin.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Génial de découvrir de première main l'endroit où Ferran Adrià est devenu un génie...avec toutes ses équipes. Tout le personnel du musée, un 10 pour l'attention...super super attentifs!
traduit de: Catalan

Expérience positive: Musée ouvert à mi-juin 2023 retraçant la vie et les plats cuisinés d'un chef mondialement connu sur le site de son ancien restaurant en bord de mer. Vaut la visite. Attention, l'accès routier est difficile à localiser mais sans danger.

Expérience fantastique: Un endroit magnifique, c'est une histoire qui mérite d'être vue. Ne le manquez pas
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: C'est un endroit avec une histoire et unique. Et que dans un endroit si éloigné et solitaire, des sensations aient été produites qui ont captivé les meilleurs chefs du monde est un mérite strict. Je RECOMMANDE LA VISITE ! Et les vues depuis les espaces muséaux sont parmi les meilleurs plaisirs que l'on puisse apprécier.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Une expérience exceptionnelle et un héritage merveilleux de l'œuvre de Léonard de Vinci de la cuisine, Ferran Adriá. Merci pour votre génie et pour avoir partagé tant de créations avec humilité et générosité.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Une expérience très inspirante. Un luxe de pouvoir visiter l'endroit où s'est produite l'une des révolutions les plus marquantes de ce pays et de la gastronomie. Un temple de l'innovation. Il est à apprécier tout le savoir qui est partagé à travers ce musée. Non seulement il recueille tout l'héritage de elBullirestaurant mais aussi tout le travail de réflexion ultérieur à travers elBullifoundation et les multiples projets qui en ont découlé. Visite totalement recommandable pour toute personne curieuse, quel que soit son profil professionnel.
traduit de: Catalan

Expérience positive: Bon design, c'est un musée qui donne beaucoup d'informations sur les changements que la cuisine a subis au fil des ans, et ils ont essayé de garder le restaurant tel qu'il était au début.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: La quantité de travail réalisée avant l'ouverture du musée est tout simplement incroyable. Chaque détail de l'histoire d'El Bulli et de Ferran Adrià a été préservé. J'étais super inspiré après la visite. Cependant, pour moi, 3 heures n'étaient pas suffisantes pour lire et voir chaque détail, donc je reviendrai bientôt, c'est sûr. Musée incroyable!
traduit de: Anglais

Expérience fantastique: Un parcours rempli d’histoire depuis ses débuts et sa trajectoire, jusqu'à sa fermeture en tant que meilleur restaurant du monde. Il recueille le souvenir de tous ceux qui ont participé, aujourd'hui reconnus comme de grands chefs de la haute cuisine. El Bulli a marqué un avant et un après dans la créativité, les concepts et l'innovation culinaire, avec Ferran Adrià à la tête, et l'inestimable contribution de Juli Soler en tant que responsable de salle. Visite de l'extérieur du site, avec diverses expositions, l'intérieur et l'extérieur du restaurant, et un espace en haut situé dans une grotte en pierre où se déroulaient les formations et les réunions de groupe. Deux heures et demie de culture et de plaisir uniques dans un cadre de rêve. Très recommandé!!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Le meilleur restaurant qu'il y ait jamais eu!
traduit de: Deutsch

Expérience fantastique: Impressionnant, cela a dépassé toutes nos attentes. Nous avons passé 4 heures et cela a filé. Ce n'est pas l'objectif, c'est une étape dans le chemin de Ferran. Cela continuera sûrement....
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Lugar idílico, personas maravillosas y espacios repletos de historia que te hacen reflexionar des de la gastronomia
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: El Bullí és un restaurant que va ostentar el títol de millor restaurant del món durant diversos anys i ha experimentat una transformació significativa convertint-se en un espai museístic dedicat a la gastronomia i al record del restaurant. Aquest canvi ha proporcionat als visitants una experiència única i memorable tant en els espais interiors com en els exteriors. Després de la seva etapa com a restaurant de renom mundial, El Bullí ha estat renovat i adaptat per convertir-se en una destinació turística de gastronomia i cultura. L'espai museístic ofereix als visitants una oportunitat de conèixer i comprendre la història i l'evolució de la cuina contemporània, així com l'impacte que el Bullí ha tingut en el món culinari. Els espais interiors del museu són dissenyats de manera atractiva i funcional per exhibir col·leccions relacionades amb la gastronomia, com ara estris de cuina, objectes històrics i fotografies. Els visitants poden explorar les diverses sales temàtiques, cada una amb una perspectiva única sobre la cuina i la innovació culinària. Es doncs, una visita molt recomanable i cultural.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Impressionnant. Évocateur et très chaleureux ! Tant de souvenirs de cette année lointaine 1990 ! Il est clair que la cuisine de ces années-là n'était pas celle que nous avons visitée et qui nous a émerveillés aujourd'hui. Quel grand trésor il y a à découvrir à partir de maintenant au Cap de Creus. Les cahiers originaux et les albums photos des plats que Ferran ne cessait de créer l'après-midi entre les deux services... Les retrouvailles avec les collègues. Les totems en verre avec tous nos noms, les bullinians... Quel espace si spécial vous avez créé et que vous nous offrez maintenant ! Tout est essence, tout est génial. elBulli est bien plus qu'un restaurant. C'est philosophie, art et création visionnaire. Je ne peux que vous dire : UN ÉNORME MERCI !!!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Un endroit pour profiter de la cuisine avec tous les sens
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Si vous êtes un jour en Costa Brava, s'il vous plaît, réservez un peu de temps pour visiter la Fondation El Bulli 1846. Des informations époustouflantes et une expérience inoubliable. Merci de nous avoir accueillis, nous reviendrons l'année prochaine.
traduit de: Anglais

Expérience fantastique: Un arrêt incontournable pour les amateurs de gastronomie, surtout pour comprendre tout le travail qui se cachait derrière El Bulli.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Fantastique
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Incroyable!!! C'est une expérience nécessaire pour les amateurs de la restauration “SAVOIR FAIRE” du restaurant qui a été le meilleur du MONDE et qui a certainement créé un avant et un après dans la QUALITÉ DU SERVICE/TECHNIQUES CULINAIRES/HUMANITÉ et l'optimisation du travail d'équipe. Je me permets de dire qu'à EL BULLI, ils ne formaient pas de cuisiniers, ni de serveurs ni de sommeliers : ILS ONT FORMÉ DES HÔTES comme un pin!!! Un milliard de mercis!!!
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Savoir pourquoi elBulli est devenu considéré comme le meilleur restaurant du monde et connaître tout le travail et la méthodologie qui se trouvaient derrière est très intéressant, 2 heures de visite pour apprendre beaucoup de choses sur ce qu'est et ce qu'était elBulli.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: La visite est toute une expérience : le cadre au plus pur Méditerranée accompagne, connaître la salle et la cuisine de elBulli est spectaculaire (surtout si vous n'avez pas eu l'occasion d'y aller en tant que convive)... mais elBulli1846 est bien plus que cela. C'est comme ces films que lorsque vous arrivez à la fin, vous aimeriez les revoir pour approfondir plus de détails, et pourtant, vous voudriez le revoir encore, sans vous lasser. Attention à la boutique de cadeaux, vous emporteriez tout 100% recommandable
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Grande expérience! Un endroit qui doit être visité absolument lors d'une escale sur la Costa Brava
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: WOW. Juste WOW. Expérience incroyable. Absolument ça vaut les 2 heures de route depuis Barcelone. Extrêmement bien organisé; un aperçu intime du monde d'El Bulli.
traduit de: Anglais

Expérience fantastique: Le museo elbulli 1846 offre un aperçu du développement d'une nouvelle cuisine. Il explique comment le chef génial Adrià Ferra a créé de nouveaux concepts culinaires.
traduit de: Anglais

Expérience fantastique: Expérience inoubliable. Un cadeau de connaissances et d'une vie de travail. Merci à toute l'équipe Bulli
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: La visite à elBulli1846 est passionnante mais très, trop, dense. Néanmoins, je comprends que raconter l'histoire d'El Bulli avec Ferran Adrià à la tête et la multitude de professionnels qui y sont passés d'une manière ou d'une autre doit nécessairement être dense. Il est également vrai que la gentillesse de Lluís García, le directeur de l'ensemble, expliquant tout ce qui peut vous intéresser, est louable. Il a le savoir, une vaste expérience et de bonnes aptitudes à communiquer, et c'est pourquoi c'est un luxe de l'écouter. Évoquer l'atmosphère dans la salle, avec la même disposition des tables, ou dans la cuisine du restaurant est fantastique. Il en va de même pour voir le fonds documentaire de notes, de recettes, de fiches de produits, de clients, d'outils de toutes sortes pour cuisiner et servir, de plantes, de couverts... Impressionnant.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Une visite incontournable où tout amateur de restaurants pourra comprendre pourquoi elBulli a changé le monde de la gastronomie à l'échelle mondiale. Son installation présente des parties conceptuelles, un archive et le meilleur de tout, pour moi, la recréation exacte de l'état du restaurant pendant un service normal, avec des répliques de certains de ses plats les plus emblématiques. Je recommande d'investir au minimum 1h30, mais il y a des informations pour passer une journée entière si on regarde en détail.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Revenir dans le temps en comprenant l'une des esprits les plus brillants qui a changé le monde de la gastronomie pour toujours, créant un nouveau langage. Ceux d'entre nous qui étaient là ont eu la chair de poule, ceux qui ne l'étaient pas peuvent désormais connaître de plus près l'esprit d'un génie.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Si je le pouvais, j'exigerais que cela soit une visite obligatoire. C'est tout simplement magnifique. Félicitations et merci à toute l'équipe qui a rendu cela possible.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Visite essentielle pour découvrir un endroit unique dans l'histoire récente de la Catalogne.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Je reconnais que j'ai une certaine faiblesse pour le monde de Bulli, j'ai eu la chance d'être client au restaurant, j'ai travaillé à l'elBulliFoundation avec Ferran Adrià et maintenant j'ai bouclé le merveilleux cycle en étant à l'elBulli1846 et c'est MAGNIFIQUE, sans aucun doute une expérience totale et spectaculaire dans le monde d'ElBulli, sans aucun doute 100 % recommandable, cela ne vous laissera pas indifférent comme tout ce que fait Ferran Adrià. Visitez-le, cela en vaut vraiment la peine.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Un excellent travail pour voir et comprendre toute l'histoire d'El Bulli. Et ce fut une journée parfaite avec de nombreux souvenirs et voir des collègues de ma période à El Bulli.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Il est impératif de visiter elBulli 1846 pour comprendre pourquoi, quand, comment et où s'est produit le dernier Big Bang de la gastronomie mondiale et en même temps le km 0 d'une nouvelle façon d'entendre, penser, réviser et étudier les 'choses', toutes. Je suis parti enthousiaste et avec envie de plus. UN GRAND MERCI
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Magique. Un lieu unique pour comprendre l'héritage d'elBulli, et beaucoup des choses qui se sont passées.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Lieu magique, incontournable historique pour les amateurs de gastronomie
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Un endroit magique dans un environnement unique. Si vous voulez savoir et comprendre tout ce qui a été cuisiné, expérimenter, créer et apprendre, vous le trouverez au musée elbulli1846!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Visite parfaite. Très intéressant. Si vous voulez connaître toute l'histoire d'elBulli, n'oubliez pas de le visiter.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Sans mots
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: J'ai adoré. Si vous êtes passionné par l'expérimentation avec les secrets des recettes, les sphérifications, les nuages et tant d'innovations culinaires, visiter ce musée, c'est comprendre la magie et l'ingéniosité de l'inimitable Ferran Adrià et de son équipe.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Je n'ai pas eu le temps d'aller au restaurant quand il était ouvert, c'est pourquoi j'ai décidé d'aller au musée où sont reflétés les débuts, tant les préparations, les formules, les appareils, etc. C'était le pionnier ! Dans un cadre paradisiaque.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Un endroit que je n'ai pas pu visiter en tant que client du restaurant, mais en tant que visiteur de son musée. Un bel endroit à visiter. Personnel très agréable et attentif.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Une expérience inoubliable. Sa façon de travailler, non seulement en cuisine, mais aussi dans le design, le marketing, la chimie, et l'économie, en a fait un homme exceptionnel. Je me rends devant un génie.
traduit de: Espagnol

Expérience positive: Curieux, bien fait, nostalgie
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Émotionnant de revenir au Bulli maintenant transformé en @elbullifoundation_ferranadria. 23 ans plus tard et avec un regard différent, je dois avouer que j'avais hâte de voir le projet de Ferran réalisé et de comprendre beaucoup de choses qui ont été résolues lors de cette visite extraordinaire. Merci de m'avoir fait sentir, à moi et à tous ceux qui ont mis leur grain de sable, partie de ce projet qui ne s'arrête jamais et ne cessera jamais de grandir, car quand on parle de connaissance comme c'est le cas, le chemin devient infini. #Bullinianos #elbullifoundation
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Bade Bucht. Comme toujours chaque année, une petite crique idyllique et isolée avec de l'ombre, du côté droit de la crique et des établissements locaux du côté gauche. Interdiction absolue de nuitées de tout type, en raison des déchets laissés par les visiteurs les années précédentes.
traduit de: Deutsch

Expérience fantastique: C'est le musée, ils ne font pas de repas.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Bel endroit.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: La vérité est qu'un endroit impressionnant Cala Monjoy les vues sont incroyables et un endroit où l'histoire a été faite année après année le laissant à la place la plus haute
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Brutal. Irrépetable.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Je n'y suis jamais entré mais ce serait un rêve de pouvoir le faire!
traduit de: Catalan

Expérience positive: Ancien restaurant de Ferran Adrià, considéré comme le meilleur restaurant du monde pendant plusieurs années. Actuellement, c'est un laboratoire dédié à la restauration (cuisine).
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Dans la pleine nature
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Lieu emblématique et spectaculaire.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Un rêve qui est devenu réalité....
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Je n'ai pas pu entrer car c'était fermé au public
traduit de: Espagnol

Expérience positive: Bonne impression qui doit être confirmée.
traduit de: Catalan