Els millors Restaurants de cuina espanyola amb opcions sense gluten a Peralada

Castell Peralada Restaurant és un encantador restaurant situat a la Costa Brava, dins del històric castell de Peralada. Des de la seva obertura, ha estat reconegut amb una estrella Michelin, oferint una experiència gastronòmica única i excepcional.

Els visitants elogien el tracte excel·lent i el servei curos del personal, destacant en particular a Toni Gerez per la seva professionalitat i coneixement. La ubicació és idíl·lica, oferint un ambient tranquil·litzador i cautivador per gaudir d'un àpat memorable.

El menú degustació és especialment recomanat, caracteritzant-se pels seus sabors sorprenents i la alta qualitat dels ingredients. Els clients aprecien l'atenció al detall en cada plat, des dels aperitius fins als postres, amb una menció especial pel espectacular carro de formatges que compta amb més de 60 varietats. Molts coincideixen que és una experiència que invita a tornar.

Encara que alguns han suggerit que certs plats podrien millorar amb un toc de sal, aquests petits detalls no resten valor a l'experiència general. La qualitat dels vins, el maridatge ofert i l'ambient fan de Castell Peralada Restaurant un lloc imprescindible per aquells que busquen alta cuina en un entorn inigualable.