Vinyes d'Olivardots Informations et avis

Expérience fantastique: Ce samedi, nous sommes allés visiter les vignobles Olivardots en groupe de 7 personnes et tout le monde est resté agréablement satisfait de la visite, de la dégustation et du traitement que nous avons reçu de la part de Carlota, l'œnologue et viticultrice. La particularité de ces vignobles est leur travail écologique et selon des principes biodynamiques. Nous avons envie de revenir.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Une visite qui vaut vraiment le détour ! Un projet magnifique de Carme et Carlota, mère et fille, dans l'Alt Empordà. Chaque cave a sa propre histoire et celle-ci est une cave jeune où, dès le premier moment, se respire l'amour de la nature et en particulier de la vigne, l'engagement envers une agriculture qui va au-delà de la biodynamique, avec un effort constant pour comprendre, interpréter et respecter les interactions ciel-sol-plante, pour être autosuffisants en utilisant intelligemment les ressources naturelles de la propriété et des environs, et beaucoup plus est ce que vous pouvez attendre de la visite. Ensuite, la dégustation de 5 vins, une brève projection montrant la vigne dans d'autres saisons de l'année, une nouvelle salle d'amphores, etc... en résumé, une expérience très recommandable. Nous étions un groupe de 7 personnes. Il est nécessaire de réserver à l'avance sur le site web. Il y a une visite à 12h00 qui est idéale pour aller déjeuner juste après dans l'une des options à proximité.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Expérience très recommandable!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: La visite a été une excellente expérience ! Un grand merci à Judit pour l'accueil, son professionnalisme et pour avoir partagé avec nous l'amour de la terre. Les vins et l'emplacement de la salle sont un véritable cadeau pour les sens. Félicitations à toute l'équipe pour votre bon travail. Un toast à la vie!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Visite enrichissante. Judith est un charme. Beaucoup de connaissances, compréhensible et enthousiaste. Un 10!. La dégustation était géniale! Le cadre est idyllique!
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Une grande expérience œnologique. Une cave familiale qui élabore des vins en respectant le produit, en commençant par la terre même où poussent les vignes. Ce soin et cet amour produisent des vins aromatiques et élégants qui vous séduisent. Nous reviendrons pour profiter de l'environnement et de ces vins touchés par la tramontane.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Fabuleux et excellent! Beaucoup de qualité
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Super recommandé!!!!! Vous devez venir, ne le manquez pas !!! Et Judith rend cela amusant, intéressant et fantastique. Une super expérience.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Une visite très intéressante et conviviale, Judith est une fille très agréable. Et les vins sont très bons !
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Visite très agréable. Judit a été très attentive avec nous et on voyait qu'elle s'y connaissait. De plus, les vins étaient très bons. J'ai hâte de revenir!!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Judith, un charme !!! Le vin est délicieux !! Nous avons pu profiter du meilleur de l'Empordà, vin et Tramuntana !!! Nous reviendrons !!! Carme et David
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Visite fantastique des vignobles avec Judit. Très intéressant tout le projet. Les vins sont très bons. 100% recommandable.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Visite fantastique avec Gemma qui a su l'adapter très bien à notre profil et à nos intérêts. Nous avons profité d'une promenade à travers les vignes, d'une visite à la cave et d'une excellente dégustation de vins. Gemma est très aimable et connaît beaucoup de choses sur les vins et la dégustation. C'est un plaisir de parler et discuter avec elle. Visite fortement recommandée.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Un petit domaine viticole familial et bio-dynamique très sympathique, avec de délicieux vins.

Expérience fantastique: Sans aucun doute, c'était ma meilleure expérience de cave à vin lors de mes voyages à l'étranger. Pour référence, je viens de Californie et je visite souvent Napa Valley et d'autres régions viticoles près de chez moi. Je suis membre d'au moins 10 clubs de vin. Pour moi, le vin est le nectar d'une bonne vie. Vinyes d’Olivardots était le meilleur vin et la meilleure expérience de dégustation de vin dans toute la Catalogne, peut-être dans toute l'Espagne. (En fonction de qui vous demandez, bien sûr, la Catalogne n'est pas l'Espagne, mais c'est une autre critique pour un autre jour.) Mon seul regret a été de ne pas en rapporter plus chez moi. Je le recommande fortement.
traduit de: Anglais

Expérience fantastique: Expérience excellente malgré le vent fort. Respect pour la terre, pour l'environnement et des vins avec beaucoup de personnalité. Félicitations.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Excellente visite, notre guide, Judith, nous a fait profiter d'une visite spectaculaire, nous avons pu tester le fruit depuis la vigne jusqu'à la reconnaissance du vin dans le verre, en passant par tout le processus de fabrication de celui-ci. Totalement recommandable, sans aucun doute, un 10!
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Excellente cave, tant pour les vins que pour l'œnotourisme. Très recommandé.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Très agréable promenade dans les vignes avec Judith. Le projet et les valeurs sont très intéressants. Et enfin, dégustation de vins et de vermouth. Les vins de terroir sont très recommandés.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Très surprenant et éducatif. Judith nous a guidés à travers le monde de l'œnologie, suscitant de l'intérêt et découvrant de nouveaux vins. La visite était très satisfaisante!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Un plaisir de visite accompagné et excellemment guidé par Judit. Première étape dans le vignoble, en passant par la cave et en terminant dans la salle de dégustation. Une grande expérience couronnée par une dégustation de vins agréable, délicieuse et instructive. Un projet formidable ce VdO.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Excellente expérience! Nous avons fait la dégustation de vins en anglais et la visite, qui nous a montré tout le processus et nous a parlé de l'histoire. C'est un endroit incroyable et les vins sont encore meilleurs, 10/10 recommandent!
traduit de: Anglais

Expérience fantastique: Visite et vermouth gastronomique spectaculaires. Une cave très intéressante, ils prennent grand soin de chaque détail lié au résultat du vin et surtout, 100% écologique et en profitant au maximum des ressources naturelles de l'environnement. Continuez comme ça car vous faites très bien ! Nous répéterons.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Bonne cave dans la région.
traduit de: Deutsch

Expérience fantastique: Visite et dégustation exceptionnelles animées par Carlota au domaine qui produit (à mon avis) les meilleurs vins de l'Empordà. Un plaisir absolu et 100% recommandable.
traduit de: Catalan

Expérience positive: Très bien accueillis par la fille de la propriétaire. Une promenade très agréable parmi les vignes avec des explications très intéressantes sur la philosophie de la cave et la culture du vin. Dégustation avec accord (vermouth gastronomique) excellente. Très recommandable. Juste un inconvénient; nous avons fait la réservation pour être accueillis en catalan et au dernier moment, des touristes qui ne comprenaient que (à peine) l'espagnol se sont ajoutés, ce qui a conduit à ce que toute la visite se fasse en espagnol. Nous pensons qu'il faut respecter la langue choisie par les clients lors de la réservation, si on nous avait dit que la visite était en espagnol, nous aurions choisi un autre jour pour la faire et en aucun cas nous n'aurions pensé à demander à ce qu'elle soit changée en catalan.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Un endroit extraordinaire. Comment ils prennent soin de la vigne et l'aiment, en se basant sur des connaissances ancestrales en astronomie et en phytothérapie. Le résultat est des vins excellents, cela ne peut pas être autrement ! Très recommandable!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Ce week-end, nous avons pu visiter les installations et les vignes avec Carlota, qui a été très attentive et communicative avec nous. C'est un beau projet qui vaut la peine d'être connu.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Nous y étions pour une dégustation et visiter les installations, nous avons été impressionnés par l'histoire de la mère et de la fille qui dirigent l'entreprise. Nous avons tout adoré! Je les recommande.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: La visite ainsi que la dégustation étaient spectaculaires. La fille qui nous a guidés et la dégustation était très sympathique, agréable et professionnelle. Je le recommande à 100%. Nous reviendrons sûr!
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Nous avons eu une visite informative et amusante, ainsi qu'une dégustation de vins. Je le recommande vivement.
traduit de: Anglais

Expérience fantastique: Une petite cave avec de grands vins. Nous avons été surpris par la qualité, tant des blancs que des rouges. Un projet d'avenir qui nous fera revenir dans quelques années.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Nous avons visité ce domaine viticole pour une dégustation avec un groupe de travail. C'était absolument fantastique de voir une petite équipe (seulement 6 d'entre eux) dirigée par un partenariat mère-fille produisant des vins incroyables. Je me suis maudit d'avoir emporté seulement un bagage à main, car j'aurais certainement ramené certains d'entre eux avec moi sinon!
traduit de: Anglais

Expérience fantastique: Félicitations Carlota, tu vis la vigne d'une manière différente et spéciale et tu le transmets tout au long de la visite. Tes connaissances de l'environnement, de tout ce qui nous entoure, m'ont passionné, j'aurais pu rester des heures à écouter. Tu avais raison, il pleut aujourd'hui ! Fantastique, vraiment l'une des meilleures visites que j'ai faites !
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Une cave extraordinaire avec une vision de qualité, de durabilité et de respect de l'environnement très évidente et responsable. La dernière expérience, le samedi 20 avril, a été un petit-déjeuner dans les vignes qui s'est révélé être une expérience extraordinairement gratifiante et enrichissante.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Fantastique dégustation verticale de gresa blanc. 10 millésimes, tous fantastiques mais si je dois choisir, ce sont le 2013 et le 2022.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Une des meilleures visites de caves que j'ai faites!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Samedi dernier, nous avons profité d'une merveilleuse visite des vignes de la Bodega de Olivardots. L'explication était parfaite et la dégustation avec la nourriture (nous avons pris le vermouth gastronomique) était délicieuse, la nourriture locale est vivement recommandée !!!
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Visite fantastique des vignobles dirigée et commentée par Carlota. Dégustation de vins avec son vermouth fait avec des produits locaux délicieux. Vins d'excellente qualité.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Une des meilleures visites de caves que j'ai faites. Carlota transmettait sa passion pour son travail. Et les vins, que je ne connaissais pas, m'ont agréablement surpris. C'est une visite et une dégustation très recommandées.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Nous avons effectué la visite et la dégustation de cinq vins, et nous avons adoré, d'abord une promenade à travers les vignes, visite de la cave et enfin la dégustation, pendant que Carlota nous expliquait tout, de manière très didactique et sans précipitation. Ils prennent soin du moindre détail, et avec leur dévouement et leur effort, ils ont réussi à élaborer des vins de haute qualité, avec un respect absolu pour l'environnement et la nature. Carlota a su nous transmettre sa passion pour le projet et pour le vin. Fortement recommandé!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Visite spectaculaire. La visite des Vinyes d'Olivardots a été très spéciale et différente de beaucoup d'autres caves. Cela sort de l'ordinaire. Mireia, qui nous a fait la visite, a une grande et exhaustive connaissance du projet de la cave. Pendant la promenade à travers les vignobles, ses explications avec un langage rigoureux mais très compréhensible pour ceux qui ne comprennent pas le vin, nous ont permis de comprendre la philosophie de la cave et les efforts derrière ses bons vins. Pendant la dégustation, nous avons pu constater que les vins de VINYES D'OLIVARDOTS sont parmi les meilleurs vins de l'Empordà.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Une expérience différente et très instructive d'une petite cave familiale qui, d'après ce que nous avons vu et entendu, a fait un ferme engagement pour la qualité et le respect de l'environnement. Notre guide Mireia, avec sa sympathie et ses connaissances, est la 'coupable' de notre grande satisfaction à l'égard de la visite et de la dégustation de vins.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: La visite a été géniale, Mireia est une grande professionnelle et elle connaît beaucoup de choses sur le monde du vin, de plus nous avons pu déguster la plupart des vins, nous répéterons sans aucun doute.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Expérience extraordinaire et très recommandable : promenade ensoleillée d'un matin de décembre avec une balade entre les vignes et une visite à un caveau familial, avec un accord inoubliable de vins et de produits gastronomiques mémorables!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Très bonne expérience et très bonne explication. Les vins sont d'une délicatesse exquise.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Une expérience spectaculaire. Très bon goût et vins. Très recommandé.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Après avoir goûté une merveilleuse bouteille recommandée à L'Argadà et sachant que ce vignoble n'est pas trop loin de Gérone, nous avons décidé de faire une visite impromptue le lendemain avec espoir et excitation de découvrir et goûter plus de leurs vins. Mireia nous a accueillis et a partagé qu'ils sont en train de faire des travaux de rénovation et qu'il pourrait donc y avoir du bruit. Malgré cela, elle a pris le temps de nous expliquer leur travail et les différents types de raisins, de sol et de conditions de croissance. C'est un véritable mélange de science, d'amour et de soin. Quant au vin, nous adorons le Gresa et les bouteilles limitées (Varietals de Terrer) #1 et #2. Merci beaucoup de vous occuper de nous, Mireia ! Cela vaut vraiment le détour, mais si vous ne le pouvez pas, gardez un œil sur leurs vins !
traduit de: Anglais

Expérience fantastique: Une visite et une dégustation excellentes. L'attention et les explications de Mireia ont été exceptionnelles, ce qui nous permet de recommander l'expérience (Vermouth Gastronomique) à nos amis et connaissances. Les vins de Vinyes Olivadots sont élégants et on sent qu'ils sont élaborés avec beaucoup de dévouement et de passion. Nous avons participé à diverses dégustations/visites à travers le territoire catalan et espagnol, et Vinyes d'Olivardots est, sans aucun doute, la meilleure que nous ayons faite dans la région de l'Empordà. Merci Mireia pour votre accueil chaleureux et aimable avec nous. Nous vous remercions également de nous avoir recommandé le restaurant où aller déjeuner après l'expérience, car nous y avons très bien mangé (Restaurant : El Trull d'en Francesc).
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Visite spectaculaire. Cave familiale. Des explications géniales. On sent la passion pour ce qu'ils font. Carlota, félicitations. J'ai beaucoup aimé tout ce que tu m'as appris. Les vignes étaient très bien. La dégustation géniale et je recommande de prendre l'apéritif car tous les produits sont de première qualité (nous ne l'avons pas pris car nous avions un autre repas mais nous avons vu celui du couple à côté et c'était 10).
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Très bonne et répétée expérience de savourer un bon vin avec les explications fantastiques de Mireia, nous reviendrons.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Excellent vin blanc que je viens de goûter. Je n'ai pas l'habitude du blanc, mais on me l'a recommandé et mon Dieu quel vin! D'une belle couleur d'huile d'olive douce et d'un goût avec une pointe d'acidité subtilement douce, sans être écoeurant du tout. Goûté chez moi avec une petite salade de jardin proche et un filet de saumon écossais avec de la mayonnaise à l'aneth, à point, qui s'est avéré rond comme peu. Et en dessert un autre verre de ce vin merveilleux... ❤️ Merci pour ce voyage œnologique.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Nous avons apprécié une visite guidée des vignes où Mireia nous a raconté les origines du domaine, le terroir, les difficultés et les plaisirs de la vigne. Ensuite, dans le domaine, nous avons découvert la manière si soignée et professionnelle dont ils travaillent le raisin et les secrets des différents vins. Et enfin, nous avons dégusté 5 vins exceptionnels. Des plus 'jeunes' (qui sont jeunes dans ce domaine mais mûrs dans d'autres), jusqu'aux millésimes spéciaux. SUPER RECOMMANDÉ, que vous aimiez beaucoup le vin ou que vous n'ayez jamais visité un domaine. Proximité, affection, respect pour la terre, amour du travail bien fait... que demander de plus!
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Mireia nous a fait une visite guidée et une dégustation de 5 vins très top ! Très recommandable!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: La visite à la cave avec Mireia ainsi que le vermouth gastronomique étaient au top !
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Excellente visite et excellent vermouth gastronomique. Un grand merci en particulier à Mireia pour son attention et ses explications pendant la visite. Nous avons tous adoré. Très recommandé.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Visite impressionnante, lieux très beaux et ils ont d'excellents vins.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Promenade à travers les vignes pour découvrir comment la terre est travaillée selon des critères d'agriculture biodynamique, dîner merveilleux avec un menu de fleurs (chef Iolanda Bustos), accord de vins rouges du Celler, fantastiques, et pour finir, une session d'astronomie sur la terrasse…. EXPÉRIENCE FANTASTIQUE, totalement recommandée!!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Des vignes avec de grands vins. Tout était parfait, autant la visite que le traitement reçu et le vermouth gastronomique.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Un très bon vignoble, un joli projet et de grands vins. La visite et la dégustation ont été faites par Mireia et tout était très bien !
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Vignoble familial avec du charme, avec du bon vin et plusieurs options de dégustation, Mireia nous a accueillis très professionnellement et était charmante, recommandable à 100%.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Molt recomanable. Vam aprendre molt sobre viticultura ecològica gràcies a la Carlota, qui ens va fer una visita i un tast molt professional però també molt familiar i proper. El vermut gastronòmic és super recomanable, tant menjar com el vi són d'alta qualitat i més local impossible.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Une expérience qui ressemble à un chez-soi mais avec l'avantage de pouvoir allier familiarité et excellents vins. Deux femmes remarquables, avec une philosophie de travail engagée, naturelle et écologique. En particulier, Carlota a très bien traité mon père et moi. Nous recommandons de passer par le caveau et de se promener dans leurs vignes soigneusement entretenues.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Un grand merci pour la visite de la cave, nous avons beaucoup aimé et avons appris de nombreux concepts sur la biodynamie.
traduit de: Catalan

Expérience positive: Une des meilleures caves de l'Empordà
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Dégustation verticale spectaculaire. Félicitations pour les vins et le dévouement
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: De très bons vins et des explications très intéressantes et instructives, nous avons fait la tête avec du vermouth gastronomique et l'accord avec ce qu'ils nous ont servi à manger était parfait. De plus, je suis végétarienne et ils m'ont adapté des options très élaborées.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Une expérience parfaite. D'abord, Carlota, l'une des propriétaires, nous a montré les vignes et nous a raconté leur histoire. Ensuite, Mireia nous a expliqué tout le processus de production et nous a montré les installations. Enfin, Mireia elle-même nous a préparé un vermouth parfaitement accordé où les 4 vins s'accordaient parfaitement avec les 4 amuse-bouches. Une expérience 100 % recommandable. Merci beaucoup, les filles!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Très bonne visite. Excellents vins. Très recommandé.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Nous avons fait une visite avec plusieurs amis experts dans le domaine, et nous avons convenu que c'était l'une des meilleures visites guidées d'un vignoble que nous avons faites. Tant l'environnement et l'histoire du vignoble, que les explications durant la visite de Mireia, et surtout, la qualité des vins que nous avons dégustés, ont fait que ce fut une journée magnifique. Très recommandé!
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Nous avons visité les vignes d'Oliverdots, c'était tout simplement génial, Mireia mérite un 10 dans tout, la visite des vignes et ses explications étaient très intéressantes, surtout grâce à la passion qu'elle y met. Ensuite, la dégustation était également fantastique, tous les vins étaient très bons, le rapport qualité-prix est parmi les meilleurs. Je recommande à 100% de faire la visite et la dégustation si vous pouvez avec le vermouth, tout avait belle allure. Nous répéterons sûrement !! Jordi et Caro
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Cave géniale, tant pour les vins qu'ils ont que pour l'amour qu'ils montrent lorsqu'ils travaillent. L'espace est très accueillant et la volonté de Carlota de faire connaître un peu plus le monde du vin est spectaculaire. Nous y sommes allés deux fois, mais nous retournerons sûrement.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Projet personnel de mère et fille vigneronnes très intéressant. En quelques années, elles sont devenues un domaine DO Empordà de référence pour les vins de grande qualité qu'elles élaborent. Une visite incontournable si vous voulez découvrir les grands vins de la région.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Cave référence de l’Empordà malgré sa jeunesse. Très accueillants et serviables.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Un vignoble relativement jeune avec une belle histoire familiale derrière. La visite nous a enchantés, plus de deux heures qui ont passé en un éclair. Les vins dégustés, en plus d'être très bien expliqués, sont d'une grande qualité. Parmi les meilleurs vins de l'Empordà.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Le 22 juillet, pour commencer une promenade dans le vignoble où Carlota nous partageait son savoir et sa passion, en cueillant du fenouil et en profitant du paysage, puis visite à la cave, où l'on apprend toujours des choses nouvelles, également avec l'attention de Mireia. Ensuite, avec la chef Iolanda Bustos, un dîner cadeau pour les sens, tout était délicieux, le choix des vins qui accompagnaient les plats était génial ! Et pour finir, en regardant le ciel, contemplant les étoiles avec le télescope de Francesc. Une nuit magique ! Merci d'avoir rendu cela possible.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Une cave très familiale avec un accueil très chaleureux ! Une excellente explication et dégustation de la part de Mireia, qui a été inflexible tout au long du vermouth gastronomique à faire des explications et des recommandations. Les vins sont très bons, accompagnés des produits de vermouth sélectionnés de Girona Excellent et km0. Nous en sommes restés sur notre faim :) Nous reviendrons !!! Merci Mireia et merci Vd'O!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Qualité humaine et qualité des produits. Si tout était ainsi, le monde serait merveilleux.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Impressionnant, les caves et le travail qu'ils réalisent, grandes Carmen et Carlota, continuez comme ça et vous verrez votre rêve se réaliser et le partager avec nous
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Nous avons beaucoup aimé la visite de la cave, Mireia nous a accompagnés très gentiment et a rendu la visite très agréable.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Nous avons profité d'une très bonne expérience en ce qui concerne les vins. L'explication que Mireia nous a donnée a été très bonne et nous avons apprécié la différence entre les cuves en acier inoxydable ou en chêne et les amphores. Très intéressante l'histoire et les personnes entrepreneurs.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Cave avec de bons vins et une histoire derrière très bien expliquée par Mireia, qui nous a captivés dès la première minute et après plus de deux heures, elle continuait à maintenir notre attention lors de la dégustation. Merci beaucoup Mireia ! Et félicitations à toute l'équipe de la cave pour votre travail. Visite recommandée à 100 %.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Expérience exceptionnelle et enchanteresse. Une visite très recommandable sur l'expérience de la gestion d'un cave. Vins très bons et tout le cycle très bien expliqué.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Une visite super intéressante, agréable et amusante. Mireia nous a guidés à travers les vignes et la cave, entre histoires, anecdotes et explications pour nous rapprocher de l'histoire de ce vignoble biodynamique dirigé par des femmes, rien à voir avec les grandes caves impersonnelles. Ici, le soin, l'amour de la terre et la sororité prédominent. Le clou de l'expérience a été la dégustation, que nous avons appréciée et à laquelle nous avons ri. De plus, ils proposent des petits pains sans gluten adaptés aux personnes cœliaques, ce qui vous permet de vous sentir totalement partie intégrante de l'expérience si vous souffrez de cette maladie.
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Spectaculaire !
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Très recommandé, visite spectaculaire et très bonne compagnie. La dégustation que nous avons faite était géniale.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Je tiens à vous remercier pour la matinée que nous avons partagée. C'était très agréable et très enrichissant. Tout au long du temps, nous avons perçu beaucoup de sensibilité et de fierté pour le travail bien fait dans tout, accueil, préparation, visite, produit, repas,...dans tout. Et avec beaucoup d'humilité et de respect pour le visiteur. Ce fut un luxe de pouvoir écouter la vocation pour le travail et l'ardeur à faire un bon produit. On a également pu constater qu'il n'y avait pratiquement rien d'improvisé. Je vous félicite et vous encourage à revenir, même si cela représente un effort important pour vous en raison de l'exigence élevée que vous vous imposez. Je connaissais déjà les vins et maintenant, de plus, je les associe au terroir et au travail d'où ils viennent. Nous nous retrouverons, c'est sûr.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Vermell 2017: très beau vin, équilibré, nez délicat, fin; belle robe, dégustation : sublime et assemblage équilibré, Samso discret mais bien présent. Vin plaisant! Bravo

Expérience fantastique: Cave avec amour
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Vins exceptionnels de Catalogne d'une qualité incroyablement élevée : Olivardots ! Entouré de vieux chênes-lièges, près de la Méditerranée se trouve de petite cave espagnole Vinyes d'Olivardots. Les raisins des variétés Garnacha, Samsó (Cariñena), Cabernet Sauvignon et Syrah sont produits exclusivement de manière biodynamique, et ce avec le minimum d'utilisation de pesticides. Les sols arides : ardoise et sable. Les vignes ont pour certaines plus de 100 ans. La récolte nocturne se fait, comment pourrait-il en être autrement, à la main. Seuls les meilleurs raisins récoltés sont utilisés pour la production de vin. Et chaque année, les deux charmantes œnologues Carme et Carlota font tout leur possible, non seulement pour maintenir l'immense qualité, mais aussi pour l'améliorer encore. Incroyable. Même l'équipe du célèbre critique de vin Robert Parker a récemment à nouveau attribué des notes maximales (95 points). Félicitations ! Les vins extrêmement limités de Vinyes d'Olivardots peuvent être achetés en ligne sur WEINFLECK.DE. Si vous aimez les vins spectaculaires, vous êtes au bon endroit. Recommandation absolue à essayer!
traduit de: Deutsch

Expérience fantastique: Visite phénoménale avec des explications de Carlota. La dégustation était très éducative et délicieuse!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Nous avons fait un vermouth gastronomique et c'était fantastique. Maria, la personne qui nous a guidés, a tout expliqué parfaitement et avec une grande sympathie. Les vins et la nourriture étaient délicieux. Nous avons passé un très bon moment, une expérience entièrement recommandable.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Je vous le recommande, c'est parfait
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Je voudrais recommander une visite à la cave Vinyes d'Olivardots. Une entreprise familiale dans un cadre merveilleux, où ils prennent grand soin des produits qu'ils proposent, des vins extraordinaires. Lors de la dégustation, tant au nez qu'en bouche, on peut sentir le bon travail et l'amour pour la vigne. Félicitations !
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Passion, dévouement, lien et respect pour la terre et l'environnement, et recherche de l'excellence. C'est ce que vous voyez lorsque vous les visitez et goûtez leurs vins. Une visite géniale que je recommande à tous ceux qui admirent l'excellence du vin et les meilleures personnes.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Ne manquez pas de visiter ce petit domaine viticole. Une véritable surprise la passion et l'attention qu'ils mettent à chaque instant. Maria vous expliquera tout ce que vous voulez savoir. Ça vaut le détour.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: La visite à la cave a été surprenante. Accueillis par Maria Pons, une jeune femme avec une passion et un professionnalisme admirables. Les vins sont excellents et le respect pour l'environnement est admirable. Cela vaut la peine de les visiter. Félicitations.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Si vous êtes dans la région et que vous aimez le vin, ne manquez pas de visiter ce petit vignoble de l'Alt Empordà. Ils vous transmettront leur passion pour le vin et vous traiteront avec une affection difficile à trouver dans des caves plus grandes. Ils nous ont montré leurs installations, y compris une visite au pied des vignes, et nous avons ensuite profité d'un excellent accord de 5 vins avec des produits locaux qui étaient un véritable délice. Un des meilleurs souvenirs que je ramène des vacances!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Grande dégustation et visite des vignobles
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Je suis un grand fan des vins de cette cave (les monovarietales sont tout simplement incroyables). Dimanche, j'ai visité le domaine et ce fut une grande expérience. Un grand merci à Carlota!
traduit de: Anglais

Expérience fantastique: Un vignoble très sensible à son environnement naturel, avec des vins de première classe à la portée de tous!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Visite et traitement familial, science et poésie !! Vins spectaculaires !!!!
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Visite très agréable. Le fait que la même personne qui travaille la terre et est pleinement impliquée dans l'entreprise fasse la visite et commente les vins ajoute de la valeur à l'expérience. Vins très bons, mais à des prix pas adaptés à tous les budgets. Une découverte.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: À juste titre, l'Association Catalane des Sommeliers les a récompensés comme le Meilleur Cellier de Catalogne 2019!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Excellente Bodega, grands vins et grande passion qui laisse une empreinte sur le produit final. J'ai eu la chance de faire une visite avec un groupe très sympa et dès le début, nous avons senti que quelque chose de grand nous attendait. Guidés par Carlota (œnologue et propriétaire), elle nous a donné toutes sortes d'explications. Possiblement parmi les plus de 40 caves que j'ai pu visiter, sans aucun doute Vinyes d'Olivardots, et grâce à Carlota, je peux dire que j'ai été surpris que, malgré toute cette jeunesse, il y ait autant de talent, d'humilité et de proximité. Merci pour votre temps, nous nous reverrons bientôt!!!!!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Vignoble familial de culture écologique et biodynamique. Dirigé avec beaucoup d'amour par mère et fille, avec l'aide de la famille. Ils ont plusieurs variétés de raisins, y compris le samsó gris, qui est en danger d'extinction. Dégustations à 15 euros comprenant 5 bons vins et visite des vignes, ainsi que des vermouths avec du vin et des produits km. 0. Les explications de la fille sont très intéressantes et créent une expérience très agréable. Je le recommande sans hésitation!
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Tout simplement spectaculaire, de grands vins et de très bonnes personnes Carme et Carlota
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Une visite de la cave réalisée par Carlota, œnologue et propriétaire, avec sa mère, d'un domaine qui produit des vins excellents et primés. Très recommandé et un plaisir de partager des moments avec une personne qui aime tant son travail.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Vins récompensés. L'accès est un peu compliqué.
traduit de: Espagnol

Expérience positive: Cave propre, ce sont de très bonnes personnes
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Vignoble familial avec d'excellents vins, ils dégagent soin et savoir-faire avec le charme de gens simples, pour moi une grande découverte. Félicitations
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Petites vignes mais avec un vin exceptionnel et géré par deux femmes magnifiques
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Cave de prestige international, grands vins
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Passion pour ce qui est fait
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: La meilleure combinaison : des vins spectaculaires et un service inégalé. La Carme et la Carlota vous transmettent leur passion pour le travail bien fait et pour le produit. Innovation et tradition avec un maximum de respect pour la terre et l'environnement. Nous reviendrons pour en savoir plus car cela a été très très bien.
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: D'excellents vins élaborés par des femmes et suivant un processus respectueux de l'environnement. Visite fantastique.
traduit de: Espagnol

Expérience positive: Ils élaborent l'un des meilleurs vins monocépage de Samsó (Carenyana de l'Empordà).
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Super visite ! Carme nous a donné un excellent service et c'était une grande découverte en vins. Recommandé à 100%
traduit de: Espagnol

Expérience fantastique: Très bon
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: l'une des caves les plus intéressantes de la DO Empordà... produit et création de très haut niveau avec des gens vraiment sympas! Passion authentique pour la vigne
traduit de: Catalan

Expérience fantastique: Un des meilleurs vins de l'Empordà!
traduit de: Catalan